#agricoltura #pomodoro -Casalasco Spa e Valli Estensi. Importante traguardo dell’OI che raggiunge l’aggregazione del 100% del mondo agricolo organizzato e di oltre il 99% dell’industria di trasformazione.
#macchine - Roma, 16 gennaio 2023 - La miniproroga intervenuta in Legge di Bilancio che ha posticipato al 30 settembre il termine ultimo per la consegna dei beni catalogati 4.0, prenotati pagando almeno il 20 per cento di acconto entro il…
#agroalimentare #salumi - Alimentare: l'Italica e il Big Storico di Ferrarini tra i “Grandi Salumi” del Gambero Rosso
 #Agricoltura #Macchine - Ci sarà tempo sino al 31 dicembre 2023 per consegnare i beni innovativi acquistati quest’anno nell’ambito del Credito d’Imposta 4.0. 
Mercoledì, 21 Dicembre 2022 06:46

Pomodoro, insieme contro il caporalato

#agricoltura #pomodoro - L’OI del pomodoro da industria del Nord Italia e l’associazione Terra! insieme contro lo sfruttamento lavorativo e il caporalato in azienda 
#lambrusco - Il quotidiano statunitense lo definisce ‘spumante rosso’ e lo consiglia per brindare durante le festività
I ricavi totali saranno pari a 56,5 milioni di euro, record per la Dop. - 34,2 milioni (oltre 4 milioni di incremento rispetto al 2022) verranno destinati agli investimenti in marketing e comunicazione per lo sviluppo della domanda in Italia e…
#agricoltura #parmigianoReggiano -  Per la decima edizione consecutiva, la DOP si è riconfermata il formaggio più premiato al mondo  All’evento di celebrazione delle 93 medaglie ottenute nella competizione internazionale di riferimento nel mondo dedicata ai formaggi, hanno partecipato anche gli assessori…
UniCredit rilancia la sua Fondazione con un rinnovato focus sui giovani e sull'istruzione Introdotto il nuovo team di governance con il neo Consiglio di Amministrazione Andrea Orcel nominato come Presidente del CdA di UniCredit Foundation per il prossimo triennio per…
Nella classifica del prestigioso riconoscimento 6 aziende socie di Confagricoltura Parma nei primi 40 posti
#agricoltura #parmigianoReggiano - La giuria internazionale composta da 250 esperti provenienti da oltre 30 paesi ha assegnato a Parmigiano Reggiano 93 medaglie, 2 delle quali Super Gold. Bertinelli: “Torniamo in Italia da vincitori dopo aver gareggiato con oltre 4mila formaggi da…
#agricoltura #parmigianoReggiano -In una sequenza del film, i protagonisti visitano un caseificio che gli spettatori possono intendere come situato in Toscana, ma il formaggio che vi appare è il Parmigiano Reggiano DOP. Il quale, come ben noto, non può essere…
#agricoltura #parmigianoReggiano - Il Consorzio Parmigiano Reggiano annuncia i dati positivi del terzo trimestre 2022: +2,9% le vendite e +1,3% le esportazioni da inizio anno. Il Consorzio approva inoltre la modifica allo statuto che vieta ai caseifici di produrre formaggi similari…
#agricoltura #pomodoro - Buona la produzione, rese ad ettaro sopra la media e qualità elevata - Il Presidente della OI Pomodoro Nord Italia, Tiberio Rabboni: “La campagna 2022 ha sostanzialmente centrato gli obiettivi prestabiliti a primavera e questo nonostante la…
#agricoltura #parmigianoReggiano - Il Parmigiano Reggiano si riconferma main partner della sesta edizione della rassegna scientifica che, dal 30 settembre al 2 ottobre, unisce gusto, territorio e innovazione
#ParmigianoReggiano - Venerdì 23 e sabato 24 settembre, il Consorzio presenta una degustazione di quattro stagionature di Parmigiano Reggiano con quattro abbinamenti di sake giapponese selezionati dall’associazione di riferimento per professionisti e appassionati europei
Lunedì, 19 Settembre 2022 14:29

Caseifici Aperti. 1 e 2 ottobre

#ParmigianoReggiano - Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna e Mantova si apprestano a festeggiare il Parmigiano Reggiano Dop.
#ParmigianoReggiano - Degustazioni guidate di diverse stagionature, pairing con prodotti di eccellenza e momenti formativi saranno al centro delle iniziative che verranno illustrate al più grande evento internazionale dedicato ai produttori italiani e internazionali, a Torino dal 22 al 26 settembre
#agricoltura #PSR  - La richiesta delle cooperative agroalimentari per l’attuazione del Piano di Sviluppo Rurale (PSR) 2023-2027. “Valorizziamo le filiere delle nostre eccellenze produttive”.
 L’ente formativo accreditato ha scelto di utilizzare esclusivamente farine Molini Pivetti per i suoi corsi di cucina.  Si amplia l’offerta formativa dei corsi Pivetti Lab, ora accessibili non solo ai professionisti ma anche agli appassionati di cucina. 
Mai così tante adesioni per la giornata dedicata al Balsamico in provincia di Modena   La data fissata per l’evento nei luoghi di produzione è il 25 settembre e protagoniste saranno come sempre le degustazioni e le visite guidate. Con qualche…
Buona la qualità e le rese ma impatto negativo delle anomalie climatiche. L'impegno della Regione Emilia Romagna per l'irrigazione e le misure PAC
#agricoltura  #Kuhn #AgroMeccanica - GA 3901 - 4201 - 4401 - La gamma KUHN degli andanatori mono-rotore portati si arricchisce dei modelli GA 3901, GA 4201 e GA 4401.  Questi nuovi modelli sono particolarmente adatti per il lavoro in zone collinari ed…
Gli ESG? Anche nel piatto. Torino, 1 agosto 2022 – La sostenibilità guida sempre più le propensioni dei parmensi in fatto di spesa agroalimentare e, insieme alle attenzioni verso l’ambiente, si arricchisce di importanti componenti sociali.  Prima ancora di fattori come marca, packaging,…
Un viaggio alla scoperta della cucina emiliana, che parte dalla tradizione per giungere alle sperimentazioni gourmet, accompagnati da Lorenzo Sandano, talent e giovane gastronomo con una forte passione per la musica.
Al via nel Nord Italia la campagna 2022 del pomodoro da industria. Calo del 4% sul 2021 ma superfici superiori alla media del quinquennio. Bene il biologico. Confermati gli obiettivi della programmazione ma resta preoccupazione per la siccità
#Parmigianoreggiano -  Reggio Emilia, 15 luglio 2022 - Si è svolto il 6 giugno scorso il webinar organizzato dal Consorzio del Parmigiano Reggiano, dal titolo “Scenari materie prime, energia e filiera Parmigiano Reggiano. Un’analisi della situazione, delle prospettive e di…
#agricoltura #danni - Bologna, 14 luglio 2022 -“Occorre prolungare la stagione venatoria di almeno due mesi e maggiori strumenti contenimento”. Mammi: “Ridurre il numero di cinghiali sul territorio è il primo e concreto modo per prevenire la peste suina e…
Ravarino (MO), 23 giugno 2022 – Sono circa 1.150 i lavoratori stagionali che Conserve Italia si appresta ad assumere in tutta Italia in vista dell’imminente campagna di trasformazione del pomodoro, che partirà nella seconda metà di luglio. Le selezioni per…
#agricoltura  #Kuhn #AgroMeccanica - Con i pacchetti KUHN CCI Connect e KUHN CCI Connect Pro hai accesso a nuove funzionalità. Il terminale ISOBUS CCI 800 o CCI 1200 si collega a internet e usufruisce di nuove funzionalità per limitare i…
#ParmigianoReggiano -  Il mediometraggio “Gli Amigos” è il primo classificato nella categoria film istituzionale e secondo nella sezione televisione e cinema
  Aumentate le risorse fino a quasi 7 milioni di euro. Finanziamenti anche dal Ministero per 13,3 milioni di euro Mammi: “Due bandi per sostenere l’internazionalizzazione delle etichette regionali, per consentire ai produttori di vino di esplorare e aprire sempre…
#ParmigianoReggiano - Il Consorzio Parmigiano Reggiano vola al Summer Fancy Food Show (12-14 giugno), la più importante fiera americana dedicata al mondo del Food&Beverage. da L'Equilibrista @lequilibrista27Reggio Emilia 2 giugno 2022 - 
Mercoledì, 08 Giugno 2022 05:46

KUHN. KOSMA: un universo di leggerezza 

#agricoltura  #Kuhn #AgroMeccanica - La nuova seminatrice KOSMA combina la leggerezza con la precisione di semina. Con una pressione al suolo dell’elemento di semina fino a 120 kg, KOSMA è adatta a quasi tutte le condizioni di semina di precisione. Questo…
#agricoltura  #Kuhn #zootecnia - Fino ad ora la gamma dei carri miscelatori semoventi ad alta capacità KUHN era rappresentata dalla gamma SPW INTENSE pensata per un uso intensivo: cooperative agricole, ecc.  Al continuo crescere negli ultimi anni delle dimensioni degli…
Giovedì, 19 Maggio 2022 06:16

Semi per il futuro

19, 26 30 e 31 maggio - Giornata nazionale della agro biodiversità.
18 maggio 2022 - “Tra gli allevatori di bufale noi dobbiamo tutelare quelli virtuosi, ossia la stragrande maggioranza, dando loro strumenti e incentivi in maniera intelligente e togliendo ogni dubbio ai consumatori su ciò che vanno ad acquistare.
#agricoltura  #Kuhn - La nuova falciacondizionatrice portata FC 3515 D completa la gamma delle falciacondizionatrici KUHN per aziende agricole e contoterzisti.  
Editoriale: -“  Da Biden: in missione o per “colloquio di lavoro”!  — Lattiero Caseario: Gran ripresa del grana Padano -  Cereali e dintorni. USDA: nessuna speranza di ribassi! - SPW Intense, i carri miscelatori Kuhn con la nuova motorizzazione Phase…
#parmigianoReggiano #ONLINE Dopo il successo dello shop online dedicato al consumatore, il Consorzio Parmigiano Reggiano cavalca il trend di crescita delle transazioni web aprendo un nuovo portale riservato alle aziende.
#agricoltura  #Kuhn - La gamma dei carri miscelatori semoventi KUHN comprende i modelli “heavy-duty” SPW INTENSE. Con capacità da 14, 16, 18, 19, 22, 25 e 27 m3, sono ora disponibili  in una versione con motore PH5 per essere conformi…
Il World Food Forum ha ospitato il dibattito su Sovranità e diplomazia alimentare ed energetica. Le sfide dei sistemi alimentari nel contesto geopolitico europeo e globale
Editoriale: -“ Libertà di stampa. Un bel tonfo di 17 posizioni  — Lattiero Caseario: Prezzi generalmente in risalita - Cereali e dintorni. Mercati alle prese con guerra e siccità.. - I trituratori efficienti per piccole trattrici - SPV ACCESS-POWER-INTENSE. Da…
 Parma 5 maggio 2022 – Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia a Cibus un nuovo progetto che mira a rendere riconoscibile la DOP al momento dell’acquisto nel punto vendita.
Mercoledì, 04 Maggio 2022 07:50

Tornano i Caseifici Aperti

#vino #vinitaly - Caseifici Aperti: torna l’appuntamento per scoprire i segreti del Parmigiano Reggiano dop, sono state presentate le attività a CIBUS
SPV, I carri semoventi ad una coclea:  nuova generazione di motori! - La gamma di carri miscelatori semoventi a coclea verticale singola SPV ACCESSPOWER-INTENSE lanciata nel 2016 è stata rinnovata nell'autunno 2021 e progettata per essere equipaggiata con il nuovo motore…
#ParmigianoReggiano - Il Consorzio Parmigiano Reggiano cresce soprattutto nei mercati internazionali, con un +21,1% negli USA, +7,3% nel Regno Unito, + 11,2 % in Francia
Lunedì, 02 Maggio 2022 16:04

Apre il 3 maggio a Parma Cibus 2022

Parma, 2 maggio 2022 – Apre martedì 3 maggio a Parma Cibus 2022, organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare.
Editoriale: -“  1° maggio 2022 - Festa calpestata! - Cereali e dintorni. Mercati internazionali senza particolari variazioni. - Elevata sicurezza e visibilità i plus del sollevatore MEC di Nobili Spa. (Video) - Insilato di qualità ottimale con costi minimi. Kuhn…
#ParmigianoReggiano - Biodiversità, sostenibilità e innovazione al centro delle iniziative che verranno presentate alla prima grande fiera internazionale italiana a ripartire in presenza, a Parma dal 3 al 6 maggio 2022 
Fatturato che si impenna a 73 milioni (+17%), margine operativo lordo 3.394.000 (+4,5%)
#ParmigianoReggiano  #Challenge - Per il secondo anno consecutivo, il concorso invita designer professionisti, studenti e semplici appassionati a presentare idee di design di prodotto basate sul tema “capolavori per la tavola” e ispirate ai valori del formaggio più amato. La giuria…
Venerdì, 29 Aprile 2022 16:25

Il Gioco di Scaglie

#ParmigianoReggiano  #Gioco - Il Consorzio Parmigiano Reggiano lancia il nuovo “il gioco di scaglie” per imparare, divertirsi e fare beneficenza
Editoriale: -“Dentro la Costituzione” - Il percorso di adesione all’Unione Europea - . Cereali e dintorni. Mercati internazionali immutati - Falciacondizionatrici con raggruppatore d'andana a tappeto Kuhn FC 9330 RA  (Video) - INDICE BIGOT: A Vinitaly Premiati I Migliori Vigneti…
#agricoltura  #Kuhn - La necessità di raggruppare alcuni foraggi già in fase di taglio è ora possibile grazie alla nuova falciacondizionatrice con raggruppatore d'andana a tappeto FC 9330 RA e presentata nella conferenza stampa del 24 febbraio scorso.
Editoriale: -. Buona Pasqua! - Lattiero Caseario: Pecorino Romano e Grana Padano in ripresa. Fermo il “Parmigiano - Cereali e dintorni. Situazioni immutate   - Andanatore a tappeto frontale MERGE MAXX 440F  (Video) - Vini del Cuore - Alla scoperta…
#agricoltura  #Kuhn - KUHN amplia la sua gamma di andanatori a tappeto lanciando il modello frontale 
Editoriale: -. Quell'insostenibile desiderio di entrare in guerra. - Lattiero Caseario: I DOP in Gran Forma -  Cereali e dintorni. Presa di profitto dei fondi - Cereali e dintorni. Mercati internazionali immutati. -Falcia condizionatrice con raggruppatore d’andana Kuhn FC 13640…
#agricoltura  #Kuhn - Presentata nella conferenza stampa del 24 febbraio scorso, la nuova falciacondizionatrice FC 13460 RA con raggruppatore d’andana integra la gamma KUHN e offre una produttività di lavoro notevolmente superiore rispetto alle tradizionali combinazioni di falciatura.
Editoriale: -.Biden, dalla ricerca di un pretesto per scendere in guerra al rischio di impeachment - Lattiero Caseario: Tutti i lattiero caseari in risalita - Cereali e dintorni. Stock secondo norma, prezzi in calo.  Nuova seminatrice pneumatica da minima lavorazione.…
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