Destination Gusto srl vede la partecipazione di Supernova Hub Gruppo logistico ITLM, come socio di maggioranza con il 51% e di Intesa Sanpaolo con il 49%.La piattaforma, completamente rinnovata e fruibile tramite app, offre prodotti enogastronomici d’eccellenza provenienti da ogni…
A Cibus 2022 il rilancio culturale del prodotto, una eccellenza che rappresenta il territorio toscano, con un fatturato al consumo di oltre 81 milioni di euro e dati sull’export in crescita.
Martedì, 24 Maggio 2022 07:35

Lattiero Caseario: Formaggi stabili

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XX e XXI  settimana 2022  “_Leggera riprsa per il latte spot, in calo il burro. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Rilevare un’azienda vitivinicola è un’idea importante, che è diventata anche una vera e propria passione tra i giovani, magari anche con intenti imprenditoriali. Infatti oggi c’è più la tendenza ad investire nell’agricoltura, secondo quanto emerge da alcune indagini fatte dall’argomento,…
Quando si dice il Karma. Già perché quest’anno l’Eurovision Song Contest è andato al gruppo Hip Hop rappresentante dell’Ucraina, mentre lo scorso anno a causa della “Brexit” venne decretato il record negativo di voti (ZERO!) ai rappresentanti di Sua Maestà…
Editoriale: -“ Eurovision Song Contest. A sorpresa vince l’Ucraina, lo scorso anno l’UK raccolse zero punti e nel 2014… - Lattiero Caseario: Grana Padano ancora in risalita - Cereali e dintorni. S’incendia il grano e… - Falciacondizionatrice portata posteriore  -…
News Lattiero Caseario - n° 16  19° e 20° settimana  - 16 maggio 2022  Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIX e XX  settimana 2022  “Parmigiano” e “Pecorino” stazionari, Grana in forte risalita. Latte e derivati in flessione. - (In allegato…
Rischio disponibilità cereali. Quantità potrebbe essere pregiudicata a causa di una ondata di caldo anomalo che si è abbattuto in marzo
#Agricoltura  - Semplificazione, più forza ai Consorzi e trasparenza sui produttori: le richieste all’Europa di Regione e Consorzi Incontro tra l’assessore Mammi, l’europarlamentare De Castro relatore della revisione del Regolamento europeo Indicazioni Geografiche, e i rappresentanti dei Consorzi: “Tante le…
Da Nobili Spa l'irroratrice portata e trainata a controllo integrale. Attrezzatura particolarmente adatta per trattamenti mirati nei vigneti a tendone. 
Se si dovesse confermare un minor raccolto di frumento, lIndia potrebbe tornare a essere importatrice con pesanti ricadute in Europa per l’innalzamento dei prezzi. 
News Lattiero Caseario - n° 15 - 18° e 19° settimana - 09 maggio 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVIII e XIX  settimana 2022  Prezzi in calo tranne il Grana Padano che guadagna 20 cent al chilo - (In…
Da Nobili Spa la gamma di Trince polivalenti per il taglio di erba e steli fibrosi. Ideale nella manutenzione di prati, parchi e giardini.
CIBUS: la piattaforma permanente dell'agroalimentare italiano.   (Videoclip by Enrico Zermani e Foto Gallery di Francesca Bocchia per www.gazzettadellemilia.it ) 3.000 espositori, migliaia di nuovi prodotti, 60mila operatori professionali di cui tremila top buyer esteri, confermano l'esigenza di un appuntamento annuale  dedicato…
Ricerca, competenza, selezione. Così nasce “Parmacotto Selection”. Le 6 referenze gourmet “Parmacotto Selection”, destinate al canale professionale per soddisfare una clientela esigente, sono a Cibus 2022 in abbinamento ad alcune Cantine.  Protagonisti di oggi il Salame da Maiale Nero e la Spalla cotta da…
I timori di un rallentamento dell’economia mondiale ha portato i fondi a accaparrarsi i profitti.
Giovedì, 05 Maggio 2022 05:40

CIBUS 2022. ARGA PRESS TOUR

I giornalisti dell'agroalimentare ARGA - UNAGA dell'Emilia Romagna in visita a CIBUS 2022
#CIBUS #Eventi - Mille nuovi prodotti in esposizione a CIBUS  -Pronti per conquistare il mercato nazionale e quello estero – Innovazione all’insegna della tradizione del gusto e della ecosostenibilità – La lista completa sul sito Cibus.it – Una selezione di 100 prodotti…
Gli interventi del Ministro Patuanelli, del Sottosegretario Di Stefano, del Presidente di Federalimentare Vacondio, e di Carlo Bonomi, Presidente di Confindustria – I convegni tenutisi oggi.
Mercoledì, 04 Maggio 2022 05:03

Inaugurato un CIBUS d'"Altri Tempi"

Alte presenze, personalità dello sport e autorità locali e nazionali hanno onorato la riapertura della 21esima edizione di CIBUS.
Martedì, 03 Maggio 2022 17:05

Campionissimi a Cibus 2022. Marcell Jacobs.

Marcell Jacobs con il Ministro Patuanelli allo stand della Molisana. (Foto Francesca Bocchia)
Martedì, 03 Maggio 2022 08:19

“L’anima del Chianti Classico” 

#Eventi #Chianti - Sabato 7 maggio a Reggio Emilia una giornata alla scoperta del territorio e dei viticoltori di Castellina in Chianti.
#Vino    - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Montecchio, 04 maggio 2022  - Oltre quaranta vignaioli propongono le loro produzioni etiche in una mostra mercato che per due giorni offre approfondimenti, dibattiti e degustazioni. 
Martedì, 03 Maggio 2022 06:49

TOMMASI sbarca in sicilia 

#Vino  #Marketing - da L'Equilibrista @lequilibrista27 VERONA, 29 aprile 2022 - Si trova in una posizione incantevole in contrada “Le Chiuse del Signore” ad appena 570 metri sul livello del mare, nel piccolo paese di Linguaglossa, prossimo al Parco Naturale dell'Etna,…
News Lattiero Caseario- n° 14 17° e 18° settimana - 02 maggio 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII e XVIII  settimana 2022  Grande impennata del Grana Padano. Crescono anche latte, burro e Parmigiano e Pecorino Romano - (In allegato…
Fondi sempre molto attivi e la siccità sta rafforzando il mais. Le matrici per le bioenergia entrano in conflitto con il settore zootecnico. Arrivi di merce dall’Ucraina.
#vino #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 VERONA, 26/04/2022 - In occasione di Vinitaly 2022, Vinophila e Serena Wines 1881 hanno riunito esperti di vino e tecnologia per discutere del futuro del settore tra strumenti pionieristici e sostenibilità
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - Da Nobili Spa anche l’agile e sicuro sollevatore della serie MEC. Progettato per la sicurezza, consente una ottima visibilità durante le operazioni. Una sicurezza in più per ridurre i rischi.
#agricoltura  #Kuhn - Legatura a film ora disponibile sulla combinata rotopressa a camera variabile-fasciatore VBP di KUHN,  presentata nella conferenza stampa del 24 febbraio scorso.
Mercoledì, 27 Aprile 2022 06:06

PESARO WINE FESTIVAL 2022

#Vino    #Pesaro - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Pesaro, 24 aprile 2022 -  Finalmente eccoci alla tanto attesa prima del “Pesaro Wine Festival 2022” che torna finalmente  nelle giornate del 13, 14 e 15 maggio nell’affascinate cornice di Villa Cattani Stuart sulle…
#agricoltura   Roma, 23 aprile – “Il Ministero delle Politiche agricole rende note le istruzioni per la presentazione delle domande relative al V Bando dedicato ai contratti di filiera e di distretto. Si tratta di una delle misure previste dal Fondo…
Venerdì, 22 Aprile 2022 16:45

Voci Di Vinitaly 2022 

#vino #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 21 aprile 2022  - Sarebbe stata un'edizione comunque molto suggestiva, carica di significato e di grande valore simbolico vista la tanto e penosa chiusura che tutti gli operatori del settore hanno dovuto osservare. 
#Vino  #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 20 aprile 2022 -  Sono stati ben trentotto vigneti hanno ottenuto un punteggio superiore ai 90 punti secondo il metodo di valutazione ideato dall’agronomo friulano Giovanni Bigot
Impossibile prevedere il futuro in questa situazione che vede due paesi come Russia e Ucraina fuori dai giochi. 
Sabato, 16 Aprile 2022 05:40

Buona Pasqua dal Team Nobili Spa

#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - Molinella, 16 aprile 2022 - Una Serena Pasqua a tutti i lettori di www.gazzettadellemilia.it e www.cibusonline.net
Giovedì, 14 Aprile 2022 05:48

Alla scoperta della pasta e non solo.

Di Antonio Nunno 14 aprile 2022 - Oggi siamo ospiti della Corte di Giarola, frazione del Comune di Collecchio PR. L'antica Corte prende il suo nome dal latino, riferito alla ghiaia che si deposita copiosa presso le sponde del vicino…
Mercoledì, 13 Aprile 2022 16:50

Cereali e dintorni. Situazioni immutate. 

 Le rilevazioni prezzi di ieri a Milano sono state sostanzialmente di segno negativo o stabile
Mercoledì, 13 Aprile 2022 06:05

I VINI DEL CUORE 

#VINI    #Eventi - Di L'Equilibrista Sestri Levante , 13 aprile 2022 - Nella splendida cornice della Baia del Silenzio a Sestri Levante presso l’ex convento dell’Annunziata, il 24 e il 25 aprile saranno presenti i produttori che hanno visto uno dei…
Mercoledì, 13 Aprile 2022 05:46

La vigna in città

#Vino  #sicilia Di L'Equilibrista Reggio Emilia, 12 aprile 2022 -  Oasi di verde in contesti urbani, filari inattesi che restituiscono il valore storico e culturale, oltre che  enologico. 
News Lattiero Caseario - n° 13 14° e 15° settimana - 11 aprile 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIV e XV  settimana 2022  Tutto sale tranne la crema milanese e latte spot - (In allegato la Newsletter di Confcooperative…
Un atto di diffida preoccupa i negoziatori.  La vertenza prende origine dalla Guerra in corso (Russia-Resto del Mondo) e dalle “Cause di Forza Maggiore” da essa derivanti, nonché dalle reazioni dei mercati
#federunacoma  #agroMeccanica - Dopo il boom 2021 cresce incertezza, Federunacoma: reagire con nuovi mercati
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - La nuova generazione del “sistema elettrostatico” ES consente un ulteriore salto di prestazione per gli atomizzatori VENTIS, riducendo le perdite e aumentando la copertura.
Martedì, 05 Aprile 2022 06:25

Lattiero Caseario: I DOP in Gran Forma

News Lattiero Caseario - n° 12 13° e 14° settimana - 4 aprile 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIII e XIVI  settimana 2022  Impennata generale dei listini all’ingrosso. Burro alle stelle - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
#Agricoltura  #FinanziamentiAgricoltura, L’Abbate (M5S): 30 milioni di euro per le filiere mais, legumi, soia, carne ovina e latte bufalino
Martedì, 29 Marzo 2022 15:51

Lattiero Caseario: Impennata del Burro!

News Lattiero Caseario - n° 11 12° e 13° settimana - 28 marzo 2022  Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XII e XIII  settimana 2022  Cresce il Grana Padano, Latte spot e il Burro , ma anche il Parmigiano e le…
Una sommatoria di gravi problemi impedisce ai mercati quotazioni in ribasso e stabili. Solo aggiustamenti.
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - “GEO” è la risposta alle esigenze dell’azienda professionale che vuole ottimizzare tempi e risorse.(allegata brochure) Di LGC Molinella (BO) 24 marzo 2022 –  In tema di difesa delle colture, tra le più interessanti novità, in mostra all’EIMA…
Mercoledì, 23 Marzo 2022 19:05

IL SATEN 2017 di MOSNEL

#vino  #Mosnel - da L'Equilibrista @lequilibrista27Reggio Emilia, 23 marzo 2022 - Il millesimato in Franciacorta significa un vino proveniente da una stessa annata con almeno la presenza di unico vitigno all'85%, che scritto così sembra pura alchimia e invece si rende…
Martedì, 22 Marzo 2022 08:06

PRA DI BOSSO STORICO 

#vino  #MundusVini - Il Pra di Bosso “Storico” si aggiudica la Medaglia d’Oro al concorso internazionale Mundus Vini, evento ormai giusto alla sua 30° edizione. 
News Lattiero Caseario - n° 10 11° e 12° settimana - 21 marzo 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XI e XII  settimana 2022  Burro in gran risalita, Parmigiano e Grana in crescita. _- (In allegato la Newsletter di Confcooperative…
Lunedì, 21 Marzo 2022 06:51

ROENO Interpreta il Riesling

Dalla valle del Reno alla Terra dei Forti: Roeno interpreta il riesling
Caro Tito, la nostra Calabria ha un territorio baciato dalla Natura (o, se preferisci, dagli Dei), specialmente riguardo i molteplici tipi di prodotti agricoli che qui nascono e crescono in modo agevole e rigoglioso, in quantità e soprattutto in qualità.…