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Editoriale:  - Gli “Asini” in cattedra - Lattiero caseario. "Parmigiano" e "Padano" continuano a correre - Cereali e dintorni. Crescita da crepacuore - Manta River Project le microplastiche nel fiume PO: l’esito della ricerca - Dopo un attacco informatico gli hacker chiedono un riscatto di 15 milioni di dollari al gruppo Campari. -NOBILI Spa presenta le sue novità a EIMA DIGITAL PREVIEW. - Image Line a EIMA Digital Preview 2020 -  Tossine oltre i limiti. Il Ministero ritira lotto di Paprika -

Sabato, 14 Novembre 2020 11:15

Parmigiano Reggiano: cresce il porzionato.

Parmigiano Reggiano: nei primi nove mesi del 2020 crescono vendite del porzionato (+15,1), quotazioni (+30%) e produzione (+4,86%)

Forte rimbalzo per il latte spot. Burro stazionario, mentre le creme sono in tendenza negativa. Sempre positivo il segno delle due DOP nazionali.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Editoriale:  -  I colori che ci piacciono. Tutto il resto è... MAINA GIOIA!- Lattiero caseario. Sempre più in alto i due DOP - Cereali e dintorni: Crescita inesorabile.- Molini Pivetti supporta 200 ristoratori emiliano-lombardi pagando le spese del delivery - La Camera approva la legge sul Florovivaismo - Nobili, specializzati in vigneti e frutteti - Conferenza della Montagna 2020. Record di interventi.” - Castelnovo di Sotto, stop alle dispersioni di acqua grazie all’Emilia Centrale -

Martedì, 03 Novembre 2020 17:26

Lattiero caseario. Sempre più in alto i due DOP

Latte spot altalenante, burro stazionario mentre cede la crema. Gran rimbalzo per il Grana Padano e Parmigiano ancora in forte recupero

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Editoriale:  - Ognissanti e il culto dei morti al tempo del Covid. - Lattiero caseario. Grana e Parmigiano al galoppo - Cereali e dintorni. Sempre più su! -Allerta alimentare. Rischio chimico, richiamati panini ai cereali e sesamo. - Agriturismi: il nuovo DPCM porta un conto salato -   Da ASSICA, ASSOCARNI, UNAITALIA sul "meat sounding": il Parlamento Europeo si è piegato alla lobby

Martedì, 27 Ottobre 2020 18:12

Lattiero caseario. Grana e Parmigiano al galoppo

Latte spot sempre stazionario, così come il burro. In forte crescita le due principali DOP nazionali.
Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Editoriale:  - La straordinaria forza delle parole. - Lattiero caseario. Ancora in gran risalita i due principali formaggi nazionali - Cereali e dintorni. Avanti tutta! - Lotta al ragnetto rosso, l’acaro che minaccia il pomodoro da industria - Acqua e innovazione: una sfida italiana che parla piacentino  - ANTIS VP, il turboatomizzatore portato ad aspirazione anteriore -

Stazionari i prezzi del latte spot e del burro. Gran rimbalzo del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano. 

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Editoriale:  - A Natale si potrà invitare solo il Babbo Natale appeso al balcone - Lattiero caseario. “Grana" e “Parmigiano" in forte ripresa  - Cereali e dintorni. Nuovi fattori spingono in alto i prezzi. -  Parmigiano Reggiano Experience: Al TTG il Consorzio presenta il nuovo progetto per il turismo enogastronomico -

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