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Con il mese di ottobre è iniziata la stagione della formazione e dell’aggiornamento. Di seguito ecco il ricco calendario di opportunità (si va da brevi momenti in-formativi a corsi strutturati fino a convegni di alto livello), per tutti gli interessi e per tutti i gusti, che il Consorzio sta organizzando direttamente o in collaborazione con altri partner pubblici e privati.

#pubblicità #parmigianoreggiano - Lo spot firmato dalla communication company Different punta a spiegare la bontà del Parmigiano Reggiano, la sua tradizione millenaria e il suo legame inscindibile con il territorio ai consumatori europei

News Lattiero Caseario - n° 33 41° e 42° settimana - 16 ottobre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLI e XLII settimana 2023 “_stabili i formaggi, stabile illatte spot, burro e crema in risalita.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Intervengono le autorità tedesche e il tribunale di Colonia ne inibisce la pubblicità

News Lattiero Caseario - n° 32 40° e 41° settimana - 09 ottobre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XL e XLI settimana 2023 “ DOP stabili e crema e latte e burro in risalita”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

 Il Consorzio sarà presente nella Hall 10.1 allo Stand H050/G051 con un focus sulla biodiversità

Continua la solidarietà del movimento cooperativo nei confronti delle popolazioni romagnole colpite dall'alluvione di maggio.

Il 7 ottobre saranno consegnate due donazioni da 10.000 euro alla presenza del Presidente della Regione Stefano Bonaccini

News Lattiero Caseario - n° 31 39° e 40° settimana - 02 ottobre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXIX e XL settimana 2023 “ Latte in risalita come il burro. Stazionari Grana e Pecorino Romano ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma). 

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Dopo il grande successo riscosso ad aprile con oltre 13.000 partecipanti, i caseifici della Dop riaprono le porte al pubblico. Torna anche il Festival dei Caseifici Aperti presso l’Iren Green Park di Reggio Emilia, due giorni di masterclass, cooking show, food truck, performance artistiche, giochi e spettacoli per i più piccoli, sport, dj set e tanto altro