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Di Pietro Razzini Milano, 14 maggio 2024 - Appuntamento da non perdere venerdì prossimo, 17 maggio al Teatro Arcimboldi di Milano: sul palco si esibiranno i Queen, o meglio la tribute band che più di ogni altra si avvicina allo stile della mitica band di Freddy Mercury. Si comincia alle ore 21 per una evento che regalerà emozioni a tutti i presenti.

Di Pietro Razzini Milano, 11 maggio 2024 - “Back To Momix” è arrivato a Milano. Fino al 26 maggio il Teatro Lirico Giorgio Gaber ospiterà uno spettacolo indimenticabile, in scena dal martedì al venerdì alle ore 21, il sabato con un doppio spettacolo (ore 15.30 e ore 21) oltre che la domenica alle ore 15.30.

Di Pietro Razzini Parma, 9 maggio 2024 - Un successo senza precedenti segna Cibus 2024, l'evento di spicco nel panorama dell'agroalimentare Made in Italy, risultato della stretta collaborazione tra Fiere di Parma e Federalimentare, che si sta tenendo a Parma dal 7 al 10 maggio. 

Secondo e terzo classificato sono l’Azienda Agricola Mezzadri Renzo Roberto Massimo e Stefano di Busseto e il Consorzio Produttori Latte di Parma. L’evento si è svolto presso la rocca Meli Lupi di Soragna, il luogo dove esattamente 90 anni fa nacque il Consorzio del Parmigiano Reggiano

Da martedì 7 a venerdì 10 maggio, lo stand del Consorzio (pad. 02 stand B014) sarà non solo la “Piazza dei Caseifici”, in cui si alterneranno ben 35 produttori, ma anche l’epicentro degli incontri con gli stakeholder del trade italiano e internazionale e degli appuntamenti della Dop

In abbinamento con distillati d’eccellenza, birre e grandi vini italiani e internazionali

Previste 16 degustazioni di varie stagionature e biodiversità della Dop in pairing con Chianti Classico, Franciacorta, Lambrusco, Pignoletto, Valpolicella, birre, le creazioni di Cantine Intorcia, Consorzio Volontario per la Tutela dei Vini DOP «Colli di Parma», Duca di Salaparuta, etichette prestigiose selezionate in collaborazione con Signorvino, fino a un “matrimonio” inusuale con le grappe trentine, in collaborazione con Istituto Tutela Grappa del Trentino

Dopo il grande successo delle due edizioni 2023, che hanno registrato 24.500 partecipanti con un aumento del 19,5% sul 2022, i produttori del Parmigiano Reggiano riaprono le porte al pubblico con visite guidate ai caseifici, alle stalle e ai magazzini di stagionatura, spacci aperti, spettacoli, aperture di forme, laboratori, eventi per bambini, degustazioni e pranzi con prodotti del territorio

Dibattito con i soci per l’impostazione del nuovo piano regolazione offerta 2026-2031. Il bilancio consuntivo 2023 si è chiuso con un utile di esercizio pari a 139.022 euro. Annunciate anche le date dei Palii del Parmigiano Reggiano 2024 e la nuova edizione del premio “Casello d’Oro”

Nel contesto della mostra “Identitalia, The Iconic Italian Brands”, il presidente Nicola Bertinelli ripercorre la storia del Consorzio e la crescita che ha portato la Dop a toccare nel 2023 il massimo storico nel giro d’affari al consumo: 3,05 miliardi di euro (+5%)

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Vieni a scoprire come nasce Parmigiano Reggiano: sarà un’esperienza indimenticabile per tutta la famiglia.