TERRA MADRE – SALONE DEL GUSTO 2024: Parmigiano Reggiano protagonista dell’appuntamento internazionale di slow food con eventi e degustazioni tra biodiversità e versatilità
News Lattiero Caseario - n° 30 37° e 38° settimana - 16 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVII– XXXVIII settimana 2024 “Formaggi in salita tranne il Pecorino mentre crema stabile. A Verona prezzi stabili per il latte mentre a Milano cresce ancora ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Editoriale: - Boccia(ti) - Lattiero Caseario: “-Grana Padano e Pecorino stabili e Parmigiano in risalita” - “Cereali e dintorni”. Mercati comunque svegli. - “Cereali e dintorni”. Speciale mercato interno - Prosegue il conto alla rovescia per il Merano Wine Festival - La suinicoltura italiana nella morsa della Peste Suina Africana - TG News Italpress - AGRIFOOD del 11 settembre - Cresce l’agricoltura 4.0 e tanto altro (Video) - Conto alla Rovescia per la 15° edizione del Salone del Camper - Campagna pomodoro 2024: - La vignetta della settimana... "… a picco” -
News Lattiero Caseario - n° 29 36° e 37° settimana - 9 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXVI– XXXVII settimana 2024 “Latte e burro in forte ripresa ” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Editoriale: --L’elettrico fulmina l’auto europea. - Lattiero Caseario: “Tutto in salita tranne il Pecorino che scende” - “Cereali e dintorni”. Materie prime in “comfort zone” - La miglior pacciamatura. Da Nobili un “brevetto” ideale per lavorare nei vigneti e frutteti inerbiti. (Video) - Pubblicata la guida “The WineHunter Award 2024” che premia le eccellenze enogastronomiche - Burro. In Germania schizza a +77,3% rispetto un anno prima - TG News - AGRIFOOD del 28 agosto in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) - Campania ed Emilia Romagna apprezzate al Concours Mondial de Bruxelles - Cibus Link - Bonifica Parmense, massiccio recupero di fauna ittica in Val d’Enza - Distilleria Privata Wezl - La vignetta della settimana... "Omicidio Sharon, nessun movente” -
Clal, 2 settembre 2024 - Il prezzo del Burroschizzato nell’ultima quotazione in Germania a 7,80 €/kg (+77,3% rispetto allo stesso periodo del 2023) rappresenta una delle cifre più alte mai raggiunte in assoluto ed è lo specchio di un mercato lattiero caseario che nelle prossime settimane potrebbe trascinare in alto anche altri listini.
News Lattiero Caseario - n° 28 35° e 36° settimana - 2 settembre 2024
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXXV– XXXVI settimana 2024 “Gran risalita del burro. Cresce anche il Parmigiano e il Grana Padano. Cede solo il Pacorino Romano” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Editoriale: --Terapia culturale unico rimedio al dilagante linguaggio violento. - “Cereali e dintorni”. Speciale mais - Vigneti. Oktopus di Nobili spa è l’irroratrice idonea per trattamenti mirati. (Video) - Piene improvvise: la rete idraulica secondaria si rafforza grazie al nuovo modello di paratoia intelligente ideato dal Consorzio dell’Emilia Centrale - TG News - AGRIFOOD del 28 agosto in collaborazione con Agenzia Stampa Italpress.com (Video) - “Abruzzo in Bolla” - Irrigazione stagionale, animali fossori e progetti in corso: proficuo summit tra Bonifica Parmense e associazioni agricole - Meeting, Ugolini incontra Lollobrigida
Editoriale: -- Ma che voglia di pandemenza… “Cereali e dintorni”. Soia ai minimi. - Aggressione di un lupo a un bambino a Finale Ligure. - Prezzo del Burro in Germania . E’ quasi record. - Ragno Violino Nuova vittima
Di Mirco De Vincenzi (CLAL) Modena, 19 agosto 2024 - Il prezzo del Burro in Germania, riferimento per il mercato Europeo, è aumentato ancora nell’ultima rilevazione di Kempten, raggiungendo mercoledì scorso i 7,30/7,40 €/Kg (Deutsche Markenbutter, lose, 25-kg) e ottenendo una media parziale di 7,188 €/Kg per Agosto, molto vicina al record di 7,196€/Kg messo a segno nel mese di Giugno 2022.