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Un'occasione per riflettere sulla violenza quotidiana perpetrata alle donne di ogni età da parte di uomini. L'iniziativa di apertura alla kermesse di Miss Italia in piazza Cavalli venerdì 15 luglio.

Piacenza, 12 luglio 2016

Una serata dedicata alla bellezza femminile che diventa occasione per riflettere sulla violenza quotidiana perpetrata alle donne di ogni età da parte di uomini che, spesso, confondono l'amore con il possesso, la proprietà. Cosi, in occasione dell'ultimo dei venerdì piacentini, il prossimo 15 luglio, alle ore 21.30, l'apertura del concorso regionale di Miss Italia viene dedicata dal coiffeure Edoardo Ferrari a tutti gli uomini che sanno amare le donne senza usare le mani.

"La violenza sulle donne – sottolineano le assessore al Commercio e alle Pari opportunità, Giorgia Buscarini e Giulia Piroli - è una delle piaghe della nostra società e tutti, con le istituzioni in prima linea, devono sentirsi coinvolti e partecipi in una battaglia per l'affermazione dei loro diritti, contro ogni tipo di abuso ai loro danni. Infatti, senza il riconoscimento della libertà e della dignità delle donne nessuna convivenza civile è possibile. Pertanto è prioritario per l'Amministrazione comunale, impegnarsi in tutte le iniziative di sensibilizzazione della comunità contro la violenza di genere e prevenire qualunque atto di sopraffazione e vessazione nei confronti delle donne".

«Io, con il mio mestiere – sottolinea Edoardo – tocco ogni giorno con mano le problematiche del mondo femminile. E non smetterò mai di stupirmi di come gli uomini utilizzino la violenza contro le donne. Io che, le mani, per mestiere, le uso per esaltarne la bellezza".
"Un taglio alla violenza: mettiamocelo in testa", il titolo dell'evento che ha ottenuto la collaborazione di Unicef e della squadra di football americano "I Wolverines" di Piacenza. Lidia Pastorini, presidente provinciale Unicef sottolinea alcuni dati sconvolgenti: «Sono 2 milioni nel mondo i bambini e le bambine che subiscono violenza sessuale. Il 70-80% sono bambine. Avere la possibilità di illustrare questi dati attraverso le nostre bambole simbolo, la Pigotta (che si vestirà di un mantello rosso per testimoniare la partecipazione all'evento) è particolarmente importante. Oltre alla violenza sessuale ricordiamo che Unicef ha il progetto in corso per il salvataggio, la tutela e il sostegno per l'eliminazione delle spose bambine: dati recenti hanno fatto censire 700 milioni di spose bambine nel mondo. Unicef sarà presente e contenta di essere in un contesto di allegria e di bellezza, proprio per sdoganare il fatto che la bellezza sia priva di valore». Unicef avrà un banchetto con l'esposizione e la vendita delle Pigotte e dei braccialetti realizzati apposta per l'iniziativa.

A fare da sfondo all'evento, la partecipazione di dieci giocatori della squadra "Wolverines" di Football Americano. Presente alla conferenza stampa il consigliere e giocatore Fabio Barbieri: «La nostra squadra ha una lunga storia e tradizione. Ringrazio Edo che vuole portare questo messaggio a tutti gli uomini. Può sembrare che il connubio con il football americano sia molto forte (nell'immaginario il nostro è uno sport appunto violento). Ma è un connubio voluto: il nostro è uno sport per eccellenza fatto di contatto e di fisicità. Questo tipo di aggressività viene tutto espresso durante le partite e rimane solo la dolcezza e le coccole da portare in famiglia alle donne. La dimostrazione è che durante le partite, le mogli e i bambini accompagnano sempre i nostri giocatori. Spero che la presenza dei giocatori possa portare un messaggio forte. Alle donne e soprattutto agli uomini».

Domani sera andra' in scena il penultimo spettacolo della rassegna "L'estate di Modenamoremio". Dalle 21.15 si terrà un "Meraviglioso" musical dedicato a Domenico Modugno.

Modena 11 luglio 2016 

Domani, martedì 12 luglio, andrà in scena un altro imperdibile appuntamento della rassegna "L'Estate di Modenamoremio", che dagli inizi di giugno sta animando il nostro centro storico con eventi di alta qualità.

Dalle 21.15 Piazza Roma è pronta ad ospitare una vera e propria commedia musicale, uno spettacolo dal titolo "Meraviglioso. Il mondo di Domenico Modugno, Mister Volare", dedicato all' autore di canzoni immortali come "Vecchio Frack" o "Tu si na cosa grande".

Quando si parla di Domenico Modugno la mente non può che andare a quel ritornello che lo ha reso uno dei cantanti più famosi di tutti i tempi, cantato in tutte le lingue e interpretato dai più grandi, da Pavarotti a Dean Martin, da David Bowie a Paul McCartney: "Volare", gridato a piena voce nella sua famosissima "Nel blu dipinto di blu".
Ma Mister Volare è molto di più, è stato uno dei più completi, eclettici artisti del panorama italiano, capace di spaziare dalla musica popolare, anche dialettale, alla commedia musicale, dal teatro di prosa al cinema e alla televisione.

Il musical, che andrà in scena domani, è formato da cinque cantanti/attori: Heron Borelli, Fabrizio Checcacci, Simone Colombari, Silvia Di Stefano, Floriana Monici i quali racconteranno sul palco ciò che si può definire il romanzo popolare di Domenico Modugno, portando in scena decenni di cultura italiana.

Ricordiamo che il ricco programma estivo si concluderà giovedì 14 luglio con l'anteprima del Festival "Quando la banda passò... World Bands Challenge". Dopo una parata per le vie del centro storico, vi sarà uno standing concert sul palco di Piazza Roma con la banda olandese DJUBAL Drum & Bugle Corps, pluri-campione d'Europa.
Informiamo infine che presso l'ufficio di Modenamoremio (Via Scudari 12) sarà possibile acquistare i biglietti per lo spettacolo finale, che si terrà sabato 16 luglio presso lo Stadio Atletica "Campo Scuola", durante i seguenti orari dal Lunedì al Venerdì, dalle 9.00 alle 13.00 e dalle 14.00 alle 18.00

Per il calendario completo visita il sito www.modenamoremio.it  o seguici su facebook/Modenamoremio.

La rassegna L'ESTATE DI MODENAMOREMIO è patrocinata dal Comune di Modena e sostenuta dal contributo di BPER Banca e Trenkwalder.

Sabato 3 e domenica 4 settembre grazie alla terza edizione dell'Amorotto Trail, quest'anno valido anche per il titolo regionale Fisky: mix vincente di sport, natura, storia e gastronomia.

Reggio Emilia, 9 luglio 2016

Sport, natura, storia e gastronomia. E' il mix – decisamente vincente – che contraddistingue l'Amorotto Trail, una impegnativa quanto suggestiva serie di gare di skyrunning, ovvero corse in montagna del tutto particolari, che da un paio d'anni richiama a Carpineti centinaia di appassionati e di turisti. E che ha già messo in moto la rodata macchina organizzativa in vista della terza edizione, che si terrà sabato 3 e domenica 4 settembre e che, per la prima volta, sarà anche valida come gara unica del campionato regionale Fisky.

Il 3° Amorotto Trail è stato presentata l'altra mattina nella sede della Provincia perché, come ha sottolineato il presidente Giammaria Manghi, "pur nel cammino di riforma questo ente resta comunque al centro di tutto quanto riguarda la promozione e la valorizzazione del nostro territorio, come questa bella manifestazione che desta interesse ben oltre i confini reggiani coniugando l'evento sportivo alla narrazione storica e all'ambiente: questo è lo strumento migliore per indurre le persone a visitare il nostro Appennino, che ha davvero tanto da proporre in termini di offerta sotto il profilo storico, ambientale, culturale e gastronomico".

A promuovere la manifestazione è la Amorotto Asd , nata lo scorso anno da un gruppo di appassionati di calcio che, dopo 14 anni, hanno deciso di arricchire l'offerta sportiva lanciandosi con passione in questa avventura finalizzata - ha ricordato il vicepresidente Paolo Zini - "a far correre gli appassionati nei novanta chilometri quadrati del territorio carpinetano che rappresentano un vero e proprio concentrato di storia, cultura e biodiversità, riscoprendo sentieri, borghi ed antichi edifici".
Quattro le gare in programma. Dal punto di vista agonistico – ha aggiunto Zini – quest'anno saranno ben 4 le gare in programma, "così da poter coinvolgere il maggior numero di persone": si parte sabato 3 settembre (ore 16) con il Vertical al Castello delle Carpinete, "solo" 1,6 km, ma con una pendenza media del 16%.

Domenica 4 settembre (partenza ore 7) le due sfide più impegnative: i 48 km della Monte Valestra Trail e i 68 km (con ben 3.100 metri di dislivello) dell'Amorotto Trail, che assegnerà ben 4 punti UTMB (Ultra Trail du Mont Blanc), ma soprattutto il titolo regionale della Federazione skyrunning: "E' sempre difficile scegliere la gara per il campionato regionale – ha detto il delegato per l'Emilia-Romagna della Federazione Italiana Skyrunning, Nicola Alfieri – ma con l'Amorotto crediamo davvero di aver compiuto la scelta migliore". "Gare come questa – ha confermato il membro della Commissione gare della Federazione Italiana Skyrunning, Roberto Mattioli – contribuiscono alla crescita dell'immagine della nostra disciplina".
A completare l'offerta sempre per domenica (partenza ore 9) sono stati previsti anche i più abbordabili, pure passeggiando, 20 chilometri della San Vitale Trail. Prevista inoltre una supercombinata tra chi parteciperà alle gare sia di entrambi i giorni.

Fondamentale, specie per le gare più "estreme" che possono arrivare anche alle 12 ore, sarà la sicurezza degli atleti, alla quale - come ha spiegato il presidente della Amorotto Asd Fabio Pignedoli - provvederà "ancora una volta la buona sinergia con Croce rossa, Soccorso alpino e Associazione radioamatori, ma anche con la stessa popolazione che ha sempre accolto con grande affetto i concorrenti".
Cosa significhi una gara di skyrunning, lo ha illustrato il preparatore atletico Gabriele Torcianti: "E' l'unione di due cose molto belle, la corsa e la natura, che sono sinonimo di benessere: sono gare che, con un po' di accortezza, possono fare davvero tutti grazie alla tecnologia, che può essere anche salvavita, a una giusta alimentazione e soprattutto all'allenamento, per questo aver previsto anche gare più brevi è un'ottima cosa, perché favorisce quella necessaria progressione che poi potrà portarci alle corse anche di 68 chilometri".
Mentre Luca Marconi – un avvocato da giovane appassionato ciclista, che lo scorso anno ha percorso con un ottimo tempo anche l'Ultra Trail du Mont Blanc (170 km) e pochi giorni fa la Lavaredo Ultra Trail (120 km) – ha portato il punto di vista dell'atleta di skyrunning: "Quello che mi ha subito colpito di questa disciplina, che è davvero molto aggregante, è l'approccio mentale, basato più sulla voglia di vivere un viaggio che non di ottenere un risultato".

Non solo corsa. Anche la prossima edizione dell'Amorotto Trail vivrà di un ricco programma di eventi a contorno delle gare: dai contesti storici rinascimentali lungo il percorso, alla rievocazione in piazza del sabato sera a cura del Gruppo Il Melograno al mercatino rinascimentale con mostra e giochi per bambini, fino al concorso fotografico. Il tutto, ovviamente, sotto lo sguardo attento del brigante Amorotto, il personaggio scelto per identificare la manifestazione. "Per Carpineti – ha concluso il sindaco Tiziano Borghi – questa manifestazione rappresenta davvero un'ottima occasione per far conoscere il nostro territorio, ricco di bellezze tra antiche Abbazie, oratori, la cascata del Tresinaro, oltre ovviamente al Castello e alla Pieve di San Vitale".

(fonte: ufficio stampa Provincia di Reggio Emilia)

Dopo il grande successo della scorsa estate, venerdì 8 luglio dalle ore 19 nella splendida cornice dello spazio estivo "Open air" del ristorante La Raquette di via Racagni 13 a Parma, torna "l'Aperitivo perfetto"con la birra parmigiana "La prima Cotta" 01 Pils in abbinamento con ostriche francesi e frittini di pesce.

Parma, 8 luglio 2016

Oltre al consueto servizio di ristorante, quindi dall'aperitivo in poi, si potranno gustare la birra artigianale parmigiana La Prima Cotta, le ostriche francesi Huitres Henry (importate da La Cru 75) e i famosi frittini de La Raquette.

Sorpresa della serata: un look tutto nuovo per la birra 01 Pils "La Prima Cotta – La Raquette" con l'etichetta realizzata per l'occasione e che accompagnerà tutta la stagione estiva de La Raquette per celebrare la collaborazione e l'amicizia tra i birrai parmigiani e lo storico locale di via Racagni".

"Stile, gusto, passione e ricerca della qualità sono ciò che accomuna La birra e La Prima Cotta e La Raquette - spiegano i birrai parmigiani - l'Aperitivo perfetto che torna dopo il successo dell'estate scorsa è proprio questo e l'elegantissima etichetta realizzata ad hoc per il locale lo rappresenta bene".

"La nostra 01 Pils è una birra equilibrata, morbida e profumata - aggiungono - E' un abbinamento perfetto per molluschi, crostacei e i piatti di pesce in genere.

Le birre artigianali di qualità come la nostra sono ormai apprezzate dai parmigiani anche in abbinamenti diversi dalla classica pizza, per esempio con i cibi della nostra tradizione e della cucina più moderna e raffinata."

Per Info e prenotazioni:

0521 252164

www.raquette.it 

www.laprimacotta.it 

Mercoledì 6 luglio per il quarto appuntamento delle Summer Nights, il Barilla Center presenta "I love Formentera". Dalle 20.00 alle 24.00 djset, drink e tapas a 5 euro e negozi aperti fino alle 22.00.

Parma, 6 luglio 2016

Mercoledì 6 luglio il Barilla Center di Parma si trasforma per una sera nell'isola più cool d'Europa. Per il quarto appuntamento delle Summer Nights arriva il world official party "I love Formentera". A partire dalle 20.00 i suoni e il mood de "La Isla" conquisteranno la piazzetta centrale con animazioni e gadget in regalo per tutti e per tutte, per sentirsi per una sera come in vacanza.

L'idea di un official party in stile Formentera è nato nel 2009, quando i dj Roberto Milani e Davide Ranghiero, durante una riunione in spiaggia a Formentera, venne l'idea di portare nel mondo una festa che ricordasse la loro splendida vacanza trascorsa sull'isola. E proprio Roberto Milani dj sarà alla consolle del Barilla Center e porterà, insieme ad Andre J e Alex Merusi, un sound e un ritmo tipici delle feste più divertenti di Formentera.

Ad accompagnare il ritmo musicale della serata non mancheranno dei buon aperitivi preparati sul momento dai bar e ristoranti del centro. Ognuno presenterà i suoi abbinamenti di drink & tapas a 5 euro dal proprio bancone allestito per l'occasione in Piazzetta, per avvicinarsi al cuore della festa, tra comode sedute e tavolini.

Queste le proposte di drink e food del 6 luglio delle Summer Nights:

L'hamburgheria di Eataly: Cocktail Niasca Portofino e frutta
Lounge Cafè San Biagio: Selezione di cocktail
Oishii Restaurant Kaiten Sushi: Miniconfezione di maki e sushi
Rossopomodoro: Fritturina Napoletana / Calzoncello fritto / Calice di vino
T-bone Station: Minihamburger e spritz o nachos e spritz
The Real McCoy: Birra alla spina e pizza

Le Summer Nights, uno degli appuntamenti più amati dell'estate, proseguono tutti i mercoledì fino al 27 luglio dalle 20.00 alle 24.00 con il djset dei migliori dj e producer di Parma: Gianluca Zunda, Cristiano Desy, Mr Paddy, Cisky, Alex Merusi, Derek, DJlo, Andrea Carpi, Fabio Macor, Andrea Milani e i dj dell'associazione culturale Vinylistic. Food e drink saranno anche essi protagonisti grazie alla selezione di drink e tapas, per tutti i gusti, degli operatori bar e ristoranti del centro. E per l'occasione i negozi rimarranno aperti fino alle 22.00.

Questa sera dalle 21.15 tre artiste del sud Italia sono pronte ad emozionare il pubblico con la loro musica lirica e pop. Ricordiamo che tutti gli eventi in programma sono a ingresso libero e gratuito.

Modena 4 luglio 2016

Dopo il grande successo dello spettacolo Classiks my favourite things a cura dell'orchestra Big Band Castello, facente parte della rassegna L'Estate di Modenamoremio in Piazza Roma, questa sera sarà la volta di "Appassionante" un progetto nato nove anni fa con l'obiettivo di creare un cross-over di musica classico-pop: le tre giovani cantanti liriche, che sono anche delle vere bellezze esotico-mediterranee, ripropongono in chiave lirica un repertorio di grande musica internazionale.

Giorgia Villa, Stefania Francabandiera e Mara Tanchis hanno dato vita ad un innovativo progetto musicale che le ha portate sui più importanti palcoscenici d'Europa. Nello spettacolo che andrà in scena nella bellissima Piazza Roma, ci sarà la tradizione della musica lirica italiana, un'originale modo di interpretare le più famose arie e celebri pezzi di musica pop e molta sensualità.

Ricordiamo che tutti gli eventi in programma sono a ingresso libero e gratuito.

La sezione estiva del Festival si chiude con il concerto di musica elettronica dell'inglese Janek Schaefer e con le ultime repliche del Macbeth di Lenz Fondazione. Programmazione autunnale al via a metà novembre. In arrivo gli ultimi appuntamenti della sezione estiva del Festival diretto da Maria Federica Maestri e Francesco Pititto.

Parma, 1 luglio 2016

Sabato 2 luglio alle ore 22.30 a Lenz Teatro, a Parma, il compositore elettronico e architetto inglese Janek Schaefer proporrà Reflections in the rear view mirror, concerto realizzato ad hoc per Natura Dèi Teatri 2016. Janek Schaefer da oltre due decenni presenta lavori in tutta Europa (tra i luoghi che hanno accolto sue performance: Sonar, Tate Modern, Pompidou, ICA e Museum of Modern Art di Strasburgo), Giappone, USA, Canada e Australia (alla Sydney Opera House). Nato in Inghilterra nel 1970, durante gli studi di Architettura presso il Royal College of Art ha collaborato con Brian Eno, Laurie Anderson e Artangel. Da allora l'esplorazione dei molteplici aspetti del suono è il principale scopo del suo lavoro, che si articola in installazioni site-specific, sculture sonore, performance, composizioni musicali per la danza e incisione di album. Nel 2008 Janek Schaefer è stato riconosciuto "Miglior compositore britannico" da Sonic Art, l'anno seguente la Galleria Bluecoat di Liverpool ha organizzato una retrospettiva a lui dedicata. È visiting professor alla Brookes Sonic Art Research Unit di Oxford (GB).

Proseguono tutte le sere fino a sabato 2 luglio alle ore 21.30 a Lenz Teatro le repliche di Macbeth di Lenz Fondazione (lo spettacolo di domenica 3 luglio, inizialmente previsto, è annullato per motivi tecnici). La nuova ricerca artistica rivolta agli ospiti della Rems di Mezzani, in provincia di Parma, va ad innestarsi sul progetto ultradecennale realizzato con lo straordinario ensemble degli attori ex lungodegenti psichici: portato avanti come di consueto in stretta collaborazione con il Dipartimento Assistenziale Integrato di Salute Mentale - Dipendenze Patologiche dell'AUSL di Parma, Macbeth vede in scena l'attrice storica di Lenz Sandra Soncini insieme ad alcuni attori sensibili della Rems presenti come performer in video: Germano Baschieri (Macbeth), Mattia Sivieri, Ivan Fraschini e Daniele Benvenuti.

La sezione autunnale di Natura Dèi Teatri, in partenza giovedì 17 novembre proporrà la prima assoluta di Hyperion di Paul Wirkus/Lenz Fondazione e di Macbeth - Blindspot di Tim Spooner, il ri-allestimento di Romeo and Juliet di Carla Delfrate/Lenz Fondazione, di Macbeth e Verdi Re Lear – Blindness di Lenz Fondazione, Sons of Sissy di Simon Mayer, la prima nazionale di Que serra serra di Boris Kadin e i live electronics di Lillevan e Claudio Rocchetti-Andrea Azzali.

Il centro storico di Parma accoglie gli appassionati di shopping con "La notte dei saldi". Sabato 2 luglio apertura straordinaria dei negozi fino alle ore 24, con sconti e promozioni.

Parma, 1 luglio 2016

In occasione delle vendite di fine stagione, domani sera il centro cittadino si anima per l'apertura straordinaria dei negozi fino alle ore 24, con sconti e promozioni. L'iniziativa è stata promossa da Consorzio Parma Centro e Federmoda Parma, con il patrocinio del Comune di Parma.

"Lo shopping di sera è una buona occasione per tenere vivo il centro della città in modo piacevole - ha dichiarato l'assessore al commercio Cristiano Casa - e l'iniziativa potrà essere replicata anche in altre occasioni".

Fiduciosa nella buona riuscita dell'evento anche Laura Chiari, presidente del Consorzio Parma Centro, che ha ricordato il successo riscosso dall'evento negli anni precedenti.

"La sera abbiamo solitamente un grosso afflusso di clienti. Contiamo che la concomitanza con la partita della nazionale di calcio non intralci il buon esito dell'iniziativa. Facciamo affidamento soprattutto sul pubblico femminile, ma si può venire prima e dopo la partita, e ricordiamo che si ha a disposizione tutta la giornata per fare acquisti a prezzo di saldo", ha sottolineato Filippo Guarnieri, presidente di Federmoda Parma, aggiungendo anche alcune indicazioni utili per lo shopping: la possibilità di cambiare il capo dopo l'acquisto è a discrezione del commerciante, a patto che il prodotto sia integro, con il cartellino intatto, e venga presentato lo scontrino; tutte le carte di credito devono essere accettate dai negozianti; il prezzo scontato dei capi deve essere indicato assieme a quello originale e alla percentuale di sconto.

Cristina Mazza, vicedirettrice di Ascom ha presentato "I love shopping a Parma", un'iniziativa che si svolgerà sempre all'interno della Notte dei Saldi: dalle ore 18:30 la fashion journalist Nicole Fouquè e la fashion blogger Gloria Bombarda forniranno, assieme a due makeup artist, utili consigli di moda e makeup alle clienti dei negozi aderenti, previa registrazione.

"I love shopping a Parma" è organizzato da Ascom e Federmoda Parma, con la collaborazione del Comune e il contributo di Intesa Sanpaolo, la cui direttrice dell'area Retail, Grazia Tosi, ha dichiarato: "Siamo molto lieti di dare il nostro contributo. La costante relazione con una realtà importante e rappresentativa come Ascom ci consente di essere ancora più vicini agli imprenditori del commercio e dei servizi".

I negozi che aderiscono all'iniziativa "I love shopping a Parma": Adriana Rosi - Via Repubblica, Buvette – Strada Maestri, Camaieu – Via Repubblica, Charlot – Via Garibaldi e Via Cavour, Ecozendadue – borgo Parmigianino, Dolcessenza – Strada Farini, Gian Maria Montacchini – Via Cavour, Guadalajara – Piazza della Steccata, LC donna – Strada Farini, I love my house – Via Mazzini, Il laccio – P.le Corridoni, Marella – Via Repubblica, Marisa Castaldini – Via Repubblica, Mè dolce – Strada Farini, Stiletto – Borgo Angelo Mazza.

Dal 14 al 17 luglio a Pellegrino cittaslow la 31^ Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna per celebrare un prodotto di eccellenza, gara tra caseifici, torneo di calcio e corsa con la forma, stands gastronomici, mostre, spettacoli, danze e concerti. 

Parma, 2 luglio 2016

Si svolgerà dal 14 al 17 luglio la 31^ Fiera del Parmigiano Reggiano di Montagna in programma a Pellegrino Parmense, col patrocinio della Provincia di Parma e della Regione Emilia - Romagna.

L'iniziativa è stata presentata ieri in Piazza della Pace dal Delegato provinciale all'Agricoltura Claudio Moretti, la Vice sindaco di Pellegrino Pilar Mazzaschi e l'Assessore alla Fiera Claudio Barili, e da Michele Berini, Segretario della sezione di Parma del Consorzio del Parmigiano Reggiano.

"Questa Fiera è stata l'antesignana della proposta di riconoscimento del Parmigiano di Montagna – ha ricordato il Delegato provinciale all'Agricoltura Claudio Moretti – Gli agricoltori sono i custodi del territorio, un vero presidio ambientale, ma la loro attività deve essere remunerativa per consentire loro di restare. E sappiamo che l'agricoltura in montagna ha costi maggiori, tra il 30 e il 40% , perciò si deve puntare sull'eccellenza dei prodotti."

Circa un quinto della produzione di Parmigiano Reggiano dell'intero comprensorio viene dalle zone di montagna, con circa 750 mila forme l'anno.

"Il Consorzio vede con molto favore questa manifestazione, l'unica dedicata al Parmigiano Reggiano di Montagna, ha affermato Michele Berini, Segretario della sezione di Parma del Consorzio del Parmigiano Reggiano – Si tratta di un prodotto straordinario perché nasce da animali nutriti col foraggio dei prati stabili, che hanno una grande ricchezza di essenze foraggere e conferiscono al latte una qualità organolettica particolarmente apprezzata. Da qui la volontà del Consorzio di rafforzare la certificazione Dop dell'Unione Europea con una ulteriore menzione. "

A garantire la certificazione di "Parmigiano Reggiano di Montagna" è chiamato l'Ocqpr, (Organismo Certificazione Qualità Produzioni Regolamentate), ente riconosciuto dal Ministero delle Politiche Agricole) che verifica che tutta la filiera si concluda nel territorio montano, dalla produzione di foraggio alla stagionatura.

La vicesindaco Pilar Mazzaschi ha illustrato il fitto programma dei quattro giorni di Fiera, che comprende la gara tra caseifici (che saranno giudicati da una giuria popolare), il torneo di calcio abbinato alla tradizionale corsa con la forma, un concerto di cori e musica classica, una mostra sulla Grande Guerra, e poi stands gastronomici, la rievocazione dell'antica trebbiatura, spettacoli, visite guidate e danze. E il sabato si terrà un convegno sulla certificazione del Parmigiano Reggiano di Montagna, e verrà consegnato un riconoscimento al Caseificio Sociale Alta Val Stirone.

IN ALLEGATO IL PROGRAMMA COMPLETO

Cinque serate di luglio, con ripresa a settembre, che animeranno Piazzale Salvo D'Acquisto, in una festa di musica, solidarietà, emozioni, e in un'occasione per vivere appieno la tipica atmosfera dei Borghi parmigiani.

Parma, 30 giugno 2016

BorgoSound Festival 2016, giunto alla sua quarta edizione, è stato ufficialmente presentato mercoledì 29 luglio presso la sede dell'associazione "I Nostri Borghi", in Via XX Settembre 53 a Parma. Oltre agli organizzatori Fabrizio Pallini, Presidente dell'associazione I Nostri Borghi, Roberto Pallini, ideatore del progetto ed Egidio Tibaldi, direttore artistico, erano presenti Cristiano Casa, Assessore al Commercio e Turismo del Comune di Parma, sostenitore dell'iniziativa da sempre, Luigi Mazzini, Presidente Avis Comunale e Salvatore di Iorio, Presidente Avis San Pancrazio, con la conferma di una collaborazione ormai consolidata, Patrizia Lambruschi, Presidente della sottosezione di Parma dell'UNITALSI, associazione di volontariato che quest'anno si avvarrà del sostegno del Festival, Barbara Cusi del Servizio Arianna e, ultimi ma non ultimi, vecchi e nuovi rappresentanti dei gruppi musicali partecipanti al contest.

Tutto è pronto per le cinque serate di luglio – con ripresa a settembre – che trasformeranno una zona problematica della città, Piazzale Salvo D'Acquisto, in una festa di musica, solidarietà, emozioni, e in un'occasione per vivere appieno la tipica atmosfera dei Borghi parmigiani riportati alla loro dimensione più genuina. Aperto quest'anno anche a formazioni provenienti da fuori provincia, BorgoSound Festival vi invita alla sua prima serata venerdì primo luglio alle ore 21: appuntamento con i gruppi rock K-Time, Easy Riders, Gelati Massimiliano e i Vimana, Clanx, Megawatt (per la sezione Over).

Le iscrizioni sono aperte fino a esaurimento dei posti disponibili, per informazioni basta telefonare al 368.3127917 oppure inviare una mail all'indirizzo Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.