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Il 6 e 7 dicembre armonie gospel e spirito natalizio trasformeranno il Parco in un grande palcoscenico a cielo aperto.

L’albero di Natale, i presepi, le visite al Teatro Herberia, le mostre fotografiche, il Gospel Experience Choir, l’ Herberia Band, il Fortress Gospel Choir di Modena, la rassegna di canti natalizi, la proiezione del film documentario No Other Land, i Mercati dell’Avvento e gli zampognari, gli asinelli, il gioco del salame, i prodotti tipici di Neuligen, il 9° Palio dell’Aceto Balsamico di Rubiera, gli spettacoli musicali, le attività per i più piccoli e per le famiglie, la caccia al tesoro tra vie e vetrine, Radio Bruno e il Mercato straordinario.

La colazione, momento spesso frettoloso, viene trasformata in un rituale di alta pasticceria: “Colazione d’Autore” è il nuovo format firmato Pasticceria Eden che prende vita all'interno de I Portici Hotel di Bologna. L’iniziativa è stata concepita per offrire un viaggio sensoriale che celebra l’eleganza dell’alta pasticceria autoriale, unendo creazioni dolci esclusive e tecnica raffinata.

Il progetto, che si configura come un ciclo di incontri dedicati alla grande pasticceria italiana, ha visto la sua inaugurazione nello scenario raffinato del Salone delle Feste de I Portici Hotel.

Il primo appuntamento ha messo in scena un sodalizio creativo di eccellenza. I protagonisti sono stati il Pastry Chef Vincenzo Digifico, anima creativa di Pasticceria Eden e noto per uno stile che unisce rigore tecnico, eleganza estetica e una costante ricerca sul gusto, e il Pastry Chef Giuseppe Amato. Amato, considerato uno dei massimi interpreti dell’arte dolciaria italiana, vanta una profonda conoscenza delle materie prime e una straordinaria sensibilità nel bilanciare consistenze e aromi.

Insieme, Digifico e Amato, hanno proposto una selezione di esclusive creazioni dolci, studiate specificamente per esaltare il momento del risveglio attraverso interpretazioni contemporanee dei grandi classici, caratterizzate da profumi avvolgenti e consistenze delicate. Il progetto di "Colazione d'Autore" è un vero e proprio manifesto che mira a riposizionare l'importanza del primo pasto della giornata.

Il Pastry Chef Vincenzo Digifico ha spiegato la sua visione in merito: “Colazione d’Autore – spiega Vincenzo Digifico – nasce dal desiderio di dare nuova centralità alla colazione, un momento che considero prezioso ma spesso sottovalutato. Volevo creare un’occasione capace di unire convivialità, ricerca tecnica e un dialogo aperto con altri professionisti che stimo profondamente. Ogni appuntamento sarà caratterizzato da un ospite diverso, con cui costruiremo un racconto fatto di gusto, contaminazioni e ispirazioni condivise. Si tratta di un progetto che celebra la pasticceria come linguaggio e come esperienza da vivere insieme ai nostri ospiti”.

L'iniziativa proseguirà con un calendario di appuntamenti che vedrà la partecipazione di nomi di rilievo della pasticceria italiana, ciascuno portatore della propria identità e visione. Ogni incontro è pensato per offrire un menu diverso e irripetibile, configurandosi come un vero percorso dedicato al risveglio.

“Colazione d’Autore” non è solo un’esperienza gastronomica di alto livello, ma un invito a riscoprire il piacere di iniziare la giornata con lentezza, bellezza e gusto.

Dopo la Maratona di Ravenna prosegue la campagna solidale lanciata da Bologna su iniziativa di gruppo universitario internazionale.

Un gruppo universitario internazionale è partito da Bologna per partecipare il 9 novembre all’evento sportivo. Obiettivo: accendere i riflettori sulla propria iniziativa solidale lanciata su Wishraiser.
Dopo la Maratona di Ravenna prosegue la campagna studentesca per la ricerca sul neuroblastoma.
A sostegno del progetto scientifico VAMOLAA dedicato a uno dei più aggressivi tumori pediatrici.

La campagna torna protagonista nel centro storico di Noceto con la Fiera Agricola di San Martino, l’appuntamento che ogni anno unisce tradizione, eccellenza e passione per l’agricoltura.
L’evento si terrà domenica 9 novembre a Noceto ed è organizzato dalla sinergia fra l’Amministrazione Comunale di Noceto - in collaborazione con la locale Proloco e gruppo Scout Noceto - Coldiretti Parma , Consorzio Agrario di Parma, CAI Nutrizione , ARAER (Associazione Regionale Allevatori Emilia Romagna), Consorzio della Bonifica Parmense e Consorzio del Parmigiano Reggiano sez. di Parma.

La ricetta originale del 1644 è stata al centro di un importante lavoro di studio e di ricerca condotta dai maestri salumieri della cooperativa in collaborazione con l’Università di Bologna.

Nell’ambito del Baccanale 2025 il convegno dedicato alla “Mortadella del Tanara -1644 “ a Villa La Babina l’8 novembre, con degustazione firmata Max Mascia, chef del due stelle Michelin San Domenico di Imola.

Partecipato incontro a FAZI 2025 per l’evento organizzato da CAI Nutrizione destinato alla riflessione sulle innovazioni dell’AI nella gestione manageriale di stalla e mandria.

Dall'8 al 16, il territorio si racconta tra Lambrusco, marching band e teatro di strada, con l’anteprima della Camminata del Lambrusco il 1°

Sabato 1 novembre 2025 alle ore 20.30
Teatro Farnese - Complesso monumentale della Pilotta
Piazza della Pilotta 15 - Parma

FEDERICO ALBANESE IN CONCERTO
BLACKBIRDS AND THE SUN OF OCTOBER
TOUR 2025

Eventi, giochi e laboratori dal pomeriggio alla sera tra Bomporto, Sorbara e Solara