Un'accademia per la lavorazione carni capace di fornire ai giovani nuove competenze e professionalità al servizio di un settore che in provincia di Modena conta 200 imprese e oltre 5 mila addetti.
Location: Palazzo Soragna, Main Hall of Unione Parmense Industriale
Strada Ponte Caprazucca 6-A, 43121 Parma (PR)