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Martedì, 03 Novembre 2020 17:26

Lattiero caseario. Sempre più in alto i due DOP

Latte spot altalenante, burro stazionario mentre cede la crema. Gran rimbalzo per il Grana Padano e Parmigiano ancora in forte recupero

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Editoriale:  - Ognissanti e il culto dei morti al tempo del Covid. - Lattiero caseario. Grana e Parmigiano al galoppo - Cereali e dintorni. Sempre più su! -Allerta alimentare. Rischio chimico, richiamati panini ai cereali e sesamo. - Agriturismi: il nuovo DPCM porta un conto salato -   Da ASSICA, ASSOCARNI, UNAITALIA sul "meat sounding": il Parlamento Europeo si è piegato alla lobby

Martedì, 27 Ottobre 2020 18:12

Lattiero caseario. Grana e Parmigiano al galoppo

Latte spot sempre stazionario, così come il burro. In forte crescita le due principali DOP nazionali.
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Editoriale:  - La straordinaria forza delle parole. - Lattiero caseario. Ancora in gran risalita i due principali formaggi nazionali - Cereali e dintorni. Avanti tutta! - Lotta al ragnetto rosso, l’acaro che minaccia il pomodoro da industria - Acqua e innovazione: una sfida italiana che parla piacentino  - ANTIS VP, il turboatomizzatore portato ad aspirazione anteriore -

Stazionari i prezzi del latte spot e del burro. Gran rimbalzo del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano. 

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Editoriale:  - A Natale si potrà invitare solo il Babbo Natale appeso al balcone - Lattiero caseario. “Grana" e “Parmigiano" in forte ripresa  - Cereali e dintorni. Nuovi fattori spingono in alto i prezzi. -  Parmigiano Reggiano Experience: Al TTG il Consorzio presenta il nuovo progetto per il turismo enogastronomico -

Stazionari latte spot e burro. In lieve risalita la crema a uso alimentare milanese. 

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Editoriale:  -. Il Covid conferma il detto: “parenti serpenti”?  - Lattiero caseario. Forte risalita del Parmigiano Reggiano. - Cereali e dintorni. La tempesta perfetta - Eima Event e Eima Digital Preview, benvenuti nell’era onlife - Parmigiano Reggiano: il Consorzio sarà partner del festival dello sport con Jannik Sinner - CASEIFICI APERTI:

Stazionario il latte spot.Il Grana Padano segna ancora positivo mentre per il burro e la panna il prezzo è stazionario.
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