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Martedì, 20 Agosto 2019 11:28

Lattiero Caseario - Andamenti speculari e rovesciati per latte e burro nel corso del 2019

Crescita del latte crudo nazionale di oltre il 22% nel corso del 2019 mentre analoga perdita l’ha registrata il burro. Padano stabile mentre il Parmigiano 30 mesi ha registrato un + 15% rispetto al 2018. di Virgilio Parma 20 agosto...

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Domenica, 18 Agosto 2019 06:27

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 33 - 18 agosto 2019

Editoriale: - I botti di Ferragosto. - Le sorprese in dote all’USDA del 12 agosto - Allerta, pezzi di vetro nell'Aglio, olio e peperoncino -E’ allarme per i calabroni killer, un morto in Italia e un ferito grave in Spagna - Buon Ferragosto!...

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

Domenica, 11 Agosto 2019 06:20

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 32 - 11 agosto 2019

Editoriale: - Un Italiano a Parigi,- Lattiero caseario. Latte spot e burro in caduta libera, stop crema e formaggi.- DOP IGP, la qualità dei territori. - Sabato 7 settembre torna a Bologna la Festa del BIO - Apicoltura. La Regione investe 560...

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Emilia

Martedì, 06 Agosto 2019 17:05

Lattiero caseario. Latte spot e burro in caduta libera, stop crema e formaggi.

Qualche novità: per il latte spot si ferma lo scremato estero; continua il calo del burro con riduzioni percentuali elevate mentre la crema si arresta. di Virgilio e Jacopo Parma 6 agosto 2019 - LATTE SPOT – Il crudo...

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Domenica, 04 Agosto 2019 08:10

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 31 - 4 agosto 2019

Editoriale: -Tra diritto alla privacy e buongusto. Quando sbattere il mostro in “prima pagina”? - Lattiero caseario. Leggero calo del latte spot, burro crema e panna ancora giù - Cereali e dintorni. Attenzione alla criticità logistica di agosto.- Energia da scarti agricoli,...

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Mercoledì, 31 Luglio 2019 06:38

Lattiero caseario. Leggero calo del latte spot, burro crema e panna ancora giù.

Contrazione dei prezzi per il latte spot. I derivati continuano la costante discesa dei prezzi. Nei formaggi leggero calo del Parmigiano Reggiano 24 mesi. di Virgilio e Jacopo Parma 30 luglio 2019 - LATTE SPOT – Aggiornamenti di segno negativo...

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Domenica, 28 Luglio 2019 08:19

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 30 - 28 luglio 2019

Editoriale: - Carola sarà ascoltata in Parlamento UE e invece multati i nostri 3 valorosi parlamentari.- Lattiero caseari. Burro in flessione, burro e panna nuovo crollo del prezzo. - Cereali e dintorni. Aperto un nuovo spiraglio sui dazi USA-Cina -Corsi per...

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Mercoledì, 24 Luglio 2019 05:57

Lattiero caseari. Burro in flessione, crema e panna nuovo crollo del prezzo.

Qualche piccola novità sul fronte del latte spot estero, mentre burro, crema e panna hanno una ricaduta dei listini. Formaggi sempre allo stesso prezzo. Aggiornamento mensile margarina senza novità. di Virgilio e Jacopo Parma 23 luglio 2019 - LATTE SPOT...

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Domenica, 21 Luglio 2019 07:48

c.a.s.e.a. SOMMARIO Anno 18 - n° 29 - 21 luglio 2019

Editoriale: - Il “mercato degli affidamenti”. Lo schifo che era già noto ma “tollerato - Lattiero caseari. Panna in crescita unica novità. - Cereali e dintorni. “Weather Market” - Bonifica Parmense, bilancio ok: avanzo positivo per un milione di euro presto reinvestito sul...

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Mercoledì, 17 Luglio 2019 06:51

Lattiero caseari. Panna in crescita unica novità.

Settimana di generale fissità dei prezzi nei listini del latte, burro e panna. Ancora in aumento la panna. di Virgilio e Jacopo Parma 16 luglio 2019 - LATTE SPOT – Settimana di stop al rincaro dei prezzi per le quote...

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