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Martedì, 20 Ottobre 2020 17:22

Lattiero caseario. Ancora in gran risalita i due principali formaggi nazionali

Stazionari i prezzi del latte spot e del burro. Gran rimbalzo del Grana Padano e del Parmigiano Reggiano.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Martedì, 13 Ottobre 2020 16:34

Lattiero caseario. “Grana" e “Parmigiano" in forte ripresa

Stazionari latte spot e burro. In lieve risalita la crema a uso alimentare milanese.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Martedì, 06 Ottobre 2020 18:10

Lattiero caseario. Forte risalita del Parmigiano Reggiano.

Stazionario il latte spot.Il Grana Padano segna ancora positivo mentre per il burro e la panna il prezzo è stazionario.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Martedì, 29 Settembre 2020 19:08

Lattiero caseario. Importante rimbalzo del Grana Padano.

Inizio di cedimento per il latte spot. Stabile la Panna e il burro. Cresce il Grana Padano e il Parmigiano non arresta la poderosa risalita.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Martedì, 22 Settembre 2020 16:32

Lattiero caseario. Stasi su tutti i fronti, salvo il “Parmigiano" che prosegue la corsa al rialzo.

Latte spot invariato. Anche Burro e panna restano al palo con prezzi invariati. Grana Padani senza alcuna variazione. In crescita il Parmigiano Reggiano.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Martedì, 15 Settembre 2020 16:52

Lattiero caseario. Prosegue la ripresa delle due principali DOP

Praticamente stazionario il latte spot e una leggera ripresa registrata per il burro. Il “padano” cresce leggermente mentre è più poderosa la crescita del “ parmigiano”.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

Martedì, 08 Settembre 2020 17:49