da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia 30 dicembre 2021 - I social media stanno mutando forma, evolvono e diventano sempre più trasversali, tanto che spesso si formano gruppi di lavoro che creano dei progetti innovativi con contenuti reali, capaci di produrre…

il mercato è influenzato dai Fondi d’investimento e loro dalle previsioni meteo del Sud America. Per questo si osservi il grafico della Farina di Soia e il suo andamento.

Continua la risalita dei prezzi e alcuni Stati iniziano a intervenire.     

#EIMA #NOBILI - Eccoci giunti alla settima proposta di novità “Nobili spa” esposte in occasione di EIMA 2021.  “Prestazioni senza compromessi” è il claim che accompagna i nuovi Gruppi ventola HF proposti da Nobili spa. 

Si rischia di rivivere l’incubo della soia a 500€/tonnellata. 

 da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 21 dicembre 2021 -

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della L – LI  settimana _Formaggi stabili, burro in forte rialzo e latte in lieve flessione -

da L'Equilibrista @lequilibrista27, Reggio Emilia, 17 dicembre 2021 - Spesso il vino è stato occasione di unione, altre volte di festa o pura celebrazione. Quello che invece potremo ricordare con il progetto ABEO e la cantina Le Morette, insieme per…

da L'Equilibrista @lequilibrista27 Milano, 17 dicembre 2021 -  Sommelier Wine Box è una Startup nata nel 2018 per dare visibilità ai vignaioli italiani soprattutto di nicchia, che non avendo le competenze commerciali e digitali, si affidano ad un sistema innovativo per…

Sommelier Wine Box è una Startup nata nel 2018 per dare visibilità ai vignaioli italiani soprattutto di nicchia, che non avendo le competenze commerciali e digitali, si affidano ad un sistema innovativo per diffondere la loro produzione.

Le ricette de ‘La Cucina di Calycanthus’ per festeggiare con gusto e creatività

Vola la farina di soja per la gioia dei fondi. 

#EIMA #NOBILI - Sesto appuntamento con la carrellata di novità “Nobili spa” presentate in occasione di EIMA 2021.  La nuova generazione del “sistema elettrostatico” ES consente un ulteriore salto di prestazione per gli atomizzatori VENTIS, riducendo le perdite e aumentando la…

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIX - L settimana __Stabili i formaggi, cresce il burro  ma scende il latte spot veronese-  

Continua l’incertezza e l’altalena del mercato.           

Expo 2020. La Food Valley fa scuola a Dubai, Bonaccini: "Qualità, capitale umano e conoscenze. Dopo Muner vogliamo far nascere 'FoodER', l'università regionale del nostro agroalimentare". Il sottosegretario agli Esteri, Di Stefano: "Emilia-Romagna esempio della capacità dell'Italia di fare innovazione…

#EIMA #NOBILI -  Quinto appuntamento con le novità “Nobili spa” portate all’EIMA 2021: Elettriche E-Spryer e E-Mulcher, le attrezzature azionati completamente da motori elettrici e controllati attraverso il display in cabina del trattore. 

A Bologna, lo scorso 21 Novembre, in occasione del concorso per il Miglior Sommelier d'Italia 2021, abbiamo assistito ad uno scontro appassionante e di grande qualità, fatto da professionisti di sala e tecnici del mondo del vino che, per un…

Continua l’incertezza e l’altalena del mercato, i fondi d’investimento hanno liquidato parte delle loro posizioni, ma hanno anche reinvestito i lauti guadagni su altre posizioni di grano-mais. 

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII-XLIX settimana _Il Grana Padano 9 mesi guadagna 5 centesimi. Latte e burro stabili_ -

#Vino #agricoltura - L'essenza del vino, la sua grandezza e la sua unicità sono la perfetta sintesi della filosofia di FIVI, la bellezza di un confronto, della gioia di degustare territori dove appassionati, degustatori, giornalisti, personale di sala, distributori ma…

Le aste di cereali battono tutti i record. I cereali così alti influenzano anche le altre Commodities.          

Troppo presto per confermare se questo calo da prese di profitto continuerà, per quanto ci sia da augurarselo 

#EIMA #NOBILI - Quarto appuntamento con le novità “Nobili spa” esposte all’EIMA 2021: Cisterna 3000 litri per l’azienda professionale che vuole ottimizzare tempi e risorse.

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII-XLVIII settimana _Flessione del burro. Latte spot stabile così come i formaggi DOP. -  

Immagini della Fiera Zootecnica di Cremona e dell'evento ASTA Internazionale. 

#zootecnia #Asta #Cereali #agricoltura  Mario Boggini: “Quando finirà? Perirà di morte naturale ma non sappiamo con precisione quando accadrà”. E’ presumibile che al verificarsi di una serie di condizioni, in quasi contemporanea, a partire dalla prossima primavera qualcosa potrà succedere.…

#EIMA #NOBILI - Dall’EIMA International dello scorso mese di ottobre, Nobili presenta i nuovi Cannoni simmetrici. 

Meglio iniziare a proteggersi per trapassare il primo semestre 2022, e per i sottoprodotti, meglio chiamarli derivati in forza dei prezzi attuali, meglio  sarebbe allungare il periodo protettivo.

da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 21 novembre 2021 - Il Ca’Besina di Casali conquista la medaglia d’oro al concorso internazionale Mundus Vini giunto alla 29° edizione. Lo storico spumante ottenuto dall’autoctono Spergola di Casali Viticultori, si afferma tra oltre 4500…

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVI-XLVII settimana _Prosegue la risalita del latte mentre il burro arresta la risalita e il Padano registra un lieve rimbalzo -  

La farina di soia recupera in 10 giorni quanto perduto in diversi mesi di contrattazioni. I fondi la fanno da padroni.   

Lo sconcerto regna diffuso tra gli operatori economici che abbiano le mani in pasta nel campo dei cereali. 

Menù gourmet e decine di vini in abbinamento all’Arca dei Sapori

#EIMA #NOBILI - Prosegue il racconto delle attrezzature innovative presentate a EIMA International lo scorso mese di ottobre. 

#ortaggi #Pomodoro da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia 15 novembre 2021 -  H2Orto significa bontà e sostenibilità completamente made in Italy, innanzitutto, e rappresenta la gamma di pomodori ed altri ortaggi di alta qualità di Fri-El Green House, la società nata…

News Lattiero Caseario - n° 43  45° e 46° settimana  - 15 novembre 2021 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLV-XLVI settimana _Parmigiano e Grano Padano ancora stabili e si ferma anche il burro mentre in fuga il latte_ - 

Cosa uscirà dal colloquio odierno tra i Presidenti di Cina e USA?         

#Riesling #vino - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Naturno 12 novembre 2021 –