Giovedì, 05 Maggio 2022 05:40

CIBUS 2022. ARGA PRESS TOUR

I giornalisti dell'agroalimentare ARGA - UNAGA dell'Emilia Romagna in visita a CIBUS 2022
#CIBUS #Eventi - Mille nuovi prodotti in esposizione a CIBUS  -Pronti per conquistare il mercato nazionale e quello estero – Innovazione all’insegna della tradizione del gusto e della ecosostenibilità – La lista completa sul sito Cibus.it – Una selezione di 100 prodotti…
Gli interventi del Ministro Patuanelli, del Sottosegretario Di Stefano, del Presidente di Federalimentare Vacondio, e di Carlo Bonomi, Presidente di Confindustria – I convegni tenutisi oggi.
Mercoledì, 04 Maggio 2022 05:03

Inaugurato un CIBUS d'"Altri Tempi"

Alte presenze, personalità dello sport e autorità locali e nazionali hanno onorato la riapertura della 21esima edizione di CIBUS.
Martedì, 03 Maggio 2022 17:05

Campionissimi a Cibus 2022. Marcell Jacobs.

Marcell Jacobs con il Ministro Patuanelli allo stand della Molisana. (Foto Francesca Bocchia)
Martedì, 03 Maggio 2022 08:19

“L’anima del Chianti Classico” 

#Eventi #Chianti - Sabato 7 maggio a Reggio Emilia una giornata alla scoperta del territorio e dei viticoltori di Castellina in Chianti.
#Vino    - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Montecchio, 04 maggio 2022  - Oltre quaranta vignaioli propongono le loro produzioni etiche in una mostra mercato che per due giorni offre approfondimenti, dibattiti e degustazioni. 
Martedì, 03 Maggio 2022 06:49

TOMMASI sbarca in sicilia 

#Vino  #Marketing - da L'Equilibrista @lequilibrista27 VERONA, 29 aprile 2022 - Si trova in una posizione incantevole in contrada “Le Chiuse del Signore” ad appena 570 metri sul livello del mare, nel piccolo paese di Linguaglossa, prossimo al Parco Naturale dell'Etna,…
News Lattiero Caseario- n° 14 17° e 18° settimana - 02 maggio 2022 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XVII e XVIII  settimana 2022  Grande impennata del Grana Padano. Crescono anche latte, burro e Parmigiano e Pecorino Romano - (In allegato…
Fondi sempre molto attivi e la siccità sta rafforzando il mais. Le matrici per le bioenergia entrano in conflitto con il settore zootecnico. Arrivi di merce dall’Ucraina.
#vino #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 VERONA, 26/04/2022 - In occasione di Vinitaly 2022, Vinophila e Serena Wines 1881 hanno riunito esperti di vino e tecnologia per discutere del futuro del settore tra strumenti pionieristici e sostenibilità
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - Da Nobili Spa anche l’agile e sicuro sollevatore della serie MEC. Progettato per la sicurezza, consente una ottima visibilità durante le operazioni. Una sicurezza in più per ridurre i rischi.
#agricoltura  #Kuhn - Legatura a film ora disponibile sulla combinata rotopressa a camera variabile-fasciatore VBP di KUHN,  presentata nella conferenza stampa del 24 febbraio scorso.
Mercoledì, 27 Aprile 2022 06:06

PESARO WINE FESTIVAL 2022

#Vino    #Pesaro - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Pesaro, 24 aprile 2022 -  Finalmente eccoci alla tanto attesa prima del “Pesaro Wine Festival 2022” che torna finalmente  nelle giornate del 13, 14 e 15 maggio nell’affascinate cornice di Villa Cattani Stuart sulle…
#agricoltura   Roma, 23 aprile – “Il Ministero delle Politiche agricole rende note le istruzioni per la presentazione delle domande relative al V Bando dedicato ai contratti di filiera e di distretto. Si tratta di una delle misure previste dal Fondo…
Venerdì, 22 Aprile 2022 16:45

Voci Di Vinitaly 2022 

#vino #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 21 aprile 2022  - Sarebbe stata un'edizione comunque molto suggestiva, carica di significato e di grande valore simbolico vista la tanto e penosa chiusura che tutti gli operatori del settore hanno dovuto osservare. 
#Vino  #vinitaly da L'Equilibrista @lequilibrista27 Verona, 20 aprile 2022 -  Sono stati ben trentotto vigneti hanno ottenuto un punteggio superiore ai 90 punti secondo il metodo di valutazione ideato dall’agronomo friulano Giovanni Bigot
Impossibile prevedere il futuro in questa situazione che vede due paesi come Russia e Ucraina fuori dai giochi. 
Sabato, 16 Aprile 2022 05:40

Buona Pasqua dal Team Nobili Spa

#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - Molinella, 16 aprile 2022 - Una Serena Pasqua a tutti i lettori di www.gazzettadellemilia.it e www.cibusonline.net
Giovedì, 14 Aprile 2022 05:48

Alla scoperta della pasta e non solo.

Di Antonio Nunno 14 aprile 2022 - Oggi siamo ospiti della Corte di Giarola, frazione del Comune di Collecchio PR. L'antica Corte prende il suo nome dal latino, riferito alla ghiaia che si deposita copiosa presso le sponde del vicino…
Mercoledì, 13 Aprile 2022 16:50

Cereali e dintorni. Situazioni immutate. 

 Le rilevazioni prezzi di ieri a Milano sono state sostanzialmente di segno negativo o stabile
Mercoledì, 13 Aprile 2022 06:05

I VINI DEL CUORE 

#VINI    #Eventi - Di L'Equilibrista Sestri Levante , 13 aprile 2022 - Nella splendida cornice della Baia del Silenzio a Sestri Levante presso l’ex convento dell’Annunziata, il 24 e il 25 aprile saranno presenti i produttori che hanno visto uno dei…
Mercoledì, 13 Aprile 2022 05:46

La vigna in città

#Vino  #sicilia Di L'Equilibrista Reggio Emilia, 12 aprile 2022 -  Oasi di verde in contesti urbani, filari inattesi che restituiscono il valore storico e culturale, oltre che  enologico. 
News Lattiero Caseario - n° 13 14° e 15° settimana - 11 aprile 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIV e XV  settimana 2022  Tutto sale tranne la crema milanese e latte spot - (In allegato la Newsletter di Confcooperative…
Un atto di diffida preoccupa i negoziatori.  La vertenza prende origine dalla Guerra in corso (Russia-Resto del Mondo) e dalle “Cause di Forza Maggiore” da essa derivanti, nonché dalle reazioni dei mercati
#federunacoma  #agroMeccanica - Dopo il boom 2021 cresce incertezza, Federunacoma: reagire con nuovi mercati
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - La nuova generazione del “sistema elettrostatico” ES consente un ulteriore salto di prestazione per gli atomizzatori VENTIS, riducendo le perdite e aumentando la copertura.
Martedì, 05 Aprile 2022 06:25

Lattiero Caseario: I DOP in Gran Forma

News Lattiero Caseario - n° 12 13° e 14° settimana - 4 aprile 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIII e XIVI  settimana 2022  Impennata generale dei listini all’ingrosso. Burro alle stelle - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
#Agricoltura  #FinanziamentiAgricoltura, L’Abbate (M5S): 30 milioni di euro per le filiere mais, legumi, soia, carne ovina e latte bufalino
Martedì, 29 Marzo 2022 15:51

Lattiero Caseario: Impennata del Burro!

News Lattiero Caseario - n° 11 12° e 13° settimana - 28 marzo 2022  Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XII e XIII  settimana 2022  Cresce il Grana Padano, Latte spot e il Burro , ma anche il Parmigiano e le…
Una sommatoria di gravi problemi impedisce ai mercati quotazioni in ribasso e stabili. Solo aggiustamenti.
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - “GEO” è la risposta alle esigenze dell’azienda professionale che vuole ottimizzare tempi e risorse.(allegata brochure) Di LGC Molinella (BO) 24 marzo 2022 –  In tema di difesa delle colture, tra le più interessanti novità, in mostra all’EIMA…
Mercoledì, 23 Marzo 2022 19:05

IL SATEN 2017 di MOSNEL

#vino  #Mosnel - da L'Equilibrista @lequilibrista27Reggio Emilia, 23 marzo 2022 - Il millesimato in Franciacorta significa un vino proveniente da una stessa annata con almeno la presenza di unico vitigno all'85%, che scritto così sembra pura alchimia e invece si rende…
Martedì, 22 Marzo 2022 08:06

PRA DI BOSSO STORICO 

#vino  #MundusVini - Il Pra di Bosso “Storico” si aggiudica la Medaglia d’Oro al concorso internazionale Mundus Vini, evento ormai giusto alla sua 30° edizione. 
News Lattiero Caseario - n° 10 11° e 12° settimana - 21 marzo 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XI e XII  settimana 2022  Burro in gran risalita, Parmigiano e Grana in crescita. _- (In allegato la Newsletter di Confcooperative…
Lunedì, 21 Marzo 2022 06:51

ROENO Interpreta il Riesling

Dalla valle del Reno alla Terra dei Forti: Roeno interpreta il riesling
Caro Tito, la nostra Calabria ha un territorio baciato dalla Natura (o, se preferisci, dagli Dei), specialmente riguardo i molteplici tipi di prodotti agricoli che qui nascono e crescono in modo agevole e rigoglioso, in quantità e soprattutto in qualità.…
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - Elettronica d’avanguardia per le trince grazie alla divisione “Electronics” di Nobili Spa. Un nuovo dispositivo destinato al comparto trince che apre le porte all’AGRICOLTURA 4.0
News Lattiero Caseario - n° 9 10° e 11° settimana - 14 marzo 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della X e XI  settimana 2022  Burro in gran spolvero _- (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Il 14 e 15 Maggio Treviso diventa Capitale Del Vino. Un evento diffuso nella città per scoprire le eccellenze enoiche del Veneto che vedrà anche la consegna del premio di AIS Veneto intitolato a Dino Marchi durante la manifestazione.
Nessuno scossone dall’USDA, in calo ancora il grano. Nel telematico tutto sale tranne ovviamente il grano.
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - Nell’ambito della trinciatura si è messa in luce innanzitutto la nuova generazione di efficienti trince BV, BVL e BVR (reversibili) della serie 1000 dalla elevata capacità operativa. (Video e 2 allegati)
#Vino  #eventi - da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 9 marzo 2022 - Professionalità, dedizione, conoscenza ed eleganza sono solo alcune delle doti che il sommelier di oggi deve avere. Alma, la scuola internazionale di cucina italiana, con sede a Colorno, oggi…
News Lattiero Caseario - n° 8 - 9° e 10° settimana - 7 marzo 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX e X  settimana 2022  Latte in altalena e burro in salita (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Sempre più numerosa la componente femminile nel mondo della pizza.Un trend in crescita non solo in Italia, che sarà ben rappresentato nella 29ª edizione del Campionato mondiale della Pizza 2022, che si svolgerà dal 5 al 7 aprile a Parma.L'evento…
Venerdì, 04 Marzo 2022 06:08

L'enotecario diventa protagonista 

#Vino  #eventi  da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia 3 marzo 2022 - Dopo anni di grande ascesa degli enologi, seguita a stretto giro dai Vigneron francesi e poi italiani, l'affermazione dei sommelier di cui ho parlato in molte delle nostre uscite, trovo…
#Innovazione #NOBILI  #Agricoltura - In attesa dell’edizione 2022 di EIMA, rispolveriamo le innovazioni presentate da Nobili spa, così apprezzate e premiate all’edizione 2021 della manifestazione agro meccanica di Bologna     
Mercoledì, 02 Marzo 2022 15:21

Cereali e dintorni. Guerra e … Pace?

E’ un escalation progressiva e inesorabile con il coinvolgimento al sostegno bellico sempre più ampio e sempre meno razionale. Una tragedia dai confini indefiniti.
Presentate oltre 20 novità dell’ottantina messe in campo nel biennio 2020 – 2022. Una articolata conferenza stampa online, di circa due ore, dove il direttore Giovanni Donatacci e il responsabile marketing Paolo Cera hanno presentato e risposto alle domande dei…
Martedì, 01 Marzo 2022 05:06

Lattiero Caseario: Burro in crescita.

News Lattiero Caseario - n° 7 8° e 9° settimana - 28 febbraio 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII e IX  settimana 2022  Rallenta il latte Stabili i formaggi (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lunedì, 28 Febbraio 2022 09:53

WINE & SIENA SI ACCENDE

 Dal 12 al 14 marzo 2022, Wine&Siena celebra le eccellenze premiate da The WineHunter Award. La manifestazione torna in presenza dopo la versione esclusivamente on-line del 2021 e il percorso di degustazione si conferma al Santa Maria della Scala.
Giovedì, 24 Febbraio 2022 11:06

Cereali e dintorni. Futuro nero

Inutile fare commenti su dove possono finire le quotazioni, una cosa sola è certa: avremo molte difficoltà di approvvigionamento, l’agenzia Agritel ha già segnalato la chiusura dei porti di Odessa e Mariupol. 
Martedì, 22 Febbraio 2022 08:08

Lattiero Caseario: Tutto cresce

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII e VIII  settimana 2022  Latte, burro e “Padano” in crescita. “Parmigiano” stazionario (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lunedì, 21 Febbraio 2022 06:50

Un Mondo che ci appartiene

da L'Equilibrista @lequilibrista27 Reggio Emilia, 18 febbraio 2022 - Le conseguenze oggi sono da intendersi a breve e lungo termine senza una distinzione così netta rispetto al passato.