Agroalimentare Emilia
Giovedì, 02 Marzo 2023 06:02
Parmigiano Reggiano: vendite a +8,7% in Italia a gennaio
#Parmigiano #economia - Il Consorzio Parmigiano Reggiano vara un pacchetto di misure per sostenere l’equilibrio di mercato. Ottimi i primi dati delle vendite in Italia a gennaio 2023: +8,7% Il CDA del Consorzio ha deliberato importanti misure per assicurare la stabilizzazione…
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Giovedì, 02 Marzo 2023 05:01
Cereali e dintorni. Poche illusioni!
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Cedimenti diffusi, ma meglio non farsi troppe illusioni.
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Mercoledì, 01 Marzo 2023 06:42
Nobili e il diserbo meccanico della patata
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - No erbicidi. Il leit motiv di base che ha indirizzato la progettazione dei nuovi triturator Nobili spa serie BFP.
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Martedì, 28 Febbraio 2023 04:51
Lattiero Caseario: “Formaggi: prime difficoltà"
News Lattiero Caseario- n° 7 8° e 9° settimana - 27 febbraio 2023 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII e IX settimana 2023 “Cede il burro e il latte spot. Pecorino stabile Parmigiano e Grana in flessione”. - (In allegato la…
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Domenica, 26 Febbraio 2023 07:06
SOMMARIO Anno 22° - n° 8 26 febbraio 2023
Editoriale: - Guerra, Pace, Armi… Evviva la Politica, unica salvezza per l’umanità. - News Lattiero Caseario - n° 6 7° e 8° settimana - 20 febbraio 2023 - Cereali e dintorni. Sotto stress continuo da tre anni - Cereali e…
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Sabato, 25 Febbraio 2023 05:17
Cereali e dintorni. Sotto stress continuo da tre anni
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Due anni di pandemia + un anno di guerra = tre anni di stress e i mercati hanno accumulato valori economici ai quali facciamo fatica ad assuefarci, ma non è solo il “prezzo/costo/realizzo” che è cambiato, è cambiato…
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Giovedì, 23 Febbraio 2023 09:41
Nobili Side Delivery System - La famiglia cresce e progredisce
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Con la deposizione in andane simmetriche di materiale vegetale da ambo i lati contribuisce a una progressiva riduzione delle concimazioni e trattamento al di sotto dei filari
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Mercoledì, 22 Febbraio 2023 16:54
Cereali e dintorni. Poco di nuovo da osservare.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Poco di nuovo sul mercato, che risente purtroppo delle tensioni geopolitiche internazionali, il viaggio del Presidente Usa in Ucraina senza passare da Bruxelles crea tensioni nella Ue.
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Martedì, 21 Febbraio 2023 05:08
Lattiero Caseario: “Sale solo il burro"
News Lattiero Caseario - n° 6 7° e 8° settimana - 20 febbraio 2023 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII e VIII settimana 2023 “Prezzi stabili, Sale il burro ”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
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Lunedì, 20 Febbraio 2023 05:42
Alleva Forum: tutti i temi della giornata
#Forum #ParmigianoReggiano - C’è una data da segnare: è il 14 marzo, quando a Modena si terrà Alleva Forum, evento promosso dal Consorzio del Formaggio Parmigiano Reggiano per tutti gli allevatori della filiera.
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Domenica, 19 Febbraio 2023 06:51
SOMMARIO Anno 22° - n° 7 19 febbraio 2023
Editoriale: - “Al Letta ta” la sinistra - Lattiero Caseario: “Momento di Viraggio?” - Cereali e dintorni. Mercati incomprensibili. - Nobili spa. La leadership passa anche attraverso l’ottimizzazione dei processi - ADBPO. Aggiornamento periodico delle condizioni idrologiche nel distretto del Fiume Po -
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Sabato, 18 Febbraio 2023 05:12
Cereali e dintorni. In altalena
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Buone notizie e cattive notizie. L’altalena prosegue la sua danza ondulatoria
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Giovedì, 16 Febbraio 2023 06:53
Nobili spa. La leadership passa anche attraverso l’ottimizzazione dei processi
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Essere al passo coi tempi vuol dire anticipare le necessità dei mercati ma anche ottimizzare i processi interni, attraverso Investimenti oculati e di lungo periodo e l’ottimizzazione dei processi produttivi
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Mercoledì, 15 Febbraio 2023 11:41
Cereali e dintorni. Mercati incomprensibili.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Il mercato è quasi incomprensibile, stante le notevoli variabili e le tensioni che si stanno accumulando intorno alla Guerra.
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Martedì, 14 Febbraio 2023 05:04
Lattiero Caseario: “Momento di Viraggio?"
News Lattiero Caseario - n° 5 - 6° e 7° settimana - 13 febbraio 2023 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI e VII settimana 2023 “Pecorino rallenta, il burro torna a salire, il padano arresta e il parmigiano flette ancora.…
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Domenica, 12 Febbraio 2023 07:23
SOMMARIO Anno 22° - n° 6 12 febbraio 2023
Editoriale: - Se ci fosse la neve sembrerebbe inverno! - Lattiero Caseario: “Burro e formaggi in picchiata. - Cereali e dintorni. Finanza e geopolitica la fanno sempre da padroni. - Climate Change. Non possiamo più attendere, dobbiamo invertire la rotta.…
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Venerdì, 10 Febbraio 2023 09:55
ItalianFoodNews.it ha assegnato a Berlino gli Awards alle eccellenze del food italiano
ItalianFoodNews, notizie dal mondo dell'agroalimentare italiano
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Giovedì, 09 Febbraio 2023 11:33
Cereali e dintorni. Un USDA tranquillo.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Subito dopo l’uscita dei dati, il mercato è andato in calo poi ha ripreso e ha chiuso in leggero aumento.
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Mercoledì, 08 Febbraio 2023 06:49
Nobili, innovazione e sperimentazione stanno nel DNA dell’azienda.
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - La capacità di sperimentare, innovare e guardare oltre ai propri confini ha da sempre rappresentato un faro per NOBILI spa, che oggi si trova ad affrontare nuove sfide legate al contesto macroeconomico mondiale, tra la crescita…
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Martedì, 07 Febbraio 2023 10:03
Cereali e dintorni. Finanza e geopolitica la fanno sempre da padroni.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Troppo presto per dare “Il mercato in pillole” ma di certo, osservando i dati del Chicago e il cambio di oggi, i prezzi saranno più sostenuti per quei prodotti a base/origine/mercato sul dollaro.
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Martedì, 07 Febbraio 2023 05:04
Lattiero Caseario: “Burro e formaggi in picchiata.”
News Lattiero Caseario- n° 4 5° e 6° settimana - 6 febbraio 2023 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V e VI settimana 2023 “Pecorino e latte in salita, Burro, parmigiano e grana in discesa”. - (In allegato la Newsletter di…
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Lunedì, 06 Febbraio 2023 06:52
Parmigiano Reggiano protagonista a TASTE con il Progetto Premium “40 Mesi”
#agricoltura #ParmigianoReggiano - Alla XVI edizione della manifestazione fiorentina, il Consorzio punta sulle lunghe stagionature con il Progetto Premium “40 mesi”, a cui aderiscono 47 aziende per un totale di circa 30.000 forme attualmente sul mercato
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Domenica, 05 Febbraio 2023 10:56
SOMMARIO Anno 22° - n° 5 5 febbraio 2023
Editoriale: - 41 bis - 100 giorni di digiuno, 100 giorni di Meloni. - Lattiero Caseario: “Parmigiano e Grana in flessione” - Cereali e dintorni. A dominare sarà il rosso? - Fermiamo una società futura alimentata a insetticibi - Versatile,…
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Giovedì, 02 Febbraio 2023 10:43
Cereali e dintorni. A dominare sarà il rosso?
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Mercato sempre troppo condizionato da finanza e da fattori geopolitici.
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Mercoledì, 01 Febbraio 2023 09:23
Versatile, Sostenibile E…Rivoluzionario: Tutte Le Sfumature Di Parmigiano Reggiano A Identità Golose 2023
#agricoltura #ParmigianoReggiano - Il Consorzio protagonista della tre giorni milanese con il pairing con prestigiosi whisky scozzesi, le ricette “zero waste” dello chef stellato Andrea Incerti Vezzani e le lezioni tenute da personaggi d’eccezione quali Franco Pepe, Davide Di Fabio e…
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Mercoledì, 01 Febbraio 2023 05:51
Nobili. Trince Pacciamatrici Sds Serie 1000: binomio di tecnologia e sostenibilità
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Presentata ad EIMA, in anteprima assoluta, la nuova trincia SDS serie 1000. (Depliant bilingue allegato in pdf)
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Martedì, 31 Gennaio 2023 05:09
Lattiero Caseario: “Parmigiano e Grana in flessione”
News Lattiero Caseario - n° 3 4° e 5° settimana - 30 gennaio 2023 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV e V settimana 2023 “_Il latte spot tenta la ripresa e il pecorino romano sempre alle stelle. In discesa il…
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Domenica, 29 Gennaio 2023 07:19
SOMMARIO Anno 22° - n° 4 29 gennaio 2023
Editoriale: - Matteo Messina Denaro protetto da una corte massonica: l'intervista a Simona Zecchi e Marco Bova — Lattiero Caseario: “Primi segnali di cedimento per il Parmigiano alla borsa di Milano” - Cereali e dintorni. Buone nuove: piove in Argentina.…
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Venerdì, 27 Gennaio 2023 11:10
Cereali e dintorni. No comment!
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Oggi basta guardare i prezzi!
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Giovedì, 26 Gennaio 2023 05:37
Nobili, la Nuova Generazione di Atomizzatori Pdf
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Presentata alla scorsa edizione di EIMA International, la nuova generazione dei turbo atomizzatori trainati, serie PDF, by Nobili spa, offre innovazione e semplicità di utilizzo.
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Mercoledì, 25 Gennaio 2023 15:30
L’Accordo grano duro alta qualità dell'Emilia Romagna 2023-2025
Agricoltura. Grano duro di alta qualità dell'Emilia-Romagna, firmato oggi il rinnovo dell'accordo triennale tra Barilla e cerealicoltori. Impegno per oltre 360 mila tonnellate in tre anni, un quinto del totale acquistato in Italia dall'azienda. Mammi: "Un modello che valorizza produttori,…
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Martedì, 24 Gennaio 2023 12:04
Cereali e dintorni. Buone nuove: piove in Argentina.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Il meteo in Argentina sta cambiando (piove) e anche noi sorridiamo
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Martedì, 24 Gennaio 2023 05:10
Lattiero Caseario: “Primi segnali di cedimento per il Parmigiano alla borsa di Milano”
News Lattiero Caseario - n° 2 3° e 4° settimana - 23 gennaio 2023 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III e IV settimana 2023 “Cresce il Pecorino, cala il burro e il latte spot. Padano stabile.”. - (In allegato la…
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Lunedì, 23 Gennaio 2023 09:43
PARMIGIANO REGGIANO a Identità Golose.
#agricoltura #ParmigianoReggiano - Gli appuntamenti con i protagonisti della ristorazione italiana Main sponsor per la terza edizione consecutiva, il Consorzio sarà presente alla tre giorni con uno stand nel cuore dell’esposizione, con pranzi, aperitivi e degustazioni, e con le cinque lezioni…
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Domenica, 22 Gennaio 2023 07:08
SOMMARIO Anno 22° - n° 3 22 gennaio 2023
Editoriale: -- Carburanti e il tormentone delle accise. E’ responsabilità di tutti tranne dei distributori. Adesso BASTA! - Lattiero Caseario: “Formaggi stabili” - Cereali e dintorni. Il meteo dell’Argentina è una variabile in ascesa - Cereali e dintorni. Il…
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Venerdì, 20 Gennaio 2023 11:52
Parmigiano Reggiano: positivi i dati del 2022
#agricoltura #ParmigianoReggiano - Le vendite a volume hanno segnato un +3% totale, con un +3,6% in Italia e un +1,7% all’estero
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Venerdì, 20 Gennaio 2023 11:11
Cereali e dintorni. Il “rosso” domina i mercati
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Da scordarsi i prezzi del 2020… almeno ancora un bel po’ di tempo.
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Giovedì, 19 Gennaio 2023 06:29
Nobili GEO e ANTIS 3000
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Turboatomizzatore trainato per colture arboree, vigneti e frutteti. NOBILI presenta la risposta alle esigenze dell’azienda professionale che vuole ottimizzare tempi e risorse.
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Mercoledì, 18 Gennaio 2023 11:54
Cereali e dintorni. Il meteo dell’Argentina è una variabile in ascesa.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Aumentano le variabili che lasciano una impronta nei mercati internazionali e locali. E’ sempre più difficile fare previsioni attendibili.
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Mercoledì, 18 Gennaio 2023 10:56
Biogas e Filiera del Parmigiano Reggiano
Illustrate le opportunità del Biogas e Biometano nella filiere agroalimentari con particolare riferimento al Parmigiano-Reggiano.
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Martedì, 17 Gennaio 2023 05:02
Lattiero Caseario: “Formaggi stabili”
News Lattiero Caseario - n° 1 2° e 3° settimana - 16 gennaio 2023 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della II e III settimana 2023 “Segno negativo ben diffuso. Stabilità solo nel comparto formaggi”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative…
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Domenica, 15 Gennaio 2023 11:52
SOMMARIO Anno 22° - n° 2 15 gennaio 2023
Editoriale: - Mangiare insetti: una questione ambientale o un'altra “lotta di classe”? - Cereali e dintorni. Apprensione per il prossimo USDA - Cereali e dintorni. USDA, una bomba! - Tra i “Grandi Salumi” del Gambero Rosso compare anche “Ferrarini” -…
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Sabato, 14 Gennaio 2023 05:12
Cereali e dintorni. USDA, una bomba!
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Ora restiamo in attesa delle prime sedute mercatini per valutare le reazioni della seduta USDA del 12/1/23
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Sabato, 14 Gennaio 2023 05:16
Ingredienti nascosti nei cibi che acquistiamo: un grave rischio per la salute
Serve con urgenza maggior chiarezza sugli ingredienti utilizzati nella preparazione dei cibi che inconsapevolmente mangiamo ogni giorno. Non solo perché sia fatta una corretta informazione ma perché, purtroppo, ci sono anche gravi rischi per chi soffre di allergie.
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Sabato, 14 Gennaio 2023 05:07
Il Sistema Elettrostatico è ora su tutta la gamma Ventis di Nobili spa
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - La nuova generazione del “sistema elettrostatico” ES di Nobili si arricchisce sulla gamma VENTIS dei nuovi cannoni elettrostatici che consentono di incrementare l’efficienza del trattamento anche sui filari adiacenti.
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Mercoledì, 11 Gennaio 2023 05:41
Cereali e dintorni. Apprensione per il prossimo USDA
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Attenzione al non lasciarsi ingannare dai colori: il mercato dei proteici rispetto all’ultimo rapportino è salito ancora, mentre il comparto cereali è stabile in Usa e cedente nel Matif Europeo.
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Lunedì, 09 Gennaio 2023 11:34
Allergia al grano, come riconoscerne i sintomi
L’allergia al grano, o frumento, consiste in una reazione allergica improvvisa ed acuta agli alimenti contenenti grano. Si tratta di una delle allergie più diffuse tra i bambini.
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Domenica, 08 Gennaio 2023 06:47
SOMMARIO Anno 22° - n° 1 8 gennaio 2023
Editoriale: - -Non c’è “PACS”, manco dopo morto. - Cereali e dintorni. Anno nuovo, Problemi vecchi. - Riso a chicco lungo Smart richiamato per possibile presenza di cadmio - E-SPRAYER e E-MULCHER: gli attrezzi full electric di NOBILI - Festività…
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Sabato, 07 Gennaio 2023 05:18
Cereali e dintorni. Anno nuovo, Problemi vecchi.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Il 12 gennaio sarà una giornata chiave per la pubblicazione dei dati USDA con le stime delle produzioni in Sud America e gli stock in USA.
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Mercoledì, 04 Gennaio 2023 07:08
E-SPRAYER e E-MULCHER: gli attrezzi full electric di NOBILI
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - La massima espressione del reparto R&D di NOBILI si concretizza nel progetto di elettrificazione degli attrezzi,
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Martedì, 03 Gennaio 2023 16:16
Festività 2022: Il Parmigiano Reggiano al centro delle tavole degli Italiani
#agricoltura #ParmigianoReggiano - +17,4% le vendite nella distribuzione italiana
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Martedì, 03 Gennaio 2023 16:00
Cereali e dintorni. Felice 2023!
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Importante sarà superare il primo quadrimestre con la speranza che in Argentina piova e che i colloqui di pace almeno rallentino o tengano circoscritta la guerra.
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Domenica, 01 Gennaio 2023 07:14
SOMMARIO Anno 21° - n° 52 1 gennaio 2023
Editoriale: - …Che il 2023 sia veramente un Buon Anno! - Lattiero Caseario: “Pecorino in risalita solitaria” - Cereali e dintorni. Il confronto con l’anno precedente. - Agricoltura, FEDERACMA: ringraziamo Governo per proroga consegna beni innovativi 4.0 -
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Giovedì, 29 Dicembre 2022 06:28
Cereali e dintorni. Il confronto con l’anno precedente.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini -Cambio valuta e logistica i fattori maggiormente influenzanti.
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Domenica, 25 Dicembre 2022 08:14
SOMMARIO Anno 21° - n° 51 25 dicembre 2022
Editoriale: - Buon Natale dalla squadra di Nuova Editoriale soc. coop - Lattiero Caseario: “Pecorino in risalita solitaria” - Cereali e dintorni. Paure e timori la fanno da padroni! - Buone Feste… nel marasma! - L’OI del pomodoro da industria…
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Sabato, 24 Dicembre 2022 07:19
"La pozione magica ritrovata"
Dai Druidi agli antichi Romani e ritorno, la pozione "magica", scomparsa per 1500 anni, l’abbiamo ritrovata nel cuore della Food Valley.
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Sabato, 24 Dicembre 2022 05:12
Salmonella spp nel salame Milano a marchio la Bottega De Gusto.
#agricoltura #sicurezza - Coinvolti i supermercati Eurospin
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Venerdì, 23 Dicembre 2022 15:56
Uniservice: la festa dei 30 anni
Una settimana fa Uniservice ha spento le 30 candeline e la famiglia di Confcooperative Parma l’ha festeggiata.
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Venerdì, 23 Dicembre 2022 05:03
Cereali e dintorni. Buone Feste… nel marasma!
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - In tutto questo marasma le difficoltà nel mercato interno non mancano, ma non ne parleremo perché sono sempre le solite. E’ una situazione che si sta cronicizzando.
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Giovedì, 22 Dicembre 2022 10:05
Impianti di Biogas e Biometano.
Un accordo di collaborazione tra Omnia Service soc. coop. e il Gruppo BST srl per la promozione degli impianti di biogas e biometano
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Giovedì, 22 Dicembre 2022 07:04
Al via la collaborazione tra Ismea e Consorzio Del Parmigiano Reggiano per il monitoraggio delle scorte
#agricoltura #ParmigianoReggiano - Roma, 21 dicembre 2022 – Il Consorzio del Parmigiano Reggiano annuncia l’avvio di una collaborazione con l’ISMEA per un monitoraggio più puntuale delle scorte che contribuirà in maniera determinante,
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Mercoledì, 21 Dicembre 2022 08:04
Testata DM 5010 per triturator – L’alta tecnologia Nobili spa applicata al diserbo meccanico
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Per il diserbo meccanico interfilare di vigneti, frutteti, oliveti e campi agrivoltaici
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Martedì, 20 Dicembre 2022 15:09
Cereali e dintorni. Paure e timori la fanno da padroni!
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Mercato internazionale: è fortemente influenzato da paure e timori.
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Martedì, 20 Dicembre 2022 05:20
Lattiero Caseario: “Pecorino in risalita solitaria”
News Lattiero Caseario - n° 42 50° e 51° settimana - 19 dicembre 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della L e LI settimana 2022 “Crolla il burro e il latte spot. Parmigiano e Grana stabili”. - (In allegato la Newsletter…
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Domenica, 18 Dicembre 2022 15:47
SOMMARIO Anno 21° - n° 50 18 dicembre 2022
Editoriale: - A Bruxelles i “nipotini di Poggiolini” - Lattiero Caseario: “In salita solo il Pecorino Romano” - Cereali e dintorni. Dopo la galoppata, un’ipotesi di cedimento. - RED CARPET per AIS VENETO - Pecorino stagionato al tartufo ritirato…
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Mercoledì, 14 Dicembre 2022 08:11
Nobili spa - Nuove BFP 320 E 370: trince per foglie patate a 4 file
#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Da Nobili nuove soluzioni, in contrasto all’uso di erbicidi, applicate alla progettazione dei nuovi triturator BFP 320 e 370.
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Mercoledì, 14 Dicembre 2022 05:11
Cereali e dintorni. Dopo la galoppata, un’ipotesi di cedimento.
@Pastificio.Andalini #Pastificio.Andalini - Nulla di rilevante o di diverso sul mercato internazionale, dopo la galoppata dei primi dieci giorni di dicembre , ma un filo di cedimento si è mostrato ...e c’è da augurarsi che si rafforzi.
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Martedì, 13 Dicembre 2022 05:08
Lattiero Caseario: “In salita solo il Pecorino Romano”
News Lattiero Caseario - n° 41 - 49° e 50° settimana - 12 dicembre 2022 Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLIX e L settimana 2022 “Parma Chiusa per il ponte dell’Immacolata--------------------i”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
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Lunedì, 12 Dicembre 2022 06:28
RED CARPET per AIS VENETO
L’associazione italiana sommelier, sempre a fianco del tessuto locale, con la sua Delegazione AIS Veneto, sarà giudice di qualità dei venti produttori vitivinicoli che sfileranno sul primo Red Carpet del vino italiano durante Wine in Venice, manifestazione di cui l’Associazione è partner.
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Domenica, 11 Dicembre 2022 10:33
SOMMARIO Anno 21° - n° 49 11 dicembre 2022
Editoriale: - I Guastatori — Lattiero Caseario: “Prezzi in diminuzione” - Cereali e dintorni. La situazione dei fondamentali non muta. - Cereali e dintorni. Attenzione alla farina di soia. - Rischio salmonella: salame felino “Regione che vai” richiamato da Aldi …
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15-04-2024 Comunicati Economia Reggio Emilia
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13-04-2024 Comunicati Agroalimentare Emilia
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12-04-2024 Comunicati Agroalimentare Emilia
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12-04-2024 Comunicati Ambiente Emilia
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11-04-2024 Comunicati Economia Emilia
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11-04-2024 Comunicati Lavoro Emilia
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10-04-2024 Comunicati Sanità Piacenza
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10-04-2024 Comunicati Solidarietà Modena
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10-04-2024 Comunicati Agroalimentare Emilia
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03-10-2023 Salute e Benessere
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28-09-2023 Salute e Benessere
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04-05-2023 Salute e Benessere
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