Martedì, 13 Aprile 2021 17:34

Cereali e dintorni. Fase strana dei mercati.

Il mercato è in una fase strana… Incerta quindi la tendenza dopo l’ultimo USDA del 09.04.2021.
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XIII-XV settimana (la XIV era la settimana di Pasqua) Stazionario il Parmigiano Reggiano. Arretra il burro zangolato di Parma e Reggio Emilia dopo la risalita delle scorse settimane.  
Con la campagna digital ‘Buona per ogni momento’ il Consorzio italiano tutela Mortadella Bologna ha celebrato la Mortadella Bologna come alimento ideale, con un’attitudine innata alla convivialità e alla condivisione, capace di dare più gusto ad ogni momento della giornata,…
Roma, 7 aprile – Sarà possibile presentare domanda a partire dal prossimo 13 aprile al secondo sportello del bando “Macchinari Innovativi” con cui il Ministero dello Sviluppo economico mette a disposizione l’ulteriore tranche da 132,5 milioni di euro.
Mercoledì, 07 Aprile 2021 11:36

Cereali e dintorni. Apparente normalità.

Dopo le fiammate ecco un momento di stasi. Una apparente normalizzazione dei mercati che però sono pronti a scattare in avanti sulla base di un nonnulla. 
 Roma 31 marzo - “È definitivo l’impianto normativo di contrasto alle pratiche commerciali sleali nei rapporti tra imprese nelle filiere agricole e alimentari.
Volatilità “buontempona” e il 1° d’Aprile i prezzi si presentano tutti notevolmente eccitati.
Giovedì, 01 Aprile 2021 12:17

ITALPIZZA: “Miglior Prodotto Food 2021”

La nuova pizza “RusticAlta Margherita” è stata premiata da una giuria congiunta di distributori e consumatori come il miglior prodotto nella categoria “Piatti Pronti”.
Gli elevatori portati ME 20/320 sono applicabili posteriormente alla trattrice, con montanti in profilato estruso in acciaio speciale. 
Lunedì, 29 Marzo 2021 20:43

Lattiero Caseario: mercati in flessione

  Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XII-XIII settimana.  Restano inalterati solo i prezzi delle due principali DOP nazionali  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Industria agroalimentare: presentati i dati di un'indagine di ART-ER e Unioncamere Emilia-Romagna sui principali fattori di sviluppo e internazionalizzazione del settore (in allegato il REPORT). Coinvolte 155 imprese appartenenti a tutti i comparti in rappresentanza di 3,6 miliardi di fatturatoInfrastrutture…
Il Tribunale di Modena conferma la cessione del ramo d’azienda di Goldoni SpA alla Società belga Keestrack-IT Srl
Per la trinciatura dei sarmenti di potatura, il Triturator TRP garantisce meno vibrazioni, minor assorbimento di potenza e una elevata velocità di lavoro in qualsiasi condizione. 
Roma 22 marzo 2021 - Per sostenere le imprese del comparto agricolo e della pesca, il ministro Stefano Patuanelli nel Dl Sostegno punta su politiche di filiera, decontribuzione e ristori sulle perdite di fatturato.
News Lattiero Caseario- n° 12 11° e 12° settimana - 22 marzo 2021 -  Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XI-XII settimana.   (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Come si può ben osservare l’instabilità e la volatilità continuano a farla da padroni e il mercato, dopo una settimana di calma, ha recuperato quotazioni a fronde di acquisti dalla Cina.
La Commissione Agricoltura della Camera ha espresso parere favorevole, senza alcun voto contrario, al Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR).
Verona, 17 marzo 2021. Si profila un ‘déjà vu’ anche per la manodopera delle aziende agricole italiane, a breve impegnate nella campagna primaverile di raccolta.
Di L'Equilibrista Salvaterra, 19 marzo 2021 - L’agricoltura nel dopo guerra e fino agli anni ‘60 ha subito grandi trasformazioni, fino a quella che possiamo identificare in modo spicciolo con il termine “agricoltura di massa”, perché andava alla ricerca di qualcosa…
Agroalimentare. Etichetta Nutriscore per gli alimenti, l'assessore Mammi interviene a sostegno della salubrità dei prodotti Made in ER: "Inaccettabile una classificazione che contribuisce solo a disinformare i consumatori. Il nostro cibo è sicuro e sano"
Raccolto lo scorso giugno nel ceraseto sperimentale dell'azienda di Salvi Vivai a Runco di Portomaggiore (Ferrara), il frutto ha fatto registrare un peso di 26,45 grammi, guadagnandosi così un posto all'interno dei Guinness World Records
Mercato in recupero nonostante la Cina sia da tre settimane assente dalle operazioni di mercato.
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della X-XI settimana.  Prosegue la discesa del latte spot. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
L’azienda di Casalfiumanese, associata a Confagricoltura Bologna, è tra le nove che hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento nazionale, unica emiliano-romagnola: ideato un processo che prevede l’utilizzo di vinaccioli per la produzione di farine di semi di uva gluten free, con…
"Possiamo utilizzare i suoli per contribuire a contenere le emissioni di gas clima alteranti" così Aronne Ruffini, dirigente del Consorzio di Bonifica dell'Emilia Centrale ha lanciato una innovativa proposta green per il mondo rurale, presentata, nell'ambito del progetto Life AgriCOlture.
Ieri sera battuta di arresto e calo sul mercato di Chicago, nonostante l’altra sera le stime Usda abbiano dato segnali negativi agli Stock.
I Triturator BVL serie 1000 sono trince applicabili ai tre punti del sollevatore posteriore, ideali per la trinciatura di grandi volumi di potatura di grosse dimensioni, cespugli e aree verdi.
Martedì, 09 Marzo 2021 06:46

Lattiero Caseario: Cede il Grana Padano.

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX-X settimana.  Parmigiano stabile e gran balzo del Burro . (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
 da L'Equilibrista @lequilibrista27Verona 6 marzo 2021 – Giusto la settimana scorsa, si è tornati sul tema dei Dazi, toccando però anche quello della Brexit, trascurato e forse offuscato dalla Pandemia in corso, ma ancora non assolutamente sdoganato almeno per quanto riguarda la sua…
Dalle piante a alto fusto alle colture erbacee ma anche in serra, l’irroratrice JET di Nobili spa è duttile e dispone di una rotazione della bocca di uscita dei 110°.
Martedì, 02 Marzo 2021 06:20

Lattiero Caseario: Burro up, latte down.

News Lattiero Caseario- n° 9 8°-9° settimana - 1 marzo 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII-IX settimana. Scende il latte spot ma è in salita il burro. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Piacenza 1 marzo 2021 - La tentazione di fare prodotti innovativi lavorando con quanto è a nostra disposizione in natura è certamente una delle sfide più difficili che ci siano. Talvolta trovano compimento e quando si è…
Mercato domestico: Appesantimento delle quotazioni del mais nazionale, principalmente dovuto al mercato piemontese.
Martedì, 23 Febbraio 2021 06:20

Lattiero Caseario: Formaggi DOP stabili

News Lattiero Caseario- n° 8 7°-8° settimana - 22 febbraio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII-VIII settimana. In crescita il burro e la crema  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lunedì, 22 Febbraio 2021 14:56

Cereali e dintorni. USDA senza scossoni

Mercato interno senza novità. Ci segnalano disponibilità di trinciato di primo raccolto e possibilità alla consegna sulle province di Pavia -Lodi- Cremona e Brescia.
Irroratrice portata e trainata a controllo integrale, particolarmente adatta per trattamenti mirati nei vigneti a tendone. 
News Lattiero Caseario- n° 7 - 6°-7° settimana - 15 febbraio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI-VII settimana. Stabile il latte e in risalita il burro.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Sabato, 13 Febbraio 2021 16:59

VINO: Italia ancora salva da dazi USA. 

Per UIV primi segnali di disgelo da amministrazione Biden. Sul tavolo possibile mutua sospensione dei dazi Airbus-Boeing
Giovedì, 11 Febbraio 2021 16:06

Trince reversibili TDP, solo da Nobili spa

Trincia reversibile per sarmenti di potatura. Per la trinciatura dei sarmenti di potatura senza calpestare le andane.Impiego: Vigneti e FruttetiCategoria: Grossi sarmenti e sarmenti da potatura
Mercoledì, 10 Febbraio 2021 11:26

Cereali e dintorni. USDA senza stravolgimenti

USDA di ieri senza  l’atteso “Botto”.  Al contrario le variazioni sono state contenute.
Mercoledì, 10 Febbraio 2021 09:25

Kuhn. Torna online la “Galleria Multimediale”.

1.500 immagini già introdotte, ricerca fotografica migliorata grazie a una classificazione più puntuale e presto nuove sezioni verranno introdotte.
News Lattiero Caseario - n° 6 - 5°-6° settimana - 08 febbraio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V-VI settimana. Lieve ripresa per il burro, il latte spot e il Parmigiano.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
L'attenzione degli operatori è tutta per domani alle 18.00, ora italiana. Sono attese riduzione degli stocks USA di mais e soya, mentre sul grano le variazioni dovrebbero essere contenute.
Il capitale vivo di una impresa zootecnica a indirizzo lattiero trova nella alimentazione e nutrizione i fattori principali per il raggiungimento di una buona produzione, in equilibrio tra volumi, qualità e benessere. Una complessità che trova nel carro miscelatore il…
Mercoledì, 03 Febbraio 2021 16:49

Macchine speciali: Triturator Nobili BNU CV / CL

I Triturator Nobili BNU CV / CL sono attrezzature di tipo semiportato, applicabili ai tre punti del sollevatore posteriore, ideali per la raccolta e la triturazione di erba e sarmenti di potatura.
News Lattiero Caseario- n° 5 - 4°-5° settimana - 01 febbraio 2021. Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV-V settimana. Ferme le DOP e il burro ma cresce il latte.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Gianluca Allegro, proprietario della cantina DALLA TERRA E DAL MESTIERE – La sua esperienza sui cambiamenti climatici e sugli autoctoni che da anni coltiva
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III-IV settimana. Inizio di ripresa per lo zangolato parmense e Formaggi in stand by.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
La mandria bovina è la componente più importante e delicata tra le molteplici risorse che compongono la struttura di una impresa zootecnica a indirizzo  lattiero per l’industria casearia. La corretta preparazione e distribuzione degli alimenti è perciò uno dei momenti…
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