Agroalimentare

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Domenica, 10 Dicembre 2023 06:29

Ismea, Sintesi della Congiuntura dell'agroalimentare

Il contesto economico mondiale. (Allegato il report ISMEA)

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Giovedì, 07 Dicembre 2023 08:27

Fieragricola 2024: presenti numerosi Top Brand, tra conferme e grandi ritorni

#NOBILI #Macchine #agricoltura4.0 - Anche Nobili spa tra i protagonisti.

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Giovedì, 07 Dicembre 2023 07:13

Taratura dei martelli

#lavoro #formazione #parmigianoreggiano - I 25 battitori del Parmigiano Reggiano “accordano” i loro strumenti a garanzia dell’eccellenza della DOP

A Mantova si è tenuto lo stage in cui i 25 battitori del Consorzio si sono dedicati alla tradizionale battitura per la selezione delle forme. Esperti in grado di testarne una in soli 10 secondi, grazie alla loro esperienza e passione il Parmigiano Reggiano è l’unica Dop al mondo a controllare ogni anno l’intera produzione, oltre 4 milioni di forme, prima di immetterla sul mercato

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Giovedì, 07 Dicembre 2023 05:09

Cereali e dintorni. Attenzione alla logistica di dicembre.

Interessante capire la stima delle produzioni del Brasile e dell’Argentina, il mercato gira tutto intorno alle prospettive di offerta di corn e soia da Febbraio/Marzo in avanti.

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Martedì, 05 Dicembre 2023 05:00

Lattiero Caseario: “Diffusa stabilità”

News Lattiero Caseario - n° 40 48° e 49° settimana - 4 dicembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVIII XLIX settimana 2023 “A cedere solo il latte veronese e ancora il Pecorino Romano DOP.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Lunedì, 04 Dicembre 2023 08:03

Carne coltivata vietata: solo fumo negli occhi

Di Daniele Trabucco Belluno, 4 dicembre 2023 - Nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del 02 dicembre 2023 è stata pubblicata la legge ordinaria dello Stato 01 dicembre 2023, n. 172 contenente (art. 2) il divieto di vendere, importare o produrre per esportare alimenti o mangimi costituiti, isolati o prodotti a partire da colture cellulari.

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Domenica, 03 Dicembre 2023 10:03

Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 22 - n° 48 3 dicembre 2023 -

Editoriale:- "Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” - 25 novembre: non c’è stata necessità di controllo del “movimento ondulatorio” dei mezzi di polizia. (Video) - Lattiero Caseario: “Schizza in alto il burro” - Cereali e dintorni. Dicembre è un “mese” tecnico — Tra sostenibilità e lotta al cambiamento climatico - Distillerie RONER e Birra FORST insieme per produrre un Whisky tutto Altoatesino - Il “Laboratorio” ha inaugurato la nuova sede - professione casaro - Vignaioli Indipendenti per la prima di Bologna - Gestione dei rifiuti prodotti dalle imprese agricole. - Rivoluzione Green: un progetto avventato?

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Sabato, 02 Dicembre 2023 06:03

Professione Casaro.

#lavoro #formazione #parmigianoreggiano - Professione Casaro: quali competenze e quali percorsi formativi per portare nel futuro la tradizione millenaria del Parmigiano Reggiano?

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Venerdì, 01 Dicembre 2023 11:57

Vignaioli Indipendenti per la prima di Bologna

#FIVI #Vino #Bologna - 12° edizione record per la manifestazione della FIVI

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Giovedì, 30 Novembre 2023 09:40

Tra sostenibilità e lotta al cambiamento climatico

#NOBILI #Macchine #agricoltura4.0 - Image Line lancia una mostra innovativa che racconta le nuove frontiere dell’agricoltura tra sostenibilità e lotta al cambiamento climatico.

La mostra sarà ospitata al MUSE di Trento nella primavera 2024.

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Mercoledì, 29 Novembre 2023 05:09

Cereali e dintorni. Dicembre è un “mese” tecnico

Mercati governati dai fondi, più forti delle crisi geopolitiche e del meteo.

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Mercoledì, 29 Novembre 2023 05:32

Distillerie RONER e Birra FORST insieme per produrre un Whisky tutto Altoatesino

#agricoltura #vino #birra - Di Mario Vacca Parma, 28 novembre 2023 - Le due aziende, tra le aziende più importanti dell’Alto Adige, unite per produrre il TER Lignum Whisky, un prodotto pregiato, elegante ed equilibrato, omaggio speciale alla memoria del pioniere Ingegner Luis Fuchs, che è stato capo birraio di Birra FORST e che, a partire dal 1933, insieme alla moglie Margarethe ha diretto Birra FORST per oltre 50 anni.

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Martedì, 28 Novembre 2023 16:54

Consorzio Agrario, a Berceto si rinnova e amplia il presidio del CAP in appennino

Nuova gestione dell’agenzia di Berceto con più servizi e opportunità per soci e clienti

Pubblicato in Comunicati Agroalimentare Parma

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Martedì, 28 Novembre 2023 05:05

Lattiero Caseario: “Schizza in alto il burro”

News Lattiero Caseario - n° 39 47° e 48° settimana - 27 novembre 2023

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XLVII XLVIII settimana 2023 “-Flessione del Pecorino Romano e lieve ripresa per il Grana.”. - (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).

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Lunedì, 27 Novembre 2023 18:51

Macfrut 2024 presentato in Mozambico e Sudafrica

Comunicato Stampa Macfrut 2024

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Domenica, 26 Novembre 2023 07:41

Cibus Agenzia Stampa Agroalimentare: SOMMARIO Anno 22 - n° 47 26 novembre 2023 -

Editoriale:-"Il diavolo fa le pentole … e anche i coperchi” - Orgoglio, dignità e pena, scomparsi dal vocabolario! - Lattiero Caseario: “Latte e burro su” - Cereali e dintorni. Di mercato ne riparleremo lunedi - Cereali e dintorni. Tendenze - Agricoltura, rafforzare il credito di imposta per acquisto mezzi 4.0 - Anche il vino in casa d’aste - A bere Italiano non si sbaglia - Il maltempo presenta il conto: le infrastrutture della Bonifica Parmense danneggiate per oltre 10 milioni di euro - Mister Pet, alimenti per cani e gatti, vince ancora il Quality Award -

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Venerdì, 24 Novembre 2023 16:41

Arriva a Modena “La cultura del made in Italy” con Origin Italia

Presentati il nuovo Atlante Qualivita edizione Treccani e il Master Direttore Consorzio di Tutela.

Dopo Solomeo, l’Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista della seconda tappa del progetto di valorizzazione dei Consorzi di tutela dell’agroalimentare.

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Venerdì, 24 Novembre 2023 04:18

A bere Italiano non si sbaglia

#agricoltura #vino #champagne - ... ed al Mondiale delle bollicine a Londra sbancano gli spumanti nostrani

Mondiale degli spumanti”, l’Italia a Londra sbanca, tra Trentodoc, Ferrari e premi speciali

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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Giovedì, 23 Novembre 2023 08:05

Agricoltura, rafforzare il credito di imposta per acquisto mezzi 4.0

#NOBILI #Agricoltura #Macchine - Da Federacma e Uncai, le richieste convergono sul “ritorno al futuro”, rafforzando il credito d’imposta.

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Mercoledì, 22 Novembre 2023 15:56

Mister Pet, alimenti per cani e gatti, vince ancora il Quality Award

#vino #merano Di Mario Vacca Parma, 13 novembre 2023 - Senza mai tradire la mission che ha portato la costituzione dell’associazione, sostenere e diffondere la ricerca dell'arte e della bellezza in tutte le sue forme, con particolare riguardo verso le discipline del teatro, della storia dell'arte, della musica, della poesia, della performance sia da parte degli associati che di compagnie e soggetti esterni ma anche di valorizzare e fruire delle tradizioni popolari regionali italiane, i soci continuano a muoversi con circospezione ed in silenzio con l’ulteriore scopo di realizzare attività di supporto a chi ne ha bisogno, anche attraverso il sostegno ad altre organizzazioni.

Pubblicato in Agroalimentare Emilia

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