News Lattiero Caseario - n°25 28° - 29° settimana - 13 luglio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVIII XXIX settimana 2026 “ Lieve ripresa del Grana. " (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n°24 27° - 28° settimana - 6 luglio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVII XXVIII settimana 2026 “ Cresce il Padano e il Latte spot. " (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Mentre i settori lattiero-caseario e zootecnico mantengono una diffusa stabilità delle quotazioni, si registrano flessioni mirate per i vini rossi e rosati e per i cruscami.
News Lattiero Caseario - n°23 26° - 27° settimana - 29 giugno 2026 - Lattiero Caseario: “Prevale il segno “uguale”"
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXVI XXVII settimana 2026 “ Cresce solo il latte" (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
Il Consorzio punta a trasformare l'area di origine in una destinazione turistica da esplorare tutto l’anno, con l'obiettivo strategico di portare i visitatori diretti nei caseifici a quota 300.000 entro il 2029
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXV XXVI settimana 2026 “ Cede il burro e stazionario il latte-" (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario - n°21 24° - 25° settimana - 15 giugno 2026
La Dop protagonista dal 7 al 9 giugno tra lezioni di Identità di Formaggio, masterclass di degustazione, pranzi a quattro mani e abbinamenti con i vincitori del Casello d’Oro
News Lattiero Caseario - n°20 23° - 24° settimana - 8 giugno 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXIII XIVI settimana 2026 “ Formaggi fermi, tranne una lieve ripresa del Grana (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).
News Lattiero Caseario- n°19 21° - 22° settimana - 25 maggio 2026
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della XXI XXII settimana 2026 “Formaggi stabili -” (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma).