C.A.S.E.A.

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Editoriale: Bologna la grassa e l’umana già un poco Romagna… il 3 e 4 ottobre sceglierà il suo nuovo Sindaco- - Lattiero Caseario: Parmigiano cresce ancora - Cereali e dintorni. Proiezioni al ribasso.- Vino, vendemmia: clima brucia il 9% del raccolto, bene la qualità - Gallinella (M5S): sostenibilità e fondo di mutualizzazione per supportare rilancio post pandemia - Parmigiano Reggiano – Il 14 settembre la presentazione del film: Gli Amigos di Paolo Genovese- l Consorzio Del Parmigiano Reggiano presenta le nuove attività unite da un comune obiettivo: difendere strenuamente la biodiversità

SOMMARIO Anno 20 - n° 35 5 settembre 2021 - Editoriale: - Fede e coerenza inossidabile della sinistra  - Lattiero Caseario: Burro e latte in forte ascesa - Cereali e dintorni. L’uragano Ida rallenta i mercati, ma per poco.. - Aperta oggi la XX edizione di CIBUS, prima fiera internazionale a tornare in presenza - Cibus 2021 vari… - Video dichiarazioni CIBUS 2021 -

Negli Stati Uniti è allarme salmonella in tonnellate di carne italiana. Richiamo per oltre 390 tonnellate di salumi di “Fratelli Beretta USA” 

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