Come per tutte le panificazioni, anche per il Pan Brioche occorre programmarne la preparazione per rispettare i tempi della lievitazione. Con il “Pan Brioche” siamo arrivati così alla 34esima ricetta scaturita dalla ormai “familiare” food blogger parmigiana, Ilaria Bertinelli.
Una preparazione adatta a tutte le stagioni e in grado di sbizzarrire la fantasia con la trentatreesima video-ricetta proposta dall’appassionata food blogger parmigiana, Ilaria Bertinelli.
Studio: 185 persone innocenti negli USA condannate a morte. Secondo un nuovo studio, 185 persone negli Stati Uniti sono state condannate a morte dal 1973, ma che sono state successivamente rilasciate come innocenti. Errori della polizia e false dichiarazioni come cause
Siamo in piena settimana di “Carnevale”, un periodo di  gioia per  i bimbi e per gli adulti che negli occhi dei nipoti, dei figli e dei più piccolini, che truccati dal proprio eroe o eroina preferita sbucano da ogni angolo e fanno…
Mercoledì, 10 Febbraio 2021 06:44

Vittime delle Foibe

Di Domenico Muollo 10 febbraio 2021 – Foibe, anche in tempo di covid devono essere ricordate, sono tras9corsi 17 anni dall'istituzione del Giorno del ricordo,in questi anni sempre più persone hanno conosciuto la triste storia dei milioni di Italiani Infoibati per…
Una coccola per colazione. Uno dei frutti di stagione che ci accompagna anche nei periodi più rigidi è certamente la mela. Quest’oggi proporremo uno dei modi per meglio valorizzare questo “eterno” prodotto della madre terra: trasformarlo in un dolce, buono…
Dodicesima  avventura stagionale di questo nuovo ciclo di racconti che ha come protagonista Rodolfo Lapidario, l'agente di pompe funebri che sapeva parlare con i suoi defunti. Avvicinnadosi il "Carnevale anche Rodolfo si adegua... "Le maschere che ridono" 
Continuiamo a parlare di pane contemplando una specialità con integratori naturali. Il “Pane” è stato, senza ombra di dubbio, il simbolo dello scorso lockdown e il lievito il bene più prezioso, divenuto introvabile nei supermercati sin dai primi giorni. 
Domenica, 24 Gennaio 2021 07:00

“Non solo per Gaia”. Fantasia di Pane.

Il “Pane” è stato, senza ombra di dubbio, il simbolo dello scorso lockdown e il lievito il bene più prezioso, divenuto introvabile nei supermercati sin dai primi giorni.  La nostra cara amica Ilaria Bertinelli ha perciò, in più occasioni, offrire il…
Intelligenza, umiltà, determinazione e orgoglio. Sono questi gli ingredienti essenziali e indispensabili per costruire il proprio successo. Per un rifugiato politico in terra straniera serve qualcosa in più. 
Fascino, ricercatezza e grinta nella nuova collezione donna MVPrivè che racconta l'iconico simbolo MVIngranaggi del brand Morgan Visioli Fashion.
Di Matteo Impagnatiello Parma, 17 gennaio 2021 - Gianna Nannini, la celebre star del panorama musicale italiano, ha lanciato il suo nuovo brano.  
Quest’oggi proponiamo una ricetta veloce e leggera. Uno snack appetitoso per un aperitivo in compagnia, ovviamente nella prudenza e nel rispetto delle norme anticovid: “Hummus in rosa con Sfogliette ai ceci”.
Di Lorenzo Bertolazzi Parma 14 gennaio 2021 - Delle tante categorie finite nel gigantesco dimenticatoio che ha prodotto questa crisi di coronavirus ce n'è una, alla quale chi scrive appartiene, di cui si è parlato molto raramente negli spazi di…
Giovedì, 14 Gennaio 2021 08:44

Dolci tipici di Pasqua: quali sono?

Il bello della cucina italiana riguarda la possibilità, a seconda del periodo dell’anno e delle varie occasioni, di parlare di delizie diverse, preparazioni speciali che raccontano la meraviglia delle eccellenze del nostro Paese.
Undicesima avventura stagionale di questo nuovo ciclo di racconti che ha come protagonista Rodolfo Lapidario, l'agente di pompe funebri che sapeva parlare con i suoi defunti. "Il viaggiatore astrale." 
È la più grande popolazione al mondo senza uno Stato, 40 milioni di persone divise tra Iran, Iraq, Siria, Turchia e Armenia. Il gruppo più numeroso si trova in Turchia dove costituisce circa un quarto della popolazione. Sono invece oltre…
Le feste sono ormai terminate e solo a Parma rimangono con lo spirito festaiolo acceso sino al 13 gennaio, ricorrenza del Santo Patrono. E’ tradizione, infatti, che sia Sant’Ilario a concludere il ciclo delle festività natalizia nella città ducale. Ma…
Giovedì, 07 Gennaio 2021 06:47

I 5 distillati più conosciuti 

Ogni tanto non c’è niente di meglio che mettersi comodi sul divano o sulla poltrona e godersi, da soli o in compagnia, una buona bevanda alcolica. 
Di Paolo Maria Buttiglieri Fiorenzuola d’Arda 3 gennaio 2021 - In questi mesi di sospensione di alcune elementari libertà per garantire la sicurezza a causa della diffusione incontrollata del virus Corona (Corano?) mi sono accorto che passare da uno Stato…
Domenica, 03 Gennaio 2021 07:49

Re Folletto e il bimbo che doveva nascere

Claudia Belli: "Le favole sono un efficace strumento educativo che insegna al bambino a regolare le emozioni, a veicolare le sue apprendendo la conoscenza di se stesso mentre si immedesima nei personaggi delle fiabe, carpendo loro i diversi stati d’animo…
Giovedì, 31 Dicembre 2020 05:46

BUON ANNO EMILIA!

Si è chiuso questo strano, inquietante e per molte famiglie luttuoso 2020. Un anno che ricorderemo tutti e che troverà spazio sui libri di storia e di medicina di tutto il mondo. I vaccini sono in distribuzione e dobbiamo tutti…
Bruxelles, addetti alle pulizie trovano due lingotti d'oro nelle fogne: caccia al proprietario. Lo riferisce il portavoce della polizia di Bruxelles-Ixelles 
La redazione di Gazzettadellemilia.it, nel rinnovare gli Auguri di Buone Feste , ricorda che tornerà pienamente attiva da Lunedi 28 dicembre per giungere a festeggiare questo primo capodanno pandemico, nella speranza che sia anche l'ultimo. Buone Feste!
Venerdì, 25 Dicembre 2020 11:23

AUGURIAMO UN SERENO NATALE!

La redazione di Gazzettadellemilia.it Augura a tutti Voi e alle Vostre famiglie di trascorrere un Sereno Natale. Ci auguriamo che ben presto i sacrifici imposti da questo 2020 entrino definitivamente nel cassetto dei ricordi  di ciascuno di noi.
Giovedì, 24 Dicembre 2020 06:10

BUON NATALE!

La redazione di Gazzettadellemilia.it Augura a tutti Voi e alle Vostre famiglie di trascorrere un Sereno Natale. Ci auguriamo che ben presto i sacrifici imposti da questo 2020 entrino definitivamente nel cassetto dei ricordi  di ciascuno di noi.
Eccoci giunti alla decima avventura stagionale di questo nuovo ciclo di racconti che hanno come protagonista Rodolfo Lapidario, l'agente di pompe funebri che sapeva parlare con i suoi defunti. "Lo Spirito del Natale". 
Ormai siamo alla vigilia del Natale e per molti sarà difficile ricongiungersi con i propri cari a causa delle note restrizioni sanitarie imposte dal “Covid19”. Un Natale 2020 che a molti quindi lascerà un po’ l’amaro in bocca e che…
Domenica, 20 Dicembre 2020 06:52

Le stelline portafortuna

Di Claudia Belli Sant’Ilario d’Enza 20 dicembre 2020 - L’autunno era appena arrivato e la piccola Perla guardava al di là dei vetri le foglie che, cadendo, tappezzavano il viale di mille colori.
Uomo sale sull’ala dell'aereo della Alaska Airlines si toglie scarpe e calzini e cammina avanti e indietro. Ma per lui finisce male: il video 
Siamo già arrivati al traguardo della 21esima puntata stagionale e ormai siamo a ridosso delle festività natalizie, tanto agognate e attese, e dalle quali ci attendiamo una luce di speranza e calore familiare, nonostante le "spinte" alla separazione per motivi…
Un regalo per Natale, il nuovo calendario dei corsi di cucina e intanto gustiamoci il tutorial per creare un ottimo "Erbazzone di Montagna" - Buon divertimento!
 Suggerimenti per donna e uomo, utili e alla moda che vanno incontro ai diversi gusti e ad ogni età.
Nella diciannovesima puntata stagionale abbiamo pensato di proporre un “gioco di magia” che abbiamo chiamato il “riempi pancia quando il frigo è vuoto”, ovvero: “Rollé di patate con tonno e cipolla di Tropea”. Da un motivo d’intrattenimento al progetto imprenditoriale…
Sabato, 28 Novembre 2020 11:41

Progetto IntersectVoices

L'obiettivo specifico del progetto è combattere la discriminazione multipla e contribuire all'applicazione e all'efficace attuazione del diritto e della politica dell'Unione Europea. L'obiettivo è suddiviso in quattro parti: comprendere la specificità della discriminazione intersezionale ricercando le esperienze sulla discriminazione tra…
Aveva da poco compiuto 60 anni e una operazione al cervello. Diego Armando Maradona, in più grande di tutti i tempi, è diventato leggenda.
Mercoledì, 25 Novembre 2020 14:04

"Dipende da noi" (maschi)

Dipende da noi, maschi. Oggi è una giornata di riflessione, per noi maschi per decidere un cambiamento nei rapporti con l'amata e per le donne per convincersi che il perdono a oltranza può finire... male. A seguire le immagini di…
In occasione del 25 novembre - giornata internazionale contro la violenza sulle donne - il Comune di Parma unitamente alla Associazione Buuuball off color presentera’ il progetto “Libere di Essere” per sensibilizzare l’opinione pubblica sul tema attraverso diverse iniziative ma…
Internet è il paradiso dei passatempi. Dai giochi online ai social, fino allo streaming, sono davvero tante le attività che è possibile fare in rete.
Nella diciottesima puntata stagionale abbiamo pensato di proporre un dolce, semplice, veloce da realizzare ma anche veloce nello “scomparire”, tant’è che Ilaria Bertinelli consiglia di preparare subito due basi: “Torta soffice di ricotta con ganache di cioccolato”. Da un motivo…
Si è svolta giovedì 19 novembre a Berlino la cerimonia di premiazione degli yachts e relativi cantieri nautici candidati per il Best of Boats Award 2020.
Oggi è la Giornata mondiale della filosofia. Confesso che questo appuntamento mi è particolarmente caro, non solo perché sono laureata in Filosofia, disciplina che ho sempre amato, ma perché tutti i miei studi, come la mia vita, sono stati accompagnati…
Continuano ad aumentare le adesioni per la prima “Maratona Social” organizzata dalle associazioni “Source Of Emotions” e “Associazione Vittime Riunite d’Italia” in occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne.
Domenica, 15 Novembre 2020 09:07

La "Festa dei Morti", secondo Rodolfo Lapidario

Eccoci giunti alla nona avventura stagionale di questo nuovo ciclo di racconti che hanno come protagonista Rodolfo Lapidario, l'agente di pompe funebri che sapeva parlare con i suoi defunti. "La festa dei Morti secondo Rodolfo Lapidarioi". 
Il progetto maturato durante il lockdown e in seguito messo in campo al termine dell’estate prosegue spedito e noi procediamo con la 17esima “puntata” del “cine racconto culinario” di Ilaria Bertinelli. Oggi abbiamo deciso di panificare le “Focaccine alle patate”.
I Carabinieri presentano: il Calendario Storico e l’Agenda Storica 2021 Dante, Pinocchio e l’Arma dei Carabinieri: una sintesi dell’Italia
Venerdì, 13 Novembre 2020 15:04

Sovranismo e liberalismo: una nuova Italia

"Una dottrina politica che sostiene la preservazione o la ri-acquisizione della sovranità nazionale da parte di un popolo o di uno Stato, in contrapposizione alle istanze e alle politiche delle organizzazioni internazionali e sovranazionali", ecco come l'enciclopedia Larousse definisce il…
Nei giorni scorsi i volontari del progetto giovani cristiani LGBT e della Tenda di Gionata hanno istituito un interessante servizio di ascolto e di accompagnamento per tutti gli omobitransessuali credenti che hanno bisogno di un conforto, di un sostegno o…
Da National Union of Nigerian Association in Italy – acronimo NUNAI - i chiarimenti e la risposta pubblica a seguito della richiesta di collaborazione del Questore Capocasa. Riceviamo e pubblichiamo (pdf in allegato)
Domenica, 08 Novembre 2020 06:32

“Non solo per Gaia” – Sicilian Arancine.

Il progetto maturato durante il precedente lockdown e messo in campo al termine dell’estate prosegue e noi invece procediamo con il 16esimo “episodio” del “cine racconto culinario” di Ilaria Bertinelli. Oggi abbiamo deciso di proporre i profumi di Sicilia e…
Il Capo della Polizia Prefetto Franco Gabrielli ha presentato ieri nel suo studio, insieme al Dott. Gianni Letta, il calendario istituzionale 2021. La diretta streaming si è conclusa con l’intervento del Ministro dell’Interno, Luciana Lamorgese. Valori e solidarietà i temi…
Ad essere protagonista di una scena esilarante è un atleta dilettante di 39 anni, di nome Diego Moreno, che ha subito un incidente sull'Avenida "Los Cactus" nella zona del Parque de la Ciudad, nella provincia di La Rioja (Argentina) mentre…
Mentre proseguono i corsi, frutto del progetto ideato durante il precedente lockdown, noi invece proseguiremo con il 15esimo “episodio” del “cine racconto culinario” di Ilaria Bertinelli. Oggi presentiamo una ricetta semplice ma gustosa: “Cracker al sesamo e rosmarino”.
Dopo la parentesi dei “corsi”, che stanno impegnando entusiasticamente Ilaria Bertinelli, eccoci di nuovo a illustrare una nuova ricetta, la 14esima “perla” che contribuirà alla creazione di quella preziosa collana di video-ricette culinarie. Presentiamo perciò gli “Involtini di peperoni gratinati”.
Il 24 ottobre ricorre la Giornata internazionale delle Nazioni Unite. In tale giorno nel lontano 1945 entrò in vigore lo Statuto dell’ONU, dopo la ratifica della Carta da parte dei cinque membri permanenti del Consiglio di sicurezza: Francia, Repubblica di…
E’ giunto il momento di ricongiungere le slide che, come Pollicino” avevamo disseminato nelle precedenti 10 “video ricette” di Ilaria Bertinelli. Il “Video delle slide”.
Sabato, 17 Ottobre 2020 06:35

I 20 anni di gioco online

Siamo nel 1990 quando inizia a diventare sempre più popolare il gioco online.
La piattaforma della Milano Fashion Week ha raggiunto complessivamente 43.141.784 play nel solo canale streaming. Milanofashionweek.cameramoda.it ha generato direttamente 516.227 visualizzazioni.
Domenica, 11 Ottobre 2020 09:34

Rodolfo Lapidario e "lo spirito degli affari"

Eccoci all'ottava avventura stagionale di questo nuovo ciclo di racconti che hanno come protagonista Rodolfo Lapidario, l'agente di pompe funebri che sapeva parlare con i suoi defunti. "Rodolfo Lapidario e lo spirito degli affari". 
Con la tredicesima “perla culinaria” di Ilaria Bertinelli, faremo incontrare il dolce e il salato in un abbinamento squisito e appetitoso. Daremo perciò soddisfazione a quegli appassionati golosi che prediligono il sapido all’edulcorazione prevalente. I “Pancake salati con farina di ceci”, ne…
"Meglio tardi che mai" ha pensato probabilmente il postino dopo aver consegnato una cartolina partita da Roma oltre mezzo secolo fa.
Parma, Italia 9 ottobre 2020 – Non potete più viaggiare in Italia? Quyen Ha, esperta di alimenti e bevande originaria di Toronto e ora di stanza a Parma, e la blogger di cucina italiana Ilaria Bertinelli hanno una deliziosa soluzione.
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