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Sabato 26 e domenica 27 luglio prosegue la Mont'Arquato Summer delle Cantine Casabella: protagonista "L'Abbraccio", Emilia Igt Chardonnay, la cui etichetta porta la firma dell'artista Giancarlo Bargoni -

Piacenza, 24 luglio 2014 -

Terzo appuntamento con "L'Abbraccio" per la rassegna estiva in programma alle Cantine Casabella di Castell'Arquato, la Mont'Arquato Summer, dedicata ai vini bianchi della pregiata linea Mont'Arquato. Sabto 26 e domenica 27 luglio, lo store di Casabella, in località Socciso, a pochi chilometri dal piccolo borgo medievale di Castell'Arquato, vedrà la degustazione guidata con sommelier de "L'Abbraccio", Emilia Igt Chardonnay d'arte grazie all'importante etichetta disegnata e dipinta dall'artista Giancarlo Bargoni. La degustazione artistica si svolgerà nel negozio, aperto dalle 9 alle 12.30 e dalle 15 alle 19 di sabato e dalle 9 alle 12.30 di domenica con promozioni sul vino protagonista della giornata.

"L'Abbraccio" nasce dall'intensa emozione che l'artista Giancarlo Bargoni provò durante una visita guidata alle Cantine Casabella nell'ottobre del 2009: l'assaggio del mosto a fine fermentazione di due piccole partite di Chardonnay e di Cabernet- Sauvignon colpì così tanto il pittore che chiese di riassaggiare i vini a maggio, quando i prodotti sarebbero stati più evoluti. Il secondo incontro non deluse Bargoni che rimase stupito dalla complessità degli aromi e dalle sensazioni, uniche e diverse tra loro, che provò. L'assaggio fu ispirazione: Giancarlo Bargoni pose su due tele le complesse emozioni di quei momenti. L'Abbraccio, da molti definito «più californiano che piacentino», fu definito dall'artista «Chardonnay dall'aroma ampio, ricco di note di frutta, fiori e vaniglia , ha una complessa armonia che si fonde in un sentimento di calore e di piacevolezza , come un forte "abbraccio"». E l'etichetta riprende la tela del Bargoni.

Accanto ad esso nasce "Lo Schiaffo", «Cabernet- Sauvignon dal forte tannino ed un corpo da record».
Gli stessi due vini furono scelti come partner del vernissage della mostra al Musée Estrine- Fondazione Van Gogh di Saint-Rémy-de-Provence, dove i profumi ed i colori della Provenza si sono intrecciati con i sentori dei due vini di Cantine Casabella e con i colori dei quadri di Giancarlo Bargoni.
Per info: Cantine Casabella, Castell'Arquato- 0523804441; info@cantinecasabella; www.cantinecasabella.com.

La scheda del vino Emilia IGT Chardonnay "L'Abbraccio"

Vitigno:
Uve a bacca bianca, Chardonnay 100%.

Produzione:
ETA' MEDIA VIGNA: 12 anni
RESA PER ETTARO IN UVA: 95 quintali
EPOCA E CONDIZIONE DELLA VENDEMMIA: seconda settimana di settembre con raccolta manuale delle uve selezionate.
SISTEMA DI COLTIVAZIONE E DENSITÀ VIGNA: cordone speronato con 4800 piante per ettaro.
VINIFICAZIONE Pigiatura con pressa soffice e fermentazione a temperatura non superiore a 18° C. nelle barriques francesi e americane nuove.
MATURAZIONE E AFFINAMENTO A fermentazione ultimata, affinamento del vino nelle stesse barriques per 6 mesi e in bottiglia per tre mesi alla temperatura di 15° C. E' commercializzato a partire da settembre dell'anno successivo della vendemmia.

Caratteristiche organolettiche:
COLORE: giallo paglierino carico con riflessi dorati.
PROFUMO: Ampio, complesso, persistente, note di fiori, di frutta (leggero sentore di pesca) e di vaniglia.
SAPORE: Elegante, morbido, armonico, complesso e di buon corpo. GRADAZIONE ALCOLICA: 13% vol.

Abbinamenti gastronomici:
Risotti e pasta ai frutti di mare e grigliata mista di pesce.

Servizio:
Servire a 8° C in calici grandi a tulipano chiuso.

(Fonte: ufficio stampa Cantine Casabella)

Pubblicato in Dove andiamo? Piacenza

Il "Duca di Ferro" delle Cantine Casabella si è aggiudicato il Premio Mediterraneo Packaging, ritirato nella splendida cornice del castello normanno di Castellamare del Golfo, a Trapani, sabato 31 maggio 2014.

Piacenza, 4 giugno 2014 - di Paola Tanzi -

La prima edizione del premio, organizzato dalle riviste enogastronomiche "OlioVinoePeperoncino" ed "EG News", che ha visto in gara circa 150 tra aziende vitivinicole e olivicole del bacino del Mediterraneo, tra cui Francia, Slovenia, Israele, ha premiato la cantina di Castell'Arquato che del packaging, l'"abbigliaggio", della bottiglia ha fatto una presenza forte, soprattutto nella linea di pregio della "Mont'Arquato". Ad essere premiato grazie ai voti giunti dalla prima commissione dell'Istituto Alberghiero di Ferrara e dalla commissione giornalistica siciliana, la punta di diamante della cantina, il "Duca", che proprio quest'anno si presenta con una veste grafica innovativa che celebra i cento anni di Casabella.

«Siamo molto soddisfatti di questo traguardo- ha spiegato la responsabile amministrativa dell'azienda, Orietta Schiavi, che ha ritirato il premio- perché premia i nostri sforzi. L'idea del packaging per Casabella è l'unione tra consumatore e produttore: l'etichetta, la bottiglia, e quanto sono parte di essa, sono il veicolo di coinvolgimento. La nostra etichetta quest'anno racconta una storia: quella dei cento anni di una cantina che ha fatto di innovazione e tradizione un motto, guardando con un occhio di riguardo all'eleganza, alla potenza ed all'esclusività che solo un vino di ottimo livello può offrire». A premiare la casa piacentina l'editore ferrarese Francesco Turri di OlioVinoePeperoncino, che con Piero Rotolo, di Eg News, ha organizzato questa prima edizione del Premio Mediterraneo Packaging. Il riconoscimento giunge a Castell'Arquato dopo il grande traguardo della 48.esima rassegna di Verona dove, sempre il "Duca di Ferro" si è aggiudicato il pregevole premio di "Denominazione di Origine", riconoscendo un successo internazionale avviato da anni.

Pubblicato in Agroalimentare Piacenza

Giornalisti d'importanti mezzi di comunicazione della Russia saranno in visita nel Piacentino dal 9 al 15 marzo alla scoperta della via Francigena e delle eccellenze del territorio - L'iniziativa è promossa dal nuovo Club di Prodotto "Terre francigene piacentine" in collaborazione con Apt Servizi Emilia Romagna -

 

Piacenza, 7 marzo 2014 -

Per una settimana, dal 9 al 15 marzo, giornalisti d'importanti mezzi di comunicazione russi saranno nel Piacentino alla scoperta della via Francigena e delle eccellenze del territorio. L'iniziativa è promossa dal nuovo Club di Prodotto di operatori turistici privati "Terre francigene piacentine" in collaborazione con Apt Servizi Emilia Romagna.
La delegazione di reporter russi è composta da una troupe televisiva di tre persone del principale canale russo "1 TV" (con 250.000.000 di spettatori in tutto il mondo); da due giornalisti del giornale russo "Vechernyaya Moskva" (1.150.000 copie); da un giornalista della rivista enogastronomica "Buon Italia" (80.000 copie); da una giornalista che scrive per diversi giornali e siti online ("Italia", "Tumbler", "Russkaya Vodka"," www.winepages.ru", "www.gurway.ru", www.italia-magazine.ru). Sarà presente anche il vice-direttore della Camera di Commercio Italo/Russa.
Domenica pomeriggio 9 marzo, dopo l'arrivo a Milano Malpensa, i giornalisti russi arriveranno in città e inizieranno il tour di Piacenza. Riprenderanno lunedì mattina, sempre a Piacenza, con la visita alla Banca di Piacenza e alla Galleria d'arte moderna "Ricci-Oddi" dove è previsto l'incontro con il sindaco e le autorità cittadine. Nel pomeriggio trasferimento a Vigoleno, per vedere il Borgo e il Castello, cui seguirà una degustazione di vini in una cantina della zona. Un'altra perla turistica del Piacentino, Castell'Arquato, sarà la prima tappa del programma di martedì 11 marzo che proseguirà con la sosta in un salumificio locale, la visita al Castello di Gropparello , all'Abbazia di Chiaravalle della Colomba e all'Outlet "Fidenza Village" (Parma). Tappa Parmense mercoledì mattina 12 marzo - dedicata a Giuseppe Verdi (nella sua Busseto) e sosta a Fidenza in un caseificio di Parmigiano Reggiano – prima del ritorno nel Piacentino per la visita al Castello di San Pietro in Cerro. Mentre il 13 marzo il programma prevede visite a Bobbio, Grazzano Visconti ed al Castello di Rivalta, venerdì 14 marzo faranno sosta alla Rocca d'Olgisio , a Ziano Piacentino (per degustazioni di prodotti tipici) ed una visita guidata del centro storico di Piacenza. In serata, i giornalisti russi, avranno un "assaggio" della qualità dell'offerta lirica del territorio assistendo, presso il Teatro Municipale, al "Simon Boccanegra" di Giuseppe Verdi. Sabato pomeriggio 15 marzo, dopo una mattinata di shopping a Piacenza, il gruppo rientrerà a Mosca.
La valorizzazione delle terre Piacentine legate alla via Francigena da parte del nuovo Club di prodotto è una grande opportunità da cogliere, per i flussi turistici internazionali che attiverà, anche in vista dell'EXPO 2015 di Milano e rientra nel progetto "Vie Francigene di Montagna", realizzato in collaborazione con Regione, Provincia, comuni e categorie economiche e turistiche del territorio.
Questo tour di giornalisti russi si inserisce nelle attività previste in occasione dell'anno del turismo italo-russo presentate il 6 febbraio a Piacenza in un incontro promosso dalla Fondazione Gorbaciov, Auropa Organizzazione Servizi, Scepi's man of peace e operatori commerciali piacentini che hanno incontrato, in quella occasione, il Console generale russo in Italia Aleksander Nurizade e il direttore generale della Camera di Commercio Italo-Russa Oleg Shegolev.

(Fonte: Ufficio Stampa Apt Servizi)

 

Provincia, Comuni, parrocchie e associazioni in piazza per raccogliere le firme dei piacentini per una legge di iniziativa popolare contro il gioco d'azzardo -

Piacenza, 12 febbraio 2014 -

Le istituzioni piacentine scendono in piazza a fianco dei cittadini contro il gioco d'azzardo. Sabato 15 febbraio e domenica 16 febbraio è in programma una doppia giornata di mobilitazione che servirà a raccogliere le firme dei piacentini per una legge di iniziativa popolare contro il dilagante fenomeno della ludopatia. Nella giornata di sabato (con alcune eccezioni per venerdì e domenica) saranno protagonisti i gazebo allestiti nelle piazze dei Comuni piacentini; domenica invece saranno le parrocchie della Diocesi ad attivarsi contro il gioco d'azzardo.
"La Provincia di Piacenza con i Comuni e le associazioni del territorio – ha illustrato il presidente della Provincia Massimo Trespidi – ha deciso di aderire all'iniziativa del Coordinamento regionale Unitario Anci/Legautonomie dell'Emilia-Romagna "Mille piazze contro il gioco d'azzardo". Si tratta della prima azione concreta promossa dal comitato contro la ludopatia che si è costituito di recente sul territorio provinciale. L'obiettivo è creare un unico fronte istituzionale e popolare efficace e unito. Anche il vescovo di Piacenza Gianni Ambrosio ha dato il proprio sostegno all'iniziativa attivando tutte le parrocchie del territorio". " Si tratta - ha spiegato l'assessore alla Promozione della Cultura e della Legalità del Comune di Piacenza Luigi Gazzola – di un'iniziativa importante che nasce dal basso e che va nella direzione della sensibilizzazione culturale".
Lunga la lista dei Comuni che ad oggi hanno aderito - predisponendo per la giornata di sabato (e in alcuni casi di venerdì e domenica) nelle piazze, nelle vie centrali e nelle sedi dei Comuni i punti di raccolta firme - all'iniziativa: Agazzano, Alseno, Besenzone, Bobbio, Borgonovo, Cadeo, Calendasco, Caorso, Carpaneto, Castell'Arquato, Castelsangiovanni, Castelvetro, Farini, Ferriere, Fiorenzuola, Gazzola, Gossolengo, Gragnano, Lugagnano, Monticelli, Nibbiano, Piacenza, Pianello, Pontedell'Olio, Pontenure, Rottofreno, San Giorgio, Sarmato, Travo, Zerba e Ziano. Gli altri Comuni potrebbero aderire alla campagna nei prossimi giorni. Accanto ai Comuni scenderanno in piazza anche: Acli, Libera. Arci, Auser, Antea, Alea, Cisl, Cgil, Adusbef, Federconsumatori, Anci, Fict, Uisp, Asl, L'Arco.
"Io e il sindaco di Piacenza Paolo Dosi – ha annunciato il presidente Trespidi – saremo presenti al banchetto in piazza Cavalli nella mattinata di sabato. Invitiamo i cittadini a partecipare".
Il Comune di Piacenza informa che per firmare è necessario presentare un documento di identità (le adesioni si raccoglieranno dopo sabato e domenica tutti i giorni presso l'ufficio Protocollo del Comune di Piacenza e allo sportello Quic).

(Fonte: ufficio stampa Provincia di Piacenza)

 

Trespidi: "Realizzata un'opera strategica per la comunità". La Provincia ha confermato la propria disponibilità al cofinanziamento per la realizzazione della nuova passerella sull'Arda -
 
Piacenza, 26 novembre 2013 -
E' stato inaugurato ieri mattina il nuovo sottopasso ciclo-pedonale nel cuore di Castell'Arquato. L'intervento, interamente finanziato dall'ente di corso Garibaldi per una spesa complessiva di 400mila euro, consente di garantire in totale sicurezza l'attraversamento della strada provinciale numero 4 di Bardi all'interno del centro abitato e di evitare i disagi legati al traffico pesante che interessa l'area. I lavori erano iniziati nel mese di luglio.

"Il nuovo sottopasso – ha illustrato il presidente Trespidi – è stato pensato per permettere agli abitanti di Castell'Arquato di raggiungere il centro del paese in maniera sicura. L'intenso passaggio di mezzi pesanti sulla strada provinciale ha rappresentato per anni e rappresenta oggi un vero e proprio problema per i residenti. Inoltre, con il nuovo sottopasso, i bambini potranno raggiungere in sicurezza le scuole e i bus sosteranno in una nuova piazzola apposita ricavata a lato della carreggiata. L'opera è la dimostrazione da un lato dell'attenzione alle problematiche del territorio da parte dell'Amministrazione provinciale e dall'altro del rapporto di efficace collaborazione tra Provincia e Comune di Castell'Arquato. Ricordo anche che la Provincia ha confermato, tramite la sigla di una convenzione, il proprio contributo di 250mila euro per la realizzazione della passerella sul torrente Arda: l'intervento sarà cofinanziato al 50% da Provincia e Comune di Castell'Arquato". L'intervento, come hanno ricordato il dirigente del Servizio Edilizia, progettazione infrastrutture e grandi opere Stefano Pozzoli e i tecnici Emanuele Tuzzi, Dante Solenghi (progettista e direttore lavori) e Guglielmo Mastromarino, comprende – oltre alla realizzazione del sottopasso (provvisto di scale e di una rampa) – anche la riasfaltatura di alcuni tratti delle Provinciali di Bardi e di Castellarquato (numero 6 bis) con bitumi drenanti e fonoassorbenti (per un'area totale pari a 15500 metri quadrati).

"Ringrazio – ha detto il sindaco di Castell'Arquato Ivano Rocchetta – il presidente Trespidi e la Provincia per l'impegno speso a favore del Comune: è la prima volta che si riesce a realizzare sul territorio di Castell'Arquato un intervento di così grande importanza".

Alla cerimonia di ieri mattina erano presenti anche l'assessore provinciale alle Infrastrutture e Viabilità Sergio Bursi , il parroco don Giuseppe Rigolli, il luogotenente dei carabinieri di Castell'Arquato Matteo Defina, il consigliere provinciale Danila Pedretti e i referenti della ditta Vetrucci Costruzioni Srl che ha realizzato l'opera (la ditta era rappresentata questa mattina da Niccolò Vetrucci).

(Fonte: ufficio stampa Provincia di Piacenza)
Mercoledì, 30 Ottobre 2013 16:16

Notte da brividi nei Castelli fra Parma e Piacenza

Parma, 30 ottobre 2013
 
Gli appuntamenti di Halloween tra banchetti a tema e visite a lume di candela -
 
Animazione, cene, visite guidate a lume di candela, iniziative per adulti e bambini, tutte all'insegne della paura e delle tenebre. I Castelli del Ducato di Parma e Piacenza, domani 31 ottobre, aprono i loro portoni per far vivere un' esperienza unica con l'opportunità di pernottare e godere la lunga notte di Halloween fino all'alba. Un programma ricco di eventi per tutti i gusti che si snoda tra castelli, rocche, fortezze e manieri. Una notte di streghe e fantasmi da trascorre fra antiche mura ricche di storia e misteri.
Per chi vuole addentrarsi tra i cunicoli della Fortezza di Bardi, con "Castelvania" un evento con animazione in notturna alla scoperta del Primo dei Vampiri che si è risvegliato e ha sete di sangue. Chi preferisce una suggestiva cena a tema e una visita a lume di candela, al Castello di Fontanellato, avrà luogo "L'Ultima Notte". Al Castello di Gropparello, un goloso banchetto nella Taverna Medievale del maniero da gustare tra maghi, spiriti e fattucchiere. Se siete temerari e in cerca di fantasmi invece, al Castello di Rivalta, una guida specializzata su attività paranormali e sulle leggende, vi condurrà a visitare i luoghi più significativi e carichi di energia mistica del castello. Alla Rocca Viscontea di Castell' Arquato una misteriosa figura ammantata di nero si aggira nel borgo; un racconto in cui sarete voi, in prima persona, interpreti ed attori, protagonisti e vittime. Apertura straordinaria delle prigioni quattrocentesche al Castello di Scipione dei Marchesi Pallavicino in cui la magia della notte di Halloween scende sul millenario Castello protetto dall'aquila imperiale per una notte unica.
 
(Fonte: I Castelli del Ducato di Parma e Piacenza www.castellidelducato.it)
Pubblicato in Dove andiamo? Emilia
Piacenza, 18 ottobre 2013
 
Nei giorni scorsi il vicepresidente della Provincia di Piacenza Maurizio Parma ha incontrato a Castell'Arquato il gastronomo e scrittore Edoardo Raspelli, impegnato nelle riprese di una puntata di Mela Verde dedicata al borgo e ai prodotti enogastronomici della zona -

Ad accogliere Raspelli sono stati il sindaco Ivano Rocchetta con l'assessore al Turismo Bernardo Baccanti. "Castell'Arquato – ha detto Parma – è stato più volte il palcoscenico naturale di trasmissioni televisive importanti. Una buona promozione turistica deve passare attraverso questi importanti canali. Ancora una volta le eccellenze enogastronomiche e paesaggistiche piacentine verranno presentate al grande pubblico".

Le riprese della puntata sono continuate durante tutta la giornata di ieri.

(Fonte: ufficio stampa Provincia di Piacenza)
Martedì, 09 Luglio 2013 09:52

Lirica nel Borgo Medievale di Castell' Arquato

Piacenza, 9 luglio 2013 -

Lirica, Castell'Arquato si prepara ad accogliere il Festival Illica: Sabato 13 luglio la consegna del Premio a Marco Bellocchio. Dal 14 al 21 luglio concerti, proiezioni ed incontri letterari-musicali -