Il presidente di ANICAV: “il comparto vive un momento difficile nello scenario competitivo internazionale. La coesione è l’unica risposta che la filiera può dare”
L'atteso appuntamento si terrà domenica 15 febbraio durante la giornata inaugurale di Beer&Food Attraction a Rimini Fiera.
Confagricoltura Piacenza: “Servono regole chiare, programmazione ferrea e responsabilità di filiera”.
Da venerdì 5 a lunedì 8 settembre torna il tradizionale appuntamento con una delle fiere più importanti per il panorama agricolo e agroalimentare nazionale. La provincia di Mantova per la Dop è quella che nel 2024 ha registrato il maggiore aumento produttivo rispetto all’anno precedente: +6,56% (pari a 31.270 forme) a fronte di una media che si attesta a +1,62%
Palio città di Casina: medaglia d’oro ai parmigiano reggiano 24 mesi del 4 Madonne Caseificio Dell’emilia Valsamoggia (Bo) e 40 mesi della Società Agricola Caseificio Bucamante Di Serramazzoni (Mo)
Durante la serata di chiusura della 59a Fiera del Parmigiano Reggiano di Casina si è svolta inoltre la tradizionale gara di taglio della forma, i cui vincitori sono stati a parimerito Matteo Fantini della Latteria Sociale San Giorgio di Casina (RE) e Gurwinder Singh del 4 Madonne Caseificio dell’Emilia Valsamoggia (BO)
Reggio Emilia, 1° agosto 2025 – «Con la firma dell’ordine esecutivo da parte di Trump sembra ormai chiaro che il dazio sul Parmigiano Reggiano si attesterà al 15% e che si tratta di un dazio sostitutivo e non aggiuntivo rispetto a quanto già grava sul nostro prodotto.
Il progetto è rivolto a diplomati under 30, con un investimento triennale totale di 54.000 euro. L’iniziativa sostiene percorsi negli Istituti tecnici superiori (ITS) e universitari dedicati alla filiera agroalimentare e lattiero-casearia, rafforzando il legame con il territorio e promuovendo la formazione di nuove figure professionali.