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Domani alle 17 il taglio del nastro all'Expo di Viale Virgilio

Tre padiglioni, oltre 20mila metri quadri di esposizione, ingresso gratuito tutti i giorni fino a domenica 3 maggio. Sport Village con oltre venti discipline da provare, la collezione completa dei modellini Ferrari di Elis Sernesi su una griglia di nove metri, le degustazioni KM0 con Andrea Barbi e, in chiusura, il Picchio Rosso morning show per i 50 anni della storica discoteca di Formigine.

Grande successo di pubblico per la serata "Mangia Come Scrivi" che si è tenuta ieri, venerdì 20 gennaio, al Bistrot della Corale Verdì di Parma.

L'atteso appuntamento si terrà domenica 15 febbraio durante la giornata inaugurale di Beer&Food Attraction a Rimini Fiera.

La ricetta originale del 1644 è stata al centro di un importante lavoro di studio e di ricerca condotta dai maestri salumieri della cooperativa in collaborazione con l’Università di Bologna.

Nell’ambito del Baccanale 2025 il convegno dedicato alla “Mortadella del Tanara -1644 “ a Villa La Babina l’8 novembre, con degustazione firmata Max Mascia, chef del due stelle Michelin San Domenico di Imola.

Dall'8 al 16, il territorio si racconta tra Lambrusco, marching band e teatro di strada, con l’anteprima della Camminata del Lambrusco il 1°

Dal 12 al 21 settembre, Sorbara torna a brindare tra gusto e tradizione. Apre l'evento il Sindaco del Bosco di Sotto, Sandrone, accompagnato dalla Famiglia Pavironica.

Venerdì 8 agosto dalle 19.30, Piazza Spose dei Marinai ospita le eccellenze del vino e del cibo regionale: oltre 400 etichette, vini Top, bollicine Novebolle, vini internazionali del Concorso Mondiale di Bruxelles, proposte gourmet con la Patata di Bologna Dop, ostriche di Goro, AperiDop con i Salumi Piacentini, prodotti certificati, salumi e formaggi Dop, per un trionfo di degustazioni e assaggi.

A Cervia (18 luglio) Riccione (25 luglio) e Cesenatico (8 agosto) una girandola di degustazioni e abbinamenti con centinaia di vini, prodotti certificati, preparazioni gourmet, chef e sommelier, raccontano l’enogastronomia regionale a winelover, gastronauti, turisti e visitatori. A settembre completano in tour le tappe emiliane a Spilamberto Ferrara e Piacenza. Nel programma minitour speciali di approfondimento sulle Dop regionali del vino.

Sabato 2 novembre al Teatro Magnani di Fidenza il doppio spettacolo "Diario di un violino" e "AbBRASSENS". E doppia Mangiastoria con degustazioni gratuite guidate da Franco Branchi (con il miglior prosciutto cotto d'Italia per Gambero Rosso) e da Luca Bergamaschi (con i suoi vini guareschiani)

L’evento per professionisti prosegue martedì In Fiera a Padova