Ancora un successo la rassegna cultural enogastronomica ideata dal giornalista Gianluigi Negri, giunta alla quinta serata dell'edizione del ventennale.

Alle 18,30 presentazione del libro con degustazione gratuita e a seguire cena. Al Bistrot Corale Verdi serata “Hotel Rapsodia” con il critico del Corriere della sera e il suo primo romanzo. La Mangiastoria “Bauletti gourmet” (con degustazioni gratuite) è firmata dalla Pasticceria Battistini di Parma, mentre la faraona disossata e ripiena è il piatto "Bón bombén - Mágna fin ch' at' n'é vója" dello chef Mario Marini

Grande successo di pubblico per la serata "Mangia Come Scrivi" che si è tenuta ieri, venerdì 20 gennaio, al Bistrot della Corale Verdì di Parma.

Gian Carlo Ceci, Gian Luca Zurlini e Massimiliano Ghirardini a Mangia come scrivi con una grande storia italiana

Venerdì 30 gennaio al Bistrot Corale Verdi di Parma “Rock & Cinema” con il conduttore di Radio 24, la Mangiastoria con degustazioni gratuite “Praline Origin” con il cioccolatiere salsese, il piatto "Bón bombén - Mágna fin ch' at' n'é vója" dei due chef parmigiani che firmano la loro cazoeula pluripremiata, la coppia di musicisti rock.

Stasera invece appuntamento al Teatro Magnani di Fidenza per l'ultima serata della decima edizione di Mangiamusica.

Di Gabriele Majo   Parma, 1 Dicembre 2025

Venerdì 5 dicembre alla Corale Verdi di Parma “Passione risotti” con show cooking del grande chef milanese, la Mangiastoria con degustazioni gratuite “Liscio come l’olio” con Coppini Arte Olearia e il piatto "Bón bombén - Mágna fin ch' at' n'é vója" dello chef Mario Marini che stavolta firma il risotto alla Verdi

Tutto esaurito per l'inaugurazione del ventennale di "Mangia Come Scrivi". La serata, iniziata alle 18.30, si è rivelata un successo fin da subito, fondendo la firma della rassegna che lega letteratura, enogastronomia e narrazione, all'interno di un format unico nel suo genere.

Il Bistrot della Corale Verdi di Parma apre le porte alla storica rassegna. In programma: Mangiastorie con degustazioni gratuite, "Malvasia spumante brut" e una cena con menù all you can eat di un piatto della tradizione "Bón bombén – Mágna fin ch' at' n'é vója" firmato dallo chef Mario Marini.