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"Il riconoscimento europeo rafforza il ruolo delle filiere organizzate e dimostra che, quando le imprese fanno sistema, si crea valore per i territori. Ora la sfida è consolidare questi percorsi, accompagnando qualità e identità sui mercati e dentro le politiche Ue".

L'incontro si è svolto nello stand istituzionale, all'interno del padiglione dell'Emilia-Romagna. Si tratta della prima visita di un commissario europeo in occasione del riconoscimento di un prodotto Dop o Igp.

Romagna (9 Aprile 2026) – Al Vinitaly di Verona (12-15 aprile) la Romagna si racconta attraverso uno dei suoi simboli più autentici: la Piadina Romagnola IGP, protagonista dell’esperienza gastronomica firmata Carlo Cracco.

Gabriele Pagliarani: “Porterò la Piadina Romagnola IGP in giro per l’Italia”.

Il prodotto simbolo della Romagna al terzo posto regionale per attrattività nel turismo enogastronomico.

The International Potato Symposium

Dal 6 all'8 maggio al Rimini Expo Centre insieme ai massimi operatori, ricercatori ed esperti con 35 relatori da tutta Europa e oltre.

In Italia 6 le denominazioni (Dop e Igp)

Appuntamento alle ore 13 nelle sale adiacenti alla sala XX maggio, Terza Torre, viale della Fiera 8 a Bologna. Possibilità di collegarsi da remoto.

Le due fiere puntano al record di presenze straniere tra espositori e compratori. Focus su distribuzione e produzione, valorizzazione del patrimonio gastronomico tradizionale, export e innovazione

Testimonial il MasterChef numero 10 Francesco Aquila

Presentati il nuovo Atlante Qualivita edizione Treccani e il Master Direttore Consorzio di Tutela.

Dopo Solomeo, l’Aceto Balsamico di Modena IGP protagonista della seconda tappa del progetto di valorizzazione dei Consorzi di tutela dell’agroalimentare.

MODENA, PIAZZA ROMA 9-11 dicembre 2022

Il Consorzio di Tutela celebra le due specialità gastronomiche nella loro città d’origine.

Al centro della manifestazione, le ricette 2022 degli chef di domani, giudicate dal “Maestro” Massimo Bottura e ispirate ai personaggi iconici, reali o di fantasia.