Innovazione tecnologica. La qualità del Parmigiano Reggiano DOP osservata in 3D per raggiungere l’eccellenza salvaguardando la tradizione.
Se ne è discusso a Unicollege di Mantova con il Professor Daniele Trabucco docente di diritto costituzionale, SSML, “San Domenico di Roma e Unidolomiti di Belluno. Dall’individuo all’Homo Economicus.
Riserva Mab POGrande UNESCO – La sperimentazione della Riserva Mab Unesco PoGrande vede coinvolti l’Autorità di bacino distrettuale del fiume Po con AIPO e un gruppo di Comuni tra le province di Parma, Reggio Emilia, Mantova e Cremona
Accelera il contrasto al bracconaggio. Dopo l’incontro di Marzo l’azione operativa tra Autorità del Fiume Po e Arma dei Carabinieri Forestali nella lotta al bracconaggio nel Distretto padano porta ad un vero e proprio protocollo di regole tra tutti i presidi che sarà firmato entro il prossimo Giugno
#ParmigianoReggiano #economia - Parmigiano Reggiano: vendite 2021 in aumento del +8,2% rispetto al periodo pre-pandemia. Il giro d’affari al consumo supera i 2,7 miliardi di euro.
Andamento positivo e stabile per quanto riguarda le quotazioni: il prezzo medio annuo all’ingrosso è stato di 10,34 euro al chilo per il Parmigiano Reggiano 12 mesi da caseificio produttore, con oscillazioni di prezzo contenute tra 10,25 €/kg e 10,40 €/kg. Produzione 2021 in crescita del +3,9% sul 2020.
#ParmigianoReggiano
Reggio Emilia, 20 gennaio 2022 – Nelle ultime settimane si è dibattuto sulla necessità di un’interpretazione chiara dello Statuto del Consorzio del Parmigiano Reggiano, in particolare degli articoli 27 e 37 che riguardano la produzione di formaggi appartenenti alla stessa tipologia merceologica del Parmigiano Reggiano e con questo comparabili e concorrenti da parte degli amministratori del Consorzio.
Appello per il Tibre dai presidenti delle Province di Mantova, Verona, Cremona e dal Vice presidente di Parma Delsante. Oggi in video conferenza stampa hanno illustrato il documento già sottoscritto anche da 27 parlamentari.
Nella mattinata odierna la Polizia di Stato di Verbania e i Finanzieri del Comando Provinciale di Verbania hanno eseguito 6 arresti, 21 perquisizioni in abitazioni private e presso sedi di società in Piemonte, Lombardia ed Emilia Romagna oltre che al sequestro di 2,5 milioni di Euro. L’Operazione, eseguita con l’ausilio degli omologhi Uffici e Reparti competenti per territorio, ha coinvolto le province di Parma, Milano, Monza Brianza, Novara, Mantova, Lecco e Reggio Emilia.
Modena 14 luglio 2021 - Nelle prime ore di oggi 14 luglio 2021, a conclusione di articolata attività d'indagine diretta da questa Procura della Repubblica, la Squadra Mobile della Questura di Modena ha dato esecuzione ad una ordinanza cautelare emessa dal G.I.P. presso il Tribunale di Modena nei confronti di 10 indagati (nove sottoposti alla misura degli arresti domiciliari ed uno a quella della custodia in carcere) tutti ritenuti partecipi di un'associazione a delinquere con base operativa a Modena finalizzata alla commissione di delitti di bancarotta fraudolenta, riciclaggio, auto riciclaggio, falso in atti pubblici ed attestazioni, sottrazione fraudolenta al pagamento di imposte.
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