Come si può ben osservare l’instabilità e la volatilità continuano a farla da padroni e il mercato, dopo una settimana di calma, ha recuperato quotazioni a fronde di acquisti dalla Cina.
La Commissione Agricoltura della Camera ha espresso parere favorevole, senza alcun voto contrario, al Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR).
Verona, 17 marzo 2021. Si profila un ‘déjà vu’ anche per la manodopera delle aziende agricole italiane, a breve impegnate nella campagna primaverile di raccolta.
Di L'Equilibrista Salvaterra, 19 marzo 2021 - L’agricoltura nel dopo guerra e fino agli anni ‘60 ha subito grandi trasformazioni, fino a quella che possiamo identificare in modo spicciolo con il termine “agricoltura di massa”, perché andava alla ricerca di qualcosa…
Agroalimentare. Etichetta Nutriscore per gli alimenti, l'assessore Mammi interviene a sostegno della salubrità dei prodotti Made in ER: "Inaccettabile una classificazione che contribuisce solo a disinformare i consumatori. Il nostro cibo è sicuro e sano"
Raccolto lo scorso giugno nel ceraseto sperimentale dell'azienda di Salvi Vivai a Runco di Portomaggiore (Ferrara), il frutto ha fatto registrare un peso di 26,45 grammi, guadagnandosi così un posto all'interno dei Guinness World Records
Mercato in recupero nonostante la Cina sia da tre settimane assente dalle operazioni di mercato.
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della X-XI settimana.  Prosegue la discesa del latte spot. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
L’azienda di Casalfiumanese, associata a Confagricoltura Bologna, è tra le nove che hanno ricevuto il prestigioso riconoscimento nazionale, unica emiliano-romagnola: ideato un processo che prevede l’utilizzo di vinaccioli per la produzione di farine di semi di uva gluten free, con…
"Possiamo utilizzare i suoli per contribuire a contenere le emissioni di gas clima alteranti" così Aronne Ruffini, dirigente del Consorzio di Bonifica dell'Emilia Centrale ha lanciato una innovativa proposta green per il mondo rurale, presentata, nell'ambito del progetto Life AgriCOlture.
Ieri sera battuta di arresto e calo sul mercato di Chicago, nonostante l’altra sera le stime Usda abbiano dato segnali negativi agli Stock.
I Triturator BVL serie 1000 sono trince applicabili ai tre punti del sollevatore posteriore, ideali per la trinciatura di grandi volumi di potatura di grosse dimensioni, cespugli e aree verdi.
Martedì, 09 Marzo 2021 06:46

Lattiero Caseario: Cede il Grana Padano.

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IX-X settimana.  Parmigiano stabile e gran balzo del Burro . (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
 da L'Equilibrista @lequilibrista27Verona 6 marzo 2021 – Giusto la settimana scorsa, si è tornati sul tema dei Dazi, toccando però anche quello della Brexit, trascurato e forse offuscato dalla Pandemia in corso, ma ancora non assolutamente sdoganato almeno per quanto riguarda la sua…
Dalle piante a alto fusto alle colture erbacee ma anche in serra, l’irroratrice JET di Nobili spa è duttile e dispone di una rotazione della bocca di uscita dei 110°.
Martedì, 02 Marzo 2021 06:20

Lattiero Caseario: Burro up, latte down.

News Lattiero Caseario- n° 9 8°-9° settimana - 1 marzo 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VIII-IX settimana. Scende il latte spot ma è in salita il burro. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
da L'Equilibrista @lequilibrista27 Piacenza 1 marzo 2021 - La tentazione di fare prodotti innovativi lavorando con quanto è a nostra disposizione in natura è certamente una delle sfide più difficili che ci siano. Talvolta trovano compimento e quando si è…
Mercato domestico: Appesantimento delle quotazioni del mais nazionale, principalmente dovuto al mercato piemontese.
Martedì, 23 Febbraio 2021 06:20

Lattiero Caseario: Formaggi DOP stabili

News Lattiero Caseario- n° 8 7°-8° settimana - 22 febbraio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VII-VIII settimana. In crescita il burro e la crema  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Lunedì, 22 Febbraio 2021 14:56

Cereali e dintorni. USDA senza scossoni

Mercato interno senza novità. Ci segnalano disponibilità di trinciato di primo raccolto e possibilità alla consegna sulle province di Pavia -Lodi- Cremona e Brescia.
Irroratrice portata e trainata a controllo integrale, particolarmente adatta per trattamenti mirati nei vigneti a tendone. 
News Lattiero Caseario- n° 7 - 6°-7° settimana - 15 febbraio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della VI-VII settimana. Stabile il latte e in risalita il burro.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Sabato, 13 Febbraio 2021 16:59

VINO: Italia ancora salva da dazi USA. 

Per UIV primi segnali di disgelo da amministrazione Biden. Sul tavolo possibile mutua sospensione dei dazi Airbus-Boeing
Giovedì, 11 Febbraio 2021 16:06

Trince reversibili TDP, solo da Nobili spa

Trincia reversibile per sarmenti di potatura. Per la trinciatura dei sarmenti di potatura senza calpestare le andane.Impiego: Vigneti e FruttetiCategoria: Grossi sarmenti e sarmenti da potatura
Mercoledì, 10 Febbraio 2021 11:26

Cereali e dintorni. USDA senza stravolgimenti

USDA di ieri senza  l’atteso “Botto”.  Al contrario le variazioni sono state contenute.
Mercoledì, 10 Febbraio 2021 09:25

Kuhn. Torna online la “Galleria Multimediale”.

1.500 immagini già introdotte, ricerca fotografica migliorata grazie a una classificazione più puntuale e presto nuove sezioni verranno introdotte.
News Lattiero Caseario - n° 6 - 5°-6° settimana - 08 febbraio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della V-VI settimana. Lieve ripresa per il burro, il latte spot e il Parmigiano.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
L'attenzione degli operatori è tutta per domani alle 18.00, ora italiana. Sono attese riduzione degli stocks USA di mais e soya, mentre sul grano le variazioni dovrebbero essere contenute.
Il capitale vivo di una impresa zootecnica a indirizzo lattiero trova nella alimentazione e nutrizione i fattori principali per il raggiungimento di una buona produzione, in equilibrio tra volumi, qualità e benessere. Una complessità che trova nel carro miscelatore il…
Mercoledì, 03 Febbraio 2021 16:49

Macchine speciali: Triturator Nobili BNU CV / CL

I Triturator Nobili BNU CV / CL sono attrezzature di tipo semiportato, applicabili ai tre punti del sollevatore posteriore, ideali per la raccolta e la triturazione di erba e sarmenti di potatura.
News Lattiero Caseario- n° 5 - 4°-5° settimana - 01 febbraio 2021. Le principali quotazioni rilevate nel periodo della IV-V settimana. Ferme le DOP e il burro ma cresce il latte.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Gianluca Allegro, proprietario della cantina DALLA TERRA E DAL MESTIERE – La sua esperienza sui cambiamenti climatici e sugli autoctoni che da anni coltiva
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della III-IV settimana. Inizio di ripresa per lo zangolato parmense e Formaggi in stand by.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
La mandria bovina è la componente più importante e delicata tra le molteplici risorse che compongono la struttura di una impresa zootecnica a indirizzo  lattiero per l’industria casearia. La corretta preparazione e distribuzione degli alimenti è perciò uno dei momenti…
Baraccone evoca nella mia mente sempre ricordi di infanzia, sarà il nome a cui l’aneddoto lega da sempre le giostre che sostavano in prossimità della proprietà, oppure la nascita dell’Azienda da attribuirsi ai nonni della attuale proprietaria, ma di fatto…
Le principali quotazioni rilevate nel periodo della II° - III° settimana. Il Parmigiano Reggiano rallenta.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Dopo l’ampia fase di consultazione delle organizzazioni di categoria, con la raccolta delle deleghe, si è concluso il lungo e attento lavoro portato avanti dal Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali e dalla Borsa Merci Telematica sulla Commissione Unica…
Martedì, 12 Gennaio 2021 05:20

Torna a crescere anche il Grana padano

Le principali quotazioni rilevate nel periodo della 53esima settimana. Il Latte spot ha invertito la tendenza.  (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Martedì, 05 Gennaio 2021 06:12

Torna a crescere il Parmigiano Reggiano

News Lattiero Caseario -n° 8 53 esima settimana - 4 gennaio 2021 - Le principali quotazioni rilevate nel periodo della 53esima settimana. Verona ancora chiusa ma a Parma e Milano
News Lattiero Caseario n° 7 51-52 esima settimana - 21 dicembre 2020 -  Le principali quotazioni rilevate nel periodo della 51-52esima settimana. Rallentano le due principali DOP. (In allegato la Newsletter di Confcooperative Parma)
Le trince polivalenti reversibili BPR By Nobili spa sono dotate di spostamento laterale idraulico e in lavoro poggiano su un rullo che ne regola l’altezza di lavoro. Per la trinciatura di spazi verdi, colture erbacee, mais e cespugli.  Prova in campo…
News Lattiero Caseario -  50-51 esima settimana - 14 dicembre 2020  - In leggera tensione il burro e le creme. Il latte spot conferma la tendenza negativa. Si arresta la ripresa del Grana Padano mentre il Parmigiano rallenta solo nel 12 mesi. (In allegato la…
Il Re dei Formaggi, che esporta ogni anno quasi 7mila tonnellate nel Regno Unito, teme un no deal che aumenterebbe la concorrenza dei fake sul mercato inglese e potrebbe generare nuovi dazi in un mercato già provato dalla pandemia.
L’Italia è il Paese che ospita a Parma l’Efsa, vale a dire l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare. Ma è anche l’unico Paese che non si è ancora dotato della propria Autorità nazionale per la Sicurezza Alimentare.
In leggera flessione negativa il latte spot mentre resta stabile il burro. Grana Padano e Parmigiano Reggiano sempre in risalita seppure con spinta più ridotta.
La rassegna della meccanica per l’agricoltura, la cura del verde e la relativa componentistica Eima International terrà la sua 44esima edizione, presso il quartiere fieristico di Bologna, dal 19 al 23 ottobre 2021.
Nuova formula del road show enogastronomico per condividere in rete cibi e vini dell’Emilia Romagna, a partire dalla Mortadella Bologna IGP protagonista della diretta Facebook del 4 dicembre
In flessione negativa il latte spot mentre resta stabile il burro. Grana Padano e Parmigiano Reggiano in forte risalita.
Farina di mais bramata Molino Riva richiamata per presenza di aflatossine oltre i limiti di legge
C’è anche dell’olio all’interno del lungo elenco di prodotti alimentari richiamati per l’urgenza sulla contaminazione da Ossido di Etilene. Tra i tanti richiami emanati in particolar modo dal RASFF ( Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti…